elhízás

BRATISLAVA, május 4. (WEBNOW) - Amerikai tudósok csapata Johns Hopkins Orvostudományi Kar új módszerrel állt elő a harcban az elhízás ellen. Az étvágyat okozó fehérje módosításával nemcsak a súlycsökkentés lehetséges, hanem a zsírok összetétele is fehérről barnára változik. Míg a fehér zsírok felhalmozzák az energiát és megvédik az embert a hidegtől, addig a barna zsír felesleges kalóriákat éget és hőt termel.

A tudósok tanulmányukban megjelentek a folyóiratban Sejtanyagcsere arról számoltak be, hogy az éhséget serkentő NPY fehérje szuppressziója csökkentette a táplálékfelvételt és következésképpen a patkányok súlyát. A kutatók a patkányok zsírösszetételének ellenőrzésénél azt találták, hogy az NPY, a fehér zsírok aktivitásának korlátozása után lecserélték barna zsírszövet. A szakértők azt remélik, hogy ugyanez a hatás elérhető az embereknél is. A barna zsírtartalmú őssejtek szúrásával a bőr alatt fokozatosan égetnie kell a fehér zsírokat, ami súlycsökkenést okoz. "Ha képesek voltunk az emberi testben lévő rossz zsírokat jó zsírokká alakítani, amelyek kalóriát égetnek el, és nem tárolják a problémás helyeket, akkor ezt az elhízás elleni küzdelem egyik módjának tekintem. De csak további megfigyelések mutatják be, ha ez lehetséges "- mondta Sheng Bi, aki csapatával együtt részt vett a tanulmányban.

Barna zsír főleg újszülötteknél fordul elő, amely energiaforrásként szolgál a testhő előállításához. De az életkor előrehaladtával a barna zsírszövet nagyrészt eltűnik, és helyébe fehér zsír lép. A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy a barna zsírszövet olyan fiatal nőknél is megtalálható, akiknek nincs nagy izomtömege. Az idősebb, túlsúlyos férfiaknál a legkevesebb a barna zsír. Kutatások szerint 100 gramm barna zsír több száz kalóriát égethet el.