# 1 Évente számos, csak a csokoládénak szentelt esemény zajlik világszerte

csokoládéról

Az éves naptár számos lehetőséget kínál, ahol a szigorú diéta ellenére is vétkezhetsz. A csokoládé több "ünnepet" ünnepel. Az első július 7-én ünnepel, egy történelmi mérföldkőnek köszönhetően. Ezen a napon, 1550 folyamán, a legelső csokoládét importálták Európába. Egyes források megkérdőjelezik ezt, és azt írják, hogy az európaiak már korábban ismerték őt Kryštof Columb jóvoltából.

Július 28-a a nemzetközi tejcsokoládé napja, szeptember 13-a pedig mindenféle csokoládé ünnepe. A forró csokoládé mandulával még saját nemzetközi nappal is rendelkezik, november 7-én.

# 2 A csokoládé egyfajta zöldség

A tejet és a forró csokoládét kakaóbabból készítik, amely kakaófákon terem. Ezek a fák ugyanabban a családban vannak, pamut vagy hibiszkusz mellett. Ennek köszönhetően zöldségfélék közé sorolható.

# 3 A fehércsokoládé nem csokoládé

A fehércsokoládé nem tartalmaz kakaó-szilárd anyagot, tehát nem a csokoládé a szó valódi értelmében. Kakaóvajat tartalmaz azonban, amelyet kakaóbabból készítenek.

# 4 Kakaóbab eredetileg Mexikóból, Közép- és Dél-Amerikából származnak

Úgy gondolják, hogy ezeknek a területeknek a lakói már 1250-ben és valószínűleg korábban elkezdtek kakaófát termeszteni.

# 5 A forró csokoládé volt az első csokoládé finomság

A kakaót a mexikói és az azték kultúrában használták, bár a forró csokoládé, ahogyan ma ismerjük, egyáltalán nem volt. Abban az időben meleg keverék volt, amelyet fontos alkalmakkor készítettek, például esküvőkön.

# 6 Mária Antoaneta szerette a forró csokoládét (ahogy ma ismerjük)

Mary nemcsak a süteményeket szerette, hanem magát a csokoládét is. Forró kakaóitalokat rendszeresen szolgáltak a Versailles-i palotában. Nem csak az íze volt az, amiért mindenki szerette - azt hitték, hogy a csokoládé afrodiziákum.

# 7 A kakaót korábban pénznemként használták

Az aztékok annyira értékelték a kakaót, hogy monetáris valutaként használták e civilizáció leghíresebb korszakaiban.

# 8 spanyol misszionáriusok a szeretet terjedéseként használták

Miután a kakaót és a csokoládét Európába importálták, a spanyol misszionáriusok magukkal vitték a fejedelemségekbe, ahová Isten igéjét hirdették. Így terjesztették az egész kontinensen.

# 9 Néhány brit cukrász feltalálta a szilárd csokoládét

A Fry and Sons nevű üzlet feltalálta azt, amit ma ehető csokoládénak ismerünk. 1847-ben sikerült kombinálniuk a kakaóvajat, a cukrot és a csokoládé likőrt. Ez volt az édes finomság első szilárd formája.

# 10 Napóleon szerette a csokoládét

Úgy tűnik, hogy nemcsak Maria Antoanet, hanem a történelem más fontos alakjai is gyengék voltak ezzel az édes desszerttel. Még Napóleon sem tudott ellenállni a csokoládénak.

# 11. A pékcsokoládé nem csak főzésre szolgál

Dr. James Bakers és John Hannon 1765-ben saját csokoládégyárat alapítottak. A Baker csokoládé tehát nem azt jelenti, hogy azt csak főzésre szánják. Csak megkülönböztető vezetéknevű emberek találták ki.

# 12 A tejcsokoládét Svájcban találták ki

Daniel Peter 1875-ben talált ki egy ízletes édes desszertet. Nyolc év után sikerült egy olyan részletet olyan részletgé alakítani, amelyből még mindig hiányzott valami. A sűrített tej a megfelelő és legfontosabb összetevőnek bizonyult.

# 13 Az első csokit Angliában hozták létre

1842-re visszatérve a Cadbury megnyitotta első csokoládét. A cég még mindig létezik, és valószínűleg híres a húsvéti finomságokról.

# 14 A legtöbb kakaó Afrikából származik

Az amazóniai gyökerek ellenére ma a világ készletének akár 70% -a Afrikából származik. Elefántcsontpart a legnagyobb kakaótermelő, és a világ készleteinek akár 30% -át adja

# 15 A kakaófák 200 évesek

Lehet, hogy hihetetlennek hangzik, de annak ellenére, hogy mennyi ideig élnek, a kakaófák csak életük első 25 évében termelnek kakaóbabot.

# 16 A csokoládénak különleges hőmérséklete van, amelyen olvadni kezd

A csokoládé az egyetlen ehető anyag, amely 34-36 Celsius fokos hőmérsékleten olvad meg. Ezért csak valamivel az emberi test hőmérsékleti határa alatt van. Ezért nagyon könnyű megfulladni nemcsak a kezekben, hanem a nyelvben is.