étterem

Sydney egyik népszerű étterme tiltotta a mobiltelefonokat és a táblagépeket az éttermében. A tulajdonos meg van győződve arról, hogy helyesen cselekszik.

A Pazar Food Collective török-mexikói étterem Sydney-ben (Ausztrália) szokatlan korlátozásokkal állt elő vásárlói számára. Megtiltotta a gyermekek és szüleik technológiájának használatát az éttermükben. Azt akarják, hogy a szülők vigyázzanak gyermekeikre és étkezési élményt nyújtsanak a családoknak. Nem állandóan a képernyőket bámulni. "Különben otthon kellene maradniuk" - mondja Yilmaz Attila, az étterem tulajdonosa. Az íróasztal mögötti technológia tilalma mellett hozzátette a színező könyvek és játékok tilalmát is. Úgy gondolja, hogy ha a vendégek enni jönnek, akkor ennek megfelelően kell viselkedniük.

Yilmaz Attila csalódott amiatt, hogy az emberek az utóbbi időben hogyan viselkednek az éttermekben. Nemrég felháborodva tette közzé a közösségi hálón azt a rendetlenséget, amelyet egy család hagyott maga után. "Mindannyiunk számára nagyon zavaró, hogy senki sem jött el, elnézést a rendetlenségért. A szülők csak nevettek és azt mondták, hogy ők csak gyerekek "- mondta a tulajdonos a Herald napilapnak.

"Azt várják tőlünk, hogy megtisztítsuk a rendetlenséget, és bizonyos mértékig mi is vagyunk, de van valami, mint az emberi tisztesség és tisztelet" - mondta.

De megnézi az íróasztal mögött álló technológiákat is. Nem érti, miért kell az embereknek rájuk nézni akkor is, ha találnak időt arra, hogy együtt ebédelni vagy vacsorázni menjenek. Se nem tisztességes, se nem megfelelő. Elmondása szerint étterme arról szól, hogy az emberek összejönnek és ételt osztanak egymással, de sajnos olyan trendet lát körülötte, amelyet "képernyős zombiknak" nevez. "Az emberek nem érzékelnek senkit, csak ülnek a sarokban, nézik a képernyőket, és néha nem is esznek. Éttermünk nem erről szól. Állítólag a vacsora során tapasztalt ügyfélélményről kell szólnia "- mondta a tulajdonos az Australian News interjújában. Yilmaz hozzáteszi, hogy az emberek korábbi reakciói pozitívak a döntésükre.

De ez nem az első alkalom, hogy az étterem betiltja a telefonokat az asztalnál, hogy összekapcsolja őket a vacsora vendégeivel és élvezze ezt az időt együtt. Nagy-Britanniában például Frankie és Benny első családi éttermeként vezette be ezt a szabályt. Belépéskor arra kérték a szülőket, hogy tegyék mobiltelefonjukat egy "autó nélküli dobozba" közvetlenül az asztalukra, és étkezzenek gyermekeikkel.

Nem mindenki ért egyet a tiltással

De nem minden szülő ért egyet ezzel az éttermi trenddel. A helyi ausztrál közösség két gyermekének édesanyja, Anita Vitanova úgy gondolja, hogy a gyerekeket érdekelni kellene pl. főzési folyamat, és nem csak azt várják, hogy a gyerekek csendesen üljenek és várják az ételt.

Egy másik anya, Jade Laing örömmel fogadja a technológia korlátozásának ötletét, de szerinte a kifestőkönyvek tilalma már túl van a határon, és szélsőségesnek tartja. Hiszen a gyerekek figyelmét pl. két év alatt nagyon alacsony szinten. Szerinte lehetetlen, hogy az ilyen gyerekek étkezés nélkül várjanak bármilyen tevékenységet.

Az étterem tulajdonosa, Yilmaz Attila, két gyermek apja, és úgy gondolja, hogy ez lehetséges. Ő maga nem engedi az asztalnál a gyermeki technológiát vagy más játékokat. Úgy véli, hogy egy ilyen tilalom nem fogja elriasztani a szülőket, de megakadályozza a családokat abban is, hogy az emberek között úgy viselkedjenek, mintha otthon lennének a saját konyhájukban.