fogakat

A "cukormentes" termékek nem biztos, hogy egészséges alternatívát jelentenek a cukortartalmú termékek helyett. Szakértők szerint akár a fogakat is károsíthatják, emésztési zavarokat okozhatnak, és nem segítenek a fogyásban sem.

A British Dental Journal új tanulmányának szerzői arról számolnak be, hogy a cukormentes ételek és italok savas adalékokat tartalmaznak, amelyek a fogzománc gyengítésével károsíthatják a fogakat.

Ennek a "rejtett kockázatnak" a feltárása hatással lehet a cukormentes élelmiszerek értékesítésére, mivel a fogyasztók eddig vakon hittek állítólagos ártalmatlanságukban - írja a Guardian.

A tanulmány szerint a cukrokat olyan anyagok váltják fel, mint a poliolok, amelyek a cukrokhoz képest csökkentik a fogszuvasodás kockázatát, ugyanakkor növelik a száj savasságát, ami a fogzománc károsodásához vezet. A xilit, amelynek használatát az Európai Bizottság jóváhagyta, szintén gyakori helyettesítője a cukroknak, és a gyártók "ártalmatlan fogakként" forgalmazhatják. Helsinki, Boston és más amerikai egyetemek akadémikusai azonban azt mondják: „A szorbitot és xilitet tartalmazó termékek értékesítése növekszik, és a fogyasztókat tájékoztatni kell ezen anyagok rejtett kockázatairól. Károsíthatják a fogzománcot, és olyan mellékhatásokat okozhatnak, mint a gyomor-bélrendszeri irritáció és az ozmotikus hasmenés. "

Hozzáteszik: "A" cukormentes "kifejezés hamis biztonságérzethez vezethet, mert az emberek vakon hiszik, hogy az ilyen termékek nem károsítják a fogakat." A gyümölcsízek valóban károsíthatják a fogakat.

A tanulmány szerzői azt is megkérdőjelezték, hogy a cukormentes termékek segítenek az embereknek a fogyásban. Könnyen megtörténhet, hogy az ilyen termékek elfogyasztása után az emberek azt mondják, hogy valójában nem ettek semmit, és több adag kalóriatartalmú ételnek adódtak. Az ilyen önámítás azonban valószínűleg soha nem fog fogyni.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.