Igen, Chips is külföldre megy. Már Szlovákiában és Romániában van.
Prága, február 14. (TASR) - A csehek csak savanyú levesben ismerik a borsót és a lencsét. Ezt állítja az ostravai Martin Mondek. Két évvel ezelőtt azonban ő maga kezdte el a kis forradalmat a menüben egy házi sütőben. Jelenleg a Yes Chips cége már nagy láncoknak, több ezer kis üzletnek szállítja termékét, és külföldre megy. Úgy tűnik, hasonló rést talált a piacon, mint előtte a zöldségforgács gyártói.
2015-ben a Mondek elkezdte hüvelyesek forgácsának értékesítését a mezőgazdasági termelők piacain. "Korábban az egészséges táplálkozás területén dolgoztam, ahol leginkább édes és sós ételeket árultak." - mondta az üzletember.
A cégnek, amelyet kollégájával, Ondřej Kocurral is alapított, most 30 alkalmazottja van. Tavaly a bevételek elérték a 15,5 millió CZK-t. (393 731 eur). Márciusban új gyártóüzembe költözik a Vítkovice Vasmű komplexumba. Bennük a termelés tízszeresére növelhető.
Igen, Chips is külföldre megy. Már Szlovákiában és Romániában van. Szállítása hamarosan Svájcba, Németországba, Lengyelországba és Görögországba kerül.