Receptek

BÁBOVKA OD BABKY BOŽKY

oldal

Keverjen össze 1 csésze porcukrot habbá.

Adjunk hozzá 1 dcl olajat

1 csésze fél durva liszt

½ csomag sütőpor (keverje össze liszttel)

és 4 fehérből hó.

Mindent összekeverünk, a hó csak enyhén a végén.

Alaposan kikenjük a tortaformát, hogy egyetlen darab se maradjon zsír nélkül.

Öntsön egy marék zsemlemorzsára, és ragassza át az egészet a forma összerázásával és megfordításával.

Körülbelül félúton öntjük. A második felében keverje össze a kakaót, és óvatosan öntsön rá egy világos tésztát.

Sütjük. Csak 150 ° C-on kapcsolja be a sütőt .

Megtudhatjuk, hogy a torta megsült-e, ha botot illesztünk bele, és nem ragad hozzá tészta. Óvatosan megdöntjük.

Ha kicsit megégünk, de csak kicsit, akkor vastagabb porcukorral maszkoljuk. Öntsük át egy tea szűrőn.

Köret - sirály vagy kakaó.

Hankin tészta sha szövet

1 csomag tészta - orsó, színeset is vásárolhatunk (a saláta szebb lesz),

öntsük forrásban lévő, sós vízbe. 8-10 percig főzzük puhára.

Szűrjük le, és alaposan öblítsük le szitán hideg vízzel. Hagyja csöpögni.

Eddig apró darabokra vágunk

1 hagyma, savanyúság (5-6),

tésztához finom szalámi pl. Buli

(kb. 250 g) és ennyi kemény sajt - pl. az egyik, amely éppen működik.

A tészta szebb lesz, ha megkérjük az eladónőt, hogy az üzletben szeletekre vágja szalámit és sajtunkat.

Add hozzá annyi fagyasztott zöldséget, amennyit csak akarunk

(az egész csomag a legegészségesebb),

1 majonéz, egy csipet só és bors. Fűszerezzük uborkalével - kb. Fél üveg majonézzel.

Mindezt hozzáadjuk a főtt orsókhoz, és összekeverjük. Ha kibírjuk, hagyjuk állni, majd alszunk.

Ha nagyon éhesek vagyunk, süteményeket is kaphatunk. De nem kell.

Mézeskalács

2 tojás a

Keverjen össze 30 dkg porcukrot és adjon hozzá

2 evőkanál kakaó

2 evőkanál lekvár

2 dl olaj

40 dkg sima liszt

½ l tej

1 mézeskalács sütőpor

1 teáskanál szódabikarbóna

egy marék mazsola

egy marék apróra vágott dió

Mindent összekeverünk, és kiolajozott és lisztezett tepsibe öntjük.

Egy megsült és még meleg süteményre vékony réteg lekvárral kenjük fel, és öntsünk rá csokoládét.

Készítsük elő a csokoládét úgy, hogy egy kis edénybe törjük (2 teáskanál olajat öntünk), és egy kicsit nagyobb edénybe tesszük, a nagyobbba pedig forrásban lévő vízzel. Akkor a csokoládé megolvad nekünk.

Burgonyás palacsinta

Szükséges alapanyagok:
3 nagy burgonya

1 tojás

egy kis majoránna, rasca, őrölt fekete bors

fél kisebb hagyma

1-2 gerezd fokhagyma

1 evőkanál sima liszt

zsír

Ízlésétől és lehetőségeitől függően adjuk hozzá a finomra szeletelt szalonnához vagy reszelt cukkinihez, vagy mindkettőhöz.

Az elkészítés módja:
A burgonyát megpucoljuk, megmossuk és reszelőn reszeljük le. Amikor az összes burgonyát reszeltük, rostát szúrunk belé, és a merőkanálat felvesszük a burgonyából felesleges vízzel. Adjunk hozzá sót, tojást, majorannát, rascát, őrölt fekete borsot, reszelt hagymát, zúzott fokhagymát és végül sima lisztet. Mindent összekeverünk. Melegítsük fel a serpenyőt, dörzsöljük meg zsírral, és egyenletesen terítsük a kanalat a serpenyőbe rakott kis halmokra. Sütés mindkét oldalon rózsaszínűig, pörkölés után papírtörlőre helyezve eltávolítja a felesleges zsírt.

Tálaljuk meleg teával, tejjel, savanyú tejjel - aki szereti.

Étkezés után legalább öt kereket fogunk futni a ház körül .

N a t i e r k y

A következő receptek szerint kevert kenetek, kenjük kenyérre, süteményre vagy szendvicsre. Szépen díszítjük őket zöldségekkel. Mi próbáljuk használni a legtöbb. Nem tesszük félre a zöldségeket, amikor kenyeret eszünk. Szépen megesszük az egészet. Nem kell pontosan lemérnünk és megadnunk az összes hozzávalót. Ízlés szerint adjuk hozzá .

Mrvičkovo - nyers kenés

Szükségünk van:

  • 2 nagyobb sárgarépa
  • 100g reszelt sajt
  • 200 ml majonéz vagy fehér joghurt
  • 3 evőkanál tartármártás
  • 1 gerezd fokhagyma (nem lehet)
  • só

Megközelítés:

A megtisztított sárgarépát finomra reszeljük, a fokhagymát kinyomkodjuk és majonézbe keverjük. Tegyen egy tálba reszelt sajtot, sárgarépát, majonézt, tartármártást, ízesítse sóval és keverje össze mindent.

A tizedikre kenjük

  • 400 g diétás szalámi
  • 1 teáskanál tartármártás
  • 50 g növényi vaj
  • 1 reszelt hagyma
  • só
  • 1 teáskanál mustár

Daráljuk a szalámit húsdarálón, és tegyük egy tálba a kenés elkészítéséhez. Adjunk hozzá vajat, reszelt hagymát, mustárt, tartármártást és ízlés szerint sót. Mindent jól összekeverünk.

Egyszerű petesejt

Szükségünk van:

  • · 4 tojás
  • 2 evőkanál ízesített majonéz
  • 100 g növényi vaj
  • 1 reszelt hagyma
  • őrölt feketebors
  • só

Megközelítés:
A tojásokat keményre főzzük. Távolítsa el a sárgáját, villával terítse ki és tegye egy edénybe. Hozzáadunk vajat, reszelt hagymát, majonézt, kevés őrölt borsot és ízlés szerint sót. Mindent alaposan összekeverünk, ami egyenletes terjedést eredményez. Tálalás előtt megszórjuk a keményre főtt tojások finomra vágott tojásfehérjével.

  • 1 doboz szardínia
  • 2 háromszög krémet
  • 100 g vajat
  • mustár
  • só
    Megközelítés:
    A vajat összekeverjük sóval és mustárral, hozzáadunk egy villával kenhető tejszínt, halat és mindent jól összekeverünk. Ha a kenhető anyag vastag, akkor szardíniaolajjal hígíthatjuk.

Ropogós finomság

Vágja a tekercseket kerekekre, és vékonyan rakja be a vajat.

Kenje meg a tányért vajjal.

A tekercseket ráhelyezzük.

Tegyen egy halom reszelt sajtot minden kerékre.

Hagyja a kézbesítőt sütni, fűtött sütőben.

Kiváló, vo ň ave, zongora nem kerekek nem iky

Vaníliás kifli

½ kg sima liszt

32 dkg vaj

10 dkg őrölt cukor

1 vaníliás cukor

egy marék őrölt dió

Mindent úgy keverünk össze, hogy ne ragaszkodjon a kezünkhöz. Körülbelül 3 cm átmérőjű hengert készítünk. Késsel vágtunk apró darabokat a hengerből. A tenyerében szép sarkokká formáljuk őket. Tepsire tesszük és megsütjük. Azt választjuk, mikor kezdenek rózsaszínűvé válni. Csomagolja őket porcukorba. Folyamatosan tároljuk magukat, hogy ne ragaszkodjanak egymáshoz.

Medve mancsok

21 dkg vaj

27 dkg félig durva liszt

10 dkg őrölt dió

16 dkg porcukor

egy kevés őrölt fahéj

reszelt citromhéjat

4 zúzott illatos szegfűszeg

Mindent úgy keverünk össze, hogy ne ragaszkodjon a kezünkhöz. Hagyja körülbelül egy órán át a hűtőszekrényben. Mancsformákba toljuk, körülbelül háromnegyedig.

Süt. Hagyja kissé kihűlni, billentse meg és szórja meg porcukorral.

Ragasztott keksz

42 dkg sima liszt

28 dkg vaj

12 dkg őrölt cukor

1 vaníliás cukor

Mindent úgy keverünk össze, hogy ne ragaszkodjon a kezünkhöz. A tésztát liszttel meghintett deszkán kinyújtjuk.

Különböző formákat vágtunk ki formákkal. Helyezzük egy kissé kikent tepsibe és sütjük. Ragasszon össze két azonos formát lekvárral, és szórja meg porcukorral.

Ha kerekeket vagy virágokat vágunk, akkor az egyik felük közepére egy kis kereket vágunk.

Ragasztás közben a tetejére tesszük őket, hogy a lekvár szépen kitűnjön.

Egyszerű gyermek PIZZA

1 kg finomliszt

2 tojás

1 szint evőkanál só

¼ élesztő kockák (összetörve)

gyermek marék cukor

1dcl olaj

Vody l vizet

Mindezt összekeverjük, és három részre osztjuk.

Készíts kenyeret, és terítsd meg kissé kikent tepsibe.

Megszórjuk paradicsompürével vagy ketchuppal (+ oregano, fokhagyma. - ha szeretnénk.)

És most mindent ízlésünk és lehetőségeink, raktárkészleteink szerint rétegezünk.

Sonka, szalámi, reszelt sajt, szalonna, hagyma, gomba (előfőzve), paradicsom, paprika, lecho, kukorica, csirke

(Süthetjük mikróban is). Jobb, ha csak ebből választasz valamit, nem mindent. Melegített sütőben (200 ° C) 20-30 percig sütjük. (Azt választjuk, amikor a pizza alja rózsaszínű, és amikor már jó illata van)

Öntsön ketchupot, tartármártást és a legjobb ízt, amikor megosztjuk (nem kell evőeszközt ennünk.)

almás pite

½ kg félig durva liszt

25 dkg porcukor

1 vaníliás cukor

1 sütőpor

Összekeverünk mindent, és keverjük, keverjük ... amíg van olyan anyag, amely nem tapad a kezünkhöz.

Ha még hosszú idő után sem sikerül, akkor egy kevés után szórunk lisztet.

Osszuk a tésztát két egyenlő részre, és tekerjük őket egy lap méretűre.

Kenje meg a lemezt egy kevés krémmel, és az egyik tésztát óvatosan vigye rá egy henger segítségével.

Rétegezzünk rajta reszelt almát (amennyit csak akarunk). Ha nagyon lédúsak, akkor szűrjük le és igyuk meg a levét. Aha.

Megszórjuk cukorral és őrölt fahéjjal.

Óvatosan áthelyezzük erre az út második részét. Villával megszurkáljuk és megsütjük a kézbesítőt.

Hűtve megszórhatjuk őrölt cukorral. Csipkebogyó tea jól passzol hozzá.

Narancs - sárgarépalé

Vágjon 1 kg sárgarépát és 2 alaposan (meleg vízben) megmosott narancsot (héjjal is), öntsön vizet és óvatosan forralja fel.

Adjon hozzá 1/2 kg cukrot és 2 szint kanál citromsavat.

Mindent rendesen, finoman összekeverünk.

Hígítsuk fel forralt vízzel kb. 10 literre. Vagy adunk hozzá többé-kevésbé ízlés szerint.

Hagyjuk kihűlni. Tálaljuk jéggel, narancsgal, citrommal és szalmával díszítve. Nagyon frissítő ital.