Sárgarépa palacsinta, körtepüré piskótával, banán túró

A kicsi vagy nem fogyasztók legnépszerűbb receptjeinek mai részében a villámvezetőket vagy a tizedet vesszük szemügyre, amelyek egy ideig jóllaknak, de helyet hagynak a főételnek is. A sárgarépa palacsinta is kiválóan alkalmas kirándulásokra, a körte püré piskótával is kedvelt a szerecsendiónál, reggelire pedig különféle variációkban banán túrót is felszolgálnak.

Sárgarépa palacsinta

Szükséged van:

3 főtt sárgarépa (könnyedén felhasználhatja a vasárnapi húslevesből készülteket + egy kis húsleves vagy víz, amelyben a sárgarépát főzték)

2 evőkanál tönkölyliszt

1 gerezd fokhagyma

egy csipet szárított majoránna

Megközelítés:

1. Először tisztítsa meg és forralja fel a sárgarépát. Használhatja azt is, amelyet levesben főztek, de annak nincs annyi tápértéke, mint egy rövidre főtt sárgarépának. Főzés után hagyja kihűlni, majd villával pattintsa fel. T

2. Adjon hozzá lisztet, tojást és fűszereket, és alaposan keverje össze. A burgonya palacsintához hasonló konzisztenciájú keveréket kell kapnia. Ha az út túl vastag, hígítsunk egy kevés húslevessel.

3. Kanállal készítsen kis halmokat sütőpapírral bélelt tepsire.

4. 170 fokon sütjük 15-20 percig, a palacsinta méretétől és a sütő teljesítményétől függően. A közepét túl kell főzni, de a széleket nem szabad megégetni. Ha megégeti a széleit, tálalás előtt távolítsa el őket.

Tálaljuk a palacsintákat fehér joghurttal vagy csak a kezünkben.

Körte püré piskótával

Szükséged van:

3 érett puha körte (pl. Williams fajta)

1 fahéjrúd (egész)

egy citromlé bio minőségben

keksz vagy más keksz a gyermek ízlésének és preferenciáinak megfelelően

Megközelítés:

1. Hámozza meg a körtét és vágja kockákra. Forraljuk fel kevés vízben, fűszerekkel, és főzzük főzésig, vagy botmixerrel keverjük össze (először távolítsa el a fűszereket!)

2. Amikor a püré kissé lehűl, törje meg a piskótát, és öntse hozzá a citromlevet.

A püré hűtőszekrényben 2 napig fog tartani. De biztosítjuk, hogy addigra megeszi.

magazine

Banán túró

Szükséged van:

250 gramm lágy zsíros túró

egy csipet fahéj vagy egy kikapart vanília bimbó

nagyobb gyermekek számára kókuszreszelék vagy kakaó is díszíthető

Kisebb gyermekek számára datolyaszirupot önthet a túróra

Megközelítés:

1. Egy turmixgépben keverje össze a túrót banánnal, vagy villával törje össze a banánt, és keverje össze a túróval. Adjunk hozzá fahéjat vagy vaníliát, és tálalhatjuk.

2. Ha a túró túl sűrűnek tűnik, akkor hígíthat egy kis fehér joghurttal .