Szinte mindegyikünknek van otthon alma- vagy közönséges ecete. Ez nem csak az ételek összetevője, hanem az elérhető legjobb természetes gyógymódok egyike is.
Az almaecet értékesebb, mint a közönséges, mert olyan anyagokat tartalmaz, amelyek számos betegség és egészségügyi probléma gyógyítására képesek.
Segít például a gyakori influenza és megfázás tüneteiben, a csuklás ellen hat, segít a fogyásban és megelőzi még a szívbetegségeket is.
De ez még csak a kezdet. Ha rendszeresen napi 1 teáskanál almaecetet hígítasz egy pohár vízben, 60 napig, az a következőképpen hat a testedre:
1. Erős antioxidánsként működik
Az almaecet magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, beleértve a gallusavat, a katechineket vagy a klorogénsavat.
Ezek az anyagok fiatalító hatással bírnak, és sok testi funkciót javítanak.
2. Egészséges koleszterin
Az almaecet fenntartja az egészséges vér koleszterinszintjét.
Ezenkívül kiküszöböli a rossz LDL-koleszterin és trigliceridek magas szintjének fő okait. Ez megakadályozza az erek, az artériák és az oxidatív stressz károsodását.
Napi 2 evőkanál bevétele tovább erősítheti a szív egészségét szívbetegség esetén.
3. Egészséges vércukorszint
Számos tanulmány szerint az almaecetnek erős antiglikémiás hatása van, amelyek szabályozzák a vércukorszintet.
Különösen gátolja a keményítő emésztését, megakadályozva ezzel a vércukorszint hirtelen emelkedését.
4. Elnyomja a gyomorégést és a gyomor refluxját
Annak az általános meggyőződésnek a ellenére, hogy a gyomorégést a gyomorsavak feleslege okozza, valójában pont az ellenkezője, azaz a gyomor alacsony savtermelése.
Ha megiszik 1 evőkanál almaecetet, egy pohár vízzel hígítva, növelje a gyomor savkoncentrációját, és enyhítse a gyomorégés és a reflux tüneteit.
5. A tápanyagok felszívódásának javítása a belekben
Az almaecet savtartalma támogatja a fontos ásványi anyagok felszívódását az ételtől a belekben.
Ezért hozzá kell adnia salátaöntethez, leveshez és egyéb ételekhez. Ez jelentősen javítja a tápanyagok hasznosítását számos ételből.
6. Fogyás
Az almaecetből származó ecetsav rendkívül előnyös azok számára, akik próbálnak fogyni, de nem túl jól.
Ez az anyag felgyorsítja az anyagcserét, csökkenti a szervezetben a vízvisszatartást és elnyomja az étvágyat is.
7. Candida
Tanulmányok megerősítették, hogy a candidiasis fertőzés sikeresen kiküszöbölhető, ha két hónapig napi egy evőkanál almaecetet fogyasztanak.
Az almaecet erős élesztő- és gombaellenes tulajdonságainak köszönheti ezt a hatást.
8. Eldugult orrüregek
Az almaecet áthatja a légzést azáltal, hogy feloldja a nyálkát az orrüregekben, és felgyorsítja azok ürülését a testből.
Ezenkívül erős antibakteriális hatást fejt ki, ezért kiválóan alkalmas minden típusú bakteriális fertőzés kezelésére.
Következtetés
Végül néhány tippet szeretnénk adni az almaecet vásárlásához és fogyasztásához.
A legjobb hatás elérése érdekében előnyben részesítjük azt, amely természetes erjesztéssel készül, pasztörizálatlan és szűretlen.
Fogyasztásakor mindig hígítsa vízzel, mivel önmagában nagyon erős sav. Hozzáadhat egy kis mézet ízlés szerint, és enyhítheti a savanyú ízt.
Ezenkívül próbálja meg gyorsan meginni, és ne őrölje a szájában, hogy elkerülje a fogzománc károsodását.