gyógyító

A vényköteles tabletták előtti természetes kezelés kiválasztása mindig jó választás. Ősidők óta az emberek gyógynövényeket és természetes anyagokat használtak bármilyen egészségügyi probléma kezelésére.

A gyógynövényről, amelyről a mai cikkünkben még többet beszélünk, az első írásos említése több mint 2000 évvel ezelőtt történt. Nagyon aromás, és legfeljebb 60 fajtája létezik, amelyek megjelenésében és ízében különböznek egymástól.

A bazsalikomot a múltban használták a felhasználtak kezelésére

A bazsalikomot az ókori görögök 1, rómaiak, egyiptomiak és még az ókori indiánok is használták gyógyászati ​​célokra, akik számára szent növény volt.

Főleg asztma, cukorbetegség, vesekő, allergia, impotencia és meddőség kezelésére alkalmazták.

A bazsalikom erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megvédik a testet az oxidatív stressztől. Ez a rák leggyakoribb oka.

Ezen antioxidánsok egyike a béta-karotin, az A-vitamin prekurzor. Védi az ereket az oxidációtól, tárolja a koleszterint és javítja a látást.

Ezenkívül a béta-karotin segít a reumás ízületi gyulladásban, az osteoarthritisben, az asztma problémáiban és számos más gyógyító hatással bír.

A bazsalikom védi a szívet és az ereket

Ez a hasznos gyógynövény tele van magnéziummal és B6-vitaminnal. Ez azt jelenti, hogy kiválóan alkalmazható a homocisztein testben történő mérgező felhalmozódása ellen.

Ezenkívül a magnézium segít csökkenteni a szívritmuszavarok és a szívrohamok kockázatát.

Ezt úgy éri el, hogy ellazítja az ereket, és ezáltal javítja a véráramlást és a vérkeringést a szívben és az egész testben.

Természetes antibiotikum és immunstimuláns

A bazsalikom gyógyító hatása azonban ezzel nem ér véget. Másik jelentős előnye, hogy képes erősíteni immunrendszerünket.

Anyagai az immunitás erősítése mellett közvetlenül hatnak a különféle patogén baktériumok ellen is.

A bazsalikom antibakteriális hatása segít a szervezet számos fertőzésének kezelésében és megelőzésében.

Bazsalikom használata a konyhában

Egyedülálló ízének köszönhetően a bazsalikomot sok világkonyhában széles körben használják. Ízének és illatának megőrzése érdekében főzés után mindig a végéig adja hozzá az étkezéshez.

Ha lehetséges, szárítás előtt mindig válasszon friss bazsalikomot. Ma friss fűszernövényeket árulnak szinte minden nagyobb szupermarketben.

Használhatja például pesto készítéséhez spagettihez vagy más tésztához.

Íme néhány egyszerű recept az ételek elkészítéséhez:

1. Bazsalikomos pesto

Egyszerűen vegyen néhány friss bazsalikomlevelet, és vágja apróra. Hozzáadjuk a sült fokhagymát, és meglocsoljuk olívaolajjal.

Keverje össze az egészet, hagyja állni egy darabig, és remek pestót kínál a különféle ételekhez.

2. Jeges bazsalikom desszert

A bazsalikom másik lehetősége egy ízletes és egészséges jégdesszert elkészítése.

A bazsalikomot ismét apró darabokra vágjuk, összekeverjük vízzel, citromlével és nádcukorral.

Öntsük ezt a keveréket egy jégkocka formába, és hagyjuk lefagyni. Ezután vegye be a jégkockákat, tegye őket turmixgépbe, és zúzott jéggé zúzza őket.

Ezt a desszertet a mediterrán déli stílusban szolgálják fel.

3. Bazsalikomos tea

Vegyünk egy marék friss apróra vágott bazsalikomlevelet, és öntsünk rá forró vizet.

Fedjük le egy fedéllel, és hagyjuk hatni 8 percig. Ezután szűrje le a teát, és kis kortyokban megitta.

4. Olasz saláta

Végül beszéljünk arról, hogyan lehet elkészíteni egy finom olasz salátát bazsalikommal.

Szüksége lesz néhány friss bazsalikomlevélre, paradicsomra, olívaolajra és mozzarella sajtra.

Keverje össze az összes hozzávalót, hagyja egy ideig hűtőben hűlni, és azonnal élvezheti.