Ma egyedül vagyok otthon, és ezen kívül péntek van, egy hús nélküli nap. Készítettem nekem ezt az egyszerű, finom és frissítő zöldségsalátát. Köretként főételként vagy húsos barbecue-ként tálalható, de friss teljes kiőrlésű kenyér mellett egyszerű és finom ebéd is ebben a melegben - próbáld meg elkészíteni.!
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Előkészítettem a szükséges zöldségeket.
A lilahagymát vékony félholdra vágtam.
Hozzáadtam egy megmosott, kockákra vágott salátás uborkát és meggyparadicsomot, amelyeket negyedekre vágtam.
Hozzáadtam kis kockákra vágott balkáni sajtot és apróra vágott petrezselymet.
Sóztam, frissen őrölt fekete borssal ízesítettem, ecettel és olívaolajjal csepegtettem, jól összekevertem.
Frissen sült teljes kiőrlésű kenyérrel tálaltam. A fehér helyett a lilahagymát választottam, mert lágyabb íze miatt jobban illik a salátákhoz, és ebben az esetben tökéletesen harmonizál a meggyparadicsom finom ízével. Javaslom kipróbálni!