Részvény
A karácsony a béke és a nyugalom ünnepe. Ez az az idő, amikor végre szünetet tarthatunk, leülhetünk családunkkal a TV-be és megnézhetjük kedvenc filmjeinket, amelyeket legalább húszszor láttunk. E szép hagyományok mellett a karácsony is a karácsonyé. Rengeteg finom finomság, főleg anyám otthoni főzéséből, de vásárolt finomságokból is. Az egyik finomság, amelyet a legtöbb szlovák háztartásban nem lehet kihagyni az asztalokról az ünnepek alatt, minden bizonnyal tartalmaz kolbászt. És mivel a füstölt ételek fő képviselői a szalonna és a kolbász, áruljunk el valamit ezekről a főleg rohadt ételekről.
Szalonna - az ember legnagyobb ellensége. Vagy?
Közülünk ki vetné meg az ízletes szalonnát? A szalonna főleg zsírokból áll, és miattuk annyira utálják. Állítólag sok egészségtelen telített zsírsavat (zsírt) tartalmaz, ami nem egészen így van. Először is a telített zsírok hasznosak. Végül is a telített zsírsavak forrásait képviselő fő képviselők közé tartozik a vaj, a kókuszolaj és az avokádó.
Másodszor, a szalonna körülbelül felét egyszeresen telítetlen zsírsavak alkotják. Apropó. Az egyszeresen telítetlen zsíroknak köszönhetően az olívaolaj is népszerű. Mit kell még hozzáfűzni? Talán az a tény, hogy az állatok a mérgező anyagok nagy részét zsírokban tárolják. Ezért nagyon ajánlatos a szalonnát bevált forrásokból szerezni.
Érdekelni fogja
Könyvolvasás: ennek a tevékenységnek 7 előnye!
-
134 14
- 2017.12.22
A futás jó nekünk, de van egy másik oldala is. Lássuk mit!
-
35 7
- 2017.12.18
Mi a helyzet a kolbásszal
Stabilizátorokat, lisztet és különféle egészségtelen vegyi anyagokat adnak az összes boltban kapható kolbászhoz. Tehát, ha egészséges házi készítésű, őszinte ételből készült házi kolbászt kaphat, nincs oka aggódnia. Ha tud valamilyen okot, amiért az őszinte kolbász rossz lehet, kérjük, kommentálja a megjegyzéseket.
Érdekelni fogja
Hogyan reagál testünk a hideg időjárásra? Meg fog lepődni!
-
1 14
- 2017.12.21
A futás jó nekünk, de van egy másik oldala is. Lássuk mit!
-
35 7
- 2017.12.18
Utolsó érv
Szóval hogyan? Meggyőztük Önt e két finomság ártalmatlanságáról, sőt előnyéről is? Még mindig azzal érvelhet, hogy a kolbászban lévő nitrátok rákot okoznak. A zöldségek mellett, amelyek többször többet tartalmaznak, és mindannyian tudjuk, hogy egészséges, a nyálunk is tartalmazza. A test teljes kényelemben képes megbirkózni a nitrátfelesleggel és megszüntetni őket, így ez nem zavarhat minket.
Tehát most, hogy semmi sem akadályozza meg kedvenc szalonna vagy kolbász megkezdésében, jó ízlést kívánok!
A cikk szerzője
Tomáš Čerhit
- a cikk további cikkei
18 megjegyzés elrejtése
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!
Még nem regisztrált?
Soňa Krátka 17.12.17 08:01
A jól ismert hentesünk kolbászát használtam karácsonyi káposztához, én személyesen évente kétszer fogyasztom a kolbászt, a férjem gyakrabban, szerintem ilyen házi készítésű termék, csak a múltkor állítottak meg minket az üzletben, amikor ezeket a finomságokat előállította. ezek a kolbászok nagyon népszerűek a faluban, és útmutatót jelentenek számukra, különösen az ünnepek előtt. és mégis, csak ezen a héten, sok év után, szalonnát rendeltem fűtésre, nem sokat, csak kb. 3 kg-ot, van 4 hét csészés pohár gyönyörű fehér kenőcsöm, kenőcsöm, kenőcsöt is készítettem. Lassan hozzáadom a kenőcsöt a hentesek sütéséhez, csak csinálom egy darabig, mert jönnek a gyerekek. egy hentesbarát azt mondta, hogy az emberek lassan visszatérnek erre.
Soňa Kelemenová 17.12.17 09:23
csak olyan hentestől vásárolunk hazai termékeket, aki más állatokat tart otthon. a mangalicából származó húskészítmények a legjobbak. Nagyon régóta nem használom az olajat . csak kenőcs. ha csak zöldségekre és olajbogyókra. nem olyan jó házi szalonna és tepertő . szüleimnek éppen a heti gyilkos előtt volt, ezért élveztük a friss házi termékeket. Nem tudok ellenállni nekik. de határozottan csak belföldi. Sosem vettem őket a boltban. Nem hiszek abban a termékben, és nem is eszem húst.
Katarína Kusá 2017.12.25. 10:35
de végül egy szép cikk a kolbászról és a szalonnáról:)
Jana Belicová 2017.12.25. 13:18
Az étrendnek változatosnak és ízletesnek kell lennie, és ahogy mondani szokták - lemondott a legnagyobb szeletről. Mindent mértékkel és túlélünk. Ha valaki szereti a kolbászt és a szalonnát, hagyja, hogy legyen - nálunk szalonna és hagyma van. Egy nagy halom hagymával.
Milka Damašková 2017.12.25. 14:49
Igaz, hogy a hazai és a vásárolt kolbász között mélységes különbség van. saját hentesünk is van, aki minőséggel lát el minket.
Mária Maxianová 17.12.17 15:38
annyi átkozott szalonnát és házi kenőcsöt kegyelmeztek
Marie Gutmannová 2017.12.25. 18:16
Mint mondják, mindent mértékkel:)
Daniela Bieliková 2017.12.25. 18:33
jó házi szalonna hagymával és ropogós kenyérrel jobb, mint a krémsajt.:-)
Ján Kováčik 17.12.26. 11:01
Hagymakrém. tudod, mi az, van, aki sült tésztát, mint egy aljat, van, aki tölti rá, és fedje le sült tésztával. Nos, a hagymakrém ugyanaz: egy szelet kenyér (sült tészta), kenőcs, só, hagyma (töltelék) és egy szelet kenyér (sült tészta) fedél. A töltelék akkor is nagyon finom, ha fokhagymát, őrölt borsot és őrölt borsot adnak hozzá. de ez már hagymakrém különlegesség.
Elena Švachová 2017.12.25. 18:49
Szalonna és kolbász néha megjelenik a hűtőszekrényünkben, de nekem "Minden mértékkel" mottóm van. És megint egy ilyen átkozott sertés kenőcs ízére jutottam. Az ilyen zsíros kenyér hagymával a legnagyobb csemege:-)
Ľubica Šťastná 17.12.17 21:55
A tanulmányok eltérnek, de ezt a cikket hitelesnek tartom. De ez az egyén emésztőrendszerétől is függ.
Ján Kováčik 17.12.26. 10:52
Miért kell rosszul lennie egy őszintén készített kolbásznak, akár házi készítésű, akár más gyártóktól? de természeténél fogva már haragszik ránk, külsejével és "parfümjével" egyenesen arra kényszerít minket, hogy megegyük és élvezzük. és ha jó lesz hozzánk, akkor nem arra kényszerít minket, hogy megegyük, hanem csak hízelgően enni. amikor szereti a kolbászt, nincs mivel foglalkozni. csak egyél és ne felejtsd el megosztani másokkal, hadd legyen egy kicsit boldog, hogy ennyire megnyugtatott. -)
Ingrid Štefanová 17.12.26. 12:24
az általában változatos és kiegyensúlyozott étrend a fogyasztás és az energiafogyasztás ésszerű arányában, az elfogyasztott stressz nélkül egészséges, ha lényegében természetes körülmények között és folyamatokban tenyésztik és állítják elő, és normál technológiai eljárásokkal dolgozzák fel további anyagok és adalékanyagok nélkül, vagy azok minimális értékétől
Marianna Rajniaková 2017.12.29. 11:13
Szalonnát főleg hús főzéséhez használok, nem szeretem a kolbászt, ezért egy probléma után el kell gondolkodnom azon, hogy egészségesek-e és nem.
Ján Komada 17/12/30 17:18
IGEN MINDENKÉNT VAN SZERETEM BACON BACON UDENE HÚST, AMI VAN OLYAN
Jana Čipková 17.12.17 09:03
Ezek az egészséges és egészségtelen ételek nem hiányozhatnak hűtőszekrényünkből. Az igazán házi hentes finomságok más ízűek, mint a boltban vásároltak.
Dominika Pňačková 01.01.18 20:34
Csak van egy gyilkosunk. kolbász van igazi házi ME. és elolvastam a szalonna dicséretét. legalább 20 dologra jó: o)
Mária Chromíková 02.01.18 10:44
Bár a kolbászok károsak, de a házi kolbász vagy a szalonna íze verhetetlen. Csak nem akarjuk gyakran enni őket.