Az élet őszének, vagyis a nyugdíjkorhatárnak a család örömével, békéjével, pihenésével, boldogságával teli időszaknak kell lennie. Sajnos a mozgalmas idő következtében szeretteink sok esetben nem is közelednek egymáshoz. Az első dolog, ami zavarni kezdi az embereket, az egészség. Ahol nincs egészség, ott hiányzik az öröm, a boldogság, a béke. Az emberi egészség az előző évek hosszú távú táplálkozási minőségének eredménye. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a jelenlegi állapot nem befolyásolható és nem javíthatja szeretteink életminőségét.
Ma megvizsgáljuk azokat az alapvető tényeket és elveket, hogyan lehet egyszerűen javítani szeretteinek egészségi állapotán, hogy az időskor ne jelentjen fájdalmat, szomorúságot és szenvedést.
Az egyik első tény, amely eloszlatja a gyakran használt mítoszt, az az, hogy az embereknek felesleges gazdag ételekkel kell rendelkezniük ahhoz, hogy egészségesek legyenek. Testünk sokkal jobban képes alkalmazkodni a hiányhoz, mint a felesleghez. Ez annak az evolúciónak köszönhető, amelyben az ember többnyire hiányban szenvedett, mint az akkori bőségben. A majmokon végzett tesztek kiegyensúlyozott vagy elakadt étrend mellett körülbelül 7 évvel meghosszabbították az életet. A cukorbetegség előfordulása 3,7-szer alacsonyabb, a halálozási ráta pedig 2,6-szor alacsonyabb volt. (forrás: Klinikai dietetika). Így az élet meghosszabbíthatja és javíthatja az elegendő testmozgást, a kiegyensúlyozott étrendet, a túlsúly és az elhízás csökkentését.
Az öregedés során a szervek és az élettani rendszerek működése fokozatosan csökken. Táplálkozási szempontból a legfontosabbak:
- A szomjúság és a folyadék egyensúlyának elvesztése a testben
- Károsodott vesefunkció
- Izomtömeg-veszteség
- A mentális funkciók elvesztése és a motiváció elvesztése
- Az immunrendszer változásai
Az idősebb emberek egészségi állapotát leginkább a szociális és egészségügyi lehetőségek befolyásolják. Elvileg a fő tényezők a következők: az interperszonális kapcsolatok csökkenése, a gazdasági helyzet, a főzés és a vásárlás lehetőségének elvesztése, a gyógyszerek mellékhatásai és az emésztési funkciók romlása. Az elégtelen ellátás a szénhidrát- és zsírbevitel túlsúlyához és a fehérjebevitel csökkenéséhez vezethet. Ez elégtelen táplálkozást, izomtömeg-csökkenést, gyengült immunitást, megnövekedett morbiditást stb. Eredményez. A nem megfelelő gyümölcs- és zöldségfogyasztás székrekedéshez, a mikroelemek, azaz a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek beviteléhez is vezet. Ha nem tud enni, akkor azt javaslom, hogy táplálékkiegészítők formájában vegyen be mikroelemeket. Az idős emberek táplálkozásának alapja az, hogy 50 év után 50 Kcal-kal csökkentsék bevitelüket 50 év után.
Az egyik legalapvetőbb buktató azonban a csökkent szomjúságérzet és ezáltal a test elégtelen hidratálása. Az embernek 2,5-3 L folyadékot kell inni naponta, azaz tiszta vizet. Nem mindig érdemes palackozott vizet vásárolni. Az ásványvizek esetében az optimális ásványianyag-tartalom 200-400 mg/L folyadék legyen. A természetes ásványvíz általában 1 g/l ásványi anyagot tartalmaz, ahol az ilyen folyadék bevitele nem haladhatja meg az 500 ml/nap mennyiséget.
De nézzük meg közelebbről azokat a mikroelemeket (vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, telítetlen zsírsavak), amelyek fenntarthatják vagy javíthatják az életminőséget időskorban.
Idősebb embereknél a mikrotápanyagok hiánya különösen hangsúlyos. A meggyengült immunitás, csonttörések, vérszegénység és a szellemi teljesítmény elvesztése miatti fertőzés gyorsan a függetlenség és az életminőség elvesztéséhez vezethet. Az emésztőrendszer működésének romlásával a mikroelemek felszívódása az ételből is romlik. Ha rossz életmódot és eldugult bélfalakat adunk hozzá, akkor a mikroelemek bevitele ismét gyorsan csökken. Az időskorúak étkeztetésének költségkerete gyakran napi 5-6 euró/fő. Ami nagy korlátot jelent a minőség és az elegendő táplálkozás szempontjából. Ez az információ azonban egyedi, de még fontosabb Szlovákiában.
Vital Anyagok Program Időseknek:
400-800 UI - D-vitamin (csontvédelem és a rák kockázatának csökkentése)
1000µg B12-vitamin (mentális teljesítőképesség, vérképzés, immunrendszer)
400µg folsav (vérszegénység, védelem ér- és agykárosodás ellen)
200µg E-vitamin - szív- és érrendszeri betegségek ellen
1000mg C-vitamin (immunitás, az agy és az erek védelme)
1000mg kalcium a csonton
350mg magnézium főleg estére a jó éjszakai alváshoz.
70-200mcg szelén, mint rák elleni védelem
Gyümölcsök és zöldségek naponta ötször
A lehető legalacsonyabb sótartalom az étkezésekben.
Nagy mennyiségű friss gyümölcslé az antioxidáns tulajdonságok miatt!
- Google+
- Tumblr
- Digg
- Érintésben
- Levél
A SZERZŐRŐL
Rasto Bagita
Fiatal srác vagyok, aki élvezi az emberek életének jobb megváltoztatását. Először magamra alkalmaztam azt az eljárást, amelyet az ügyfeleknél alkalmazok. Akkreditált és tanúsított táplálkozási tanácsadó vagyok - az oktatást különböző oktatási szervezeteknél szereztem a lehető legszélesebb körű információ érdekében. Társszerző vagyok egy 107 ellenállhatatlan turmix receptből álló könyvben. - A Szlovák Egészségklub alapítója.
2 TIPP A GYORS ÉS Könnyű nyári ebédhez
A menübe célszerű gyümölcsöt bevinni?
Kapcsolódó hozzászólások
NU3GEN genetikai elemzés
Barátok, ez a szolgáltatás egy teljesen más nézetet jelent a táplálkozásról és a sportról. Nevezzük egyszerre forradalmi és egyedülállónak. Nem fogom azonban megerőltetni. A nyitrai tudósok csapata doc. Ing. Radoslav Zidek PhD. és Ing. Marek Šnirc, Ph.D. akik közel állnak a genetikához, úgy döntöttek, hogy felhasználják tudásukat, és segítenek nekünk közelebbről megvizsgálni genetikai […]
Az antioxidánsok hatása a szem egészségére
A szem és a tökéletes látás a legtöbb esetben nem zavar minket, HA minden rendben van velük. Abban a pillanatban, hogy a látvány nem hallgat ránk, már késő lehet. Szemünk azonban megelőző védelmet is érdemel. A látás általában az életkor előrehaladtával romlik. A nyugdíjkorhatár az az idő, amikor az ember élvezheti az életét, függetlenül attól, hogy […]