Ma a legtöbben fokozott figyelmet fordítunk egészségünkre. Rendkívül fontos, hogy vigyázzunk testünkre, mert a fizikai test - átvitt értelemben - lelkünk temploma.
A zöldségeknek mindennapos résznek kell lenniük étrendünkben. Könnyű és sok rostot tartalmaz, amely virágzik, támogatja és megkönnyíti az emésztést.
Ebben a cikkben egy saláta receptet tárunk fel, amely segít javítani a látását, megtisztítani a májat a káros zsíroktól és méreganyagoktól, valamint eltávolítani az összes salakanyagot a szervezetéből.
Mindössze 4 alapanyagból áll, és fő alkotóeleme cékla.
A cékla olyan zöldség, amelynek számos jótékony hatása van egészségünkre. Köretnek tökéletes, vagy készíthetünk belőle ízletes italt.
Sok ember évezredek óta alkalmazza különféle egészségügyi problémák kezelésére.
Miért olyan egészséges a cékla?
Legmagasabb a vaskartalma, közvetlenül a fokhagyma után. Jódrészével a második helyen áll, közvetlenül az átok után.
A cékla sok más tápanyaggal és antioxidánssal is tele van. Felgyorsíthatja az anyagcserét.
Leghasznosabb anyagai a polifenolok, amelyek védik a sejtmembránokat és a DNS-t.
Az egészséges máj legkelendőbb terméke, vásároljon itt.
A cékla betalént is tartalmaz, amely megakadályozza az artériák megkeményedését, támogatja a máj működését és segít csökkenteni a vérnyomást. A cékla jellegzetes színt ad.
A polifenolok és a betalain együttesen megakadályozzák a szabad gyökök károsodását és védenek az oxidatív stressz ellen.
A cékla tele van B-vitaminokkal és niacinnal is, amelyek erősítik az erek falát.
Ezenkívül rendkívül magas ásványianyag-tartalommal rendelkezik.
A kálium és a folsav védi a szívet, a magnézium erősíti a csontokat, a vas és a foszfor energiát stimulál, a réz véd a szabad gyökök ellen, a jód pedig részt vesz a pajzsmirigyhormonok bioszintézisében.
Céklasaláta
A cikk elején megígértük, hogy felfedjük nektek egy ízletes saláta receptjét, amelynek alapja csak a cékla.
Gyorsan és egyszerűen elkészítheti.
Hozzávalók
A saláta elkészítéséhez csak a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 2-3 cékla
- 2 hagyma
- extra szűz olívaolaj
- ecet
- só ízlés szerint
Megközelítés
1. Hámozza meg a céklát, és óvatosan forralja fel sós vízben. Lehűlés után vágjuk apró kockákra, és tegyük egy salátástálba.
2. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Add hozzá a répához.
3. Ezután adjon olívaolajat és ecetet a salátához. Kóstolhatja egy csipet sóval.
4. Végül ráöntheti a salátát a választott öntetre, és körülbelül 1 órán át pihentetheti.