Lehetséges, hogy egy ártatlan gabona állhat a leggyakoribb egészségügyi problémák hátterében? Könnyebb elhinni, amikor megtudja, hogy két szelet teljes kiőrlésű kenyér elfogyasztása növeli a vércukorszintjét, mint két evőkanál cukor elfogyasztása. Ez a jelenség az amerikai kardiológus könyvében, amely már második éve az Egyesült Államokban a legkelendőbb cím az egészséges táplálkozásról.
Kenyér, sütemények, pizza, tészta - a búza mindenütt jelen van étrendünkben. Az aranysárga szem azonban károsítja egészségünket és a zsír felhalmozódása mögött áll. Az elmúlt ötven évben a búza annyira genetikailag megváltozott, hogy alig van közös vonása az eredeti fajtákkal. Az új búza meghízza az embereket, elősegíti a cukorbetegséget és az öregedést, károsítja a szívet és az agyat, valamint károsítja a bőrt. Dr. William Davis alternatívát és módszert mutat be az egészséges és karcsú búza nélkül.
Az étkezési zsír csökkentését célzó új egészségügyi ajánlások 1970-es bevezetése óta furcsa jelenség alakult ki az Egyesült Államokban: az amerikaiak gyorsan híztak, egészségi állapotuk romlott és a cukorbetegség kockázata nőtt. Miután kétezer betegének azt tanácsolta, hogy hagyják ki a búzát, a könyv szerzője meglepő következtetésre jutott, hogy az elhízási járványt nem a cukor, a zsírok vagy az ülő életmód okozta, hanem a búza.
Az egykor ártatlan étel jelentősen megemeli a vércukorszintet, és függőséget okoz, mivel az éhség, a túlevés és a fáradtság ciklusai váltakoznak, mint egy csúszdán. A szerző meggyőző bizonyítékokat mutat be a búzatermékek étrendünkből való kizárására, és módokat kínál erre olyan egyszerűen és az egészségtelen szokásokhoz való visszatérés kockázata nélkül. Állításait saját gyakorlatának tapasztalataival, valamint az utóbbi évtizedek számos tudományos tanulmányával támasztja alá.
A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.
- Nyerj egy könyvet - Élet búza nélkül
- Veronika Tóthová Homoľová Winton nem minden gyermekének volt boldog végű élete - SME Culture
- Vera Glagoleva filmek, személyes élet, életrajz, család - Filmek 2021
- A húgyúti gyulladást az életben szinte minden második nő legyőzi - a ProCare és az Egészség Világa
- T. Colin Campbell: Kínai tanulmány - egy könyv az egészséges táplálkozásról, amelyről szándékosan nem beszélnek.