D-vitamin
Hideg, gyakran felhős, étrendünkben nem minden nap szerepelnek tenger gyümölcsei - ebben az esetben fennáll annak a veszélye, hogy valószínűleg alacsony a D-vitamin mennyiségünk. A D-vitamin-hiány járványa terjed a modern világban. hogy a lakosság 59% -ában hiányzik a D-vitamin, amelynek 25% -ában rendkívül alacsony a D-vitamin-szint. Ezek a nagyon alacsony értékek a betegségek teljes spektrumához kapcsolódnak, beleértve a rákot, az oszteoporózist, a cukorbetegséget, valamint a szív- és érrendszeri és autoimmun betegség.
A D-vitamint két formában ismerjük fel:
- D2-vitamin, amely növényekből származik és nem képződik az emberi testben
- D3-vitamin, amely megtalálható a halolajban, a tojássárgájában, a halban, a tejben. A bőrben is kialakul az UV sugárzás hatására.
Mi a D-vitamin funkciója?
Az emberi testben kifejtett hatása nagyon összetett, főleg a kalcium és a foszfor anyagcseréjét befolyásolja, támogatja a kalcium felszívódását a bélből és a mellékpajzsmirigy hormonral (mellékpajzsmirigy hormon) együtt a csontokból történő felszívódást is. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhető, hogy a D-vitamint antirachitikusnak (rhachitis) is nevezik. Az ismert hatások mellett a csontsűrűség és a fogak egészsége más pozitív hatása is van. Erősíti Az immunrendszer és főleg a veleszületett immunitást és az NK sejteket aktiválja - a "természetes gyilkosokat". Ez legalább részben megakadályozza a rákos sejtek szétválását, különösen a prosztata-, a vastagbél-, a bőr- és az emlőrák esetében, sőt néha halálukat is okozza. Tehát működik rákellenes. Hatásos egyesek kezelésében bőrbetegségek (pikkelysömör), serkenti a brsejtek szaporodst s fejldst.
Alatt a D-vitamin pótlása terhesség biztosítja a magzati csontváz megfelelő fejlődését és megakadályozza az alacsony születési súlyt. BAN BEN szoptatási időszak növeli a tejtermelést. Megfelelő D-vitamin bevitel gyermekkor és pubertás részt vesz a szervezet megfelelő fejlődésében is. A D-vitaminnak kimutatható pozitív hatása van a központi idegrendszerre is. Hiánya fáradtságot és nyomott hangolást okoz. Fontos a sclerosis multiplex - a sclerosis multiplex, az ólom és más nehézfémek toxikus hatásainak semlegesítése - kialakulásában is. A legújabb tanulmányok szerint a D-vitamin nemcsak cukorbetegeknél javíthatja a glükóz toleranciát és csökkentheti az 1-es típusú cukorbetegség kockázatát.
Mi történik a D-vitamin hiányával?
A D-vitamin szinte az egész tested erejébe tartozik. Hiánya okozza fáradtság és depresszió vagy nyugtalan láb szindróma. Értékelni is fogja a csontritkulás megelőzése. Ez segít növelni immunitását. Támogatja a kalcium felszívódását a szervezetben és fenntartja egyensúlyát a foszforhoz viszonyítva, mindez a csontok és a fogak egészsége és ereje érdekében. Ez korlátozza a rosszindulatú sejtek szaporodását is prosztata-, bőr-, vastagbél- és mellrák esetén. Csökkenti a magas vérnyomás kockázatát is. Hiánya azt is jelenti csökkent inzulintermelés és a káros glükóz tolerancia kockázata és 1-es típusú cukorbetegség.
Amikor a probléma felmerül?
A D-vitamin-hiányt leginkább a kisgyermekek, a gyorsan növekvő gyermekek, a koraszülöttek, az 50 év feletti és lábadozó emberek veszélyeztetik.
Hogyan kerülhető el a probléma?
A D-vitamin anyagcseréje, útja a bőrtől vagy a belektől a májig és a vesékig, a fehérjekötődés, az egyes sejtekhez vezető út nagyon összetett folyamat, de gyakorlati szempontból elég, ha keveset tudunk.
- A testébe kerülhet diéta. A D-vitamin legjobb forrása különösen halolaj és zsírosabb hal - lazac, mezei nyúl, ponty, fogás. Ezen kívül szintén tojássárgája, gomba, élesztő, kakaó, kókusz vagy tej és tejtermékek. Növényeket tartalmaz avokádóval beültetett lámpa.
Csecsemők mesterségesen dúsított néhány ételt is, például gabonafélék, növényi zsírok és tejtermékek. Naponta körülbelül 5–10 mikrogrammot kell bevenni ebből a vitaminból, ami legalább 200 g halnak vagy három tojásnak felel meg, de télen ennek a vitaminnak a bevitelét akár háromszorosára is meg kell növelnie.
Megjegyzések:
- Több D-vitaminra van szüksége, ha elhízott - akkor nagy zsírraktárakban tárolják, és nincs elegendő rendelkezésre áll a sejtek szükségleteihez.
- Az idősebb embereknek nagyobb adagra van szükségük a szoptató anyukák gyermekeit.
- Amikor a trópusokon tartózkodik a D-vitamint nem kell kiegészíteni. Ha hosszabb ideig tartózkodik, és többet hoz létre, mint amennyire a testnek szüksége van, a szabályozás automatikusan elindul. Csak a táplálék-kiegészítők mérgezhetnek, a nap nem. A D-vitamin elegendő mennyisége körülbelül 3 hétig tart, miután visszatér a napsütötte strandokról.
- Hiánya is okozza rossz étrend összetétele, amikor csak néhány tápanyagot kap, és elkerüli a zsírt.
De veszélyes is felesleges D-vitamin, amelyet a halolajok, halmájok vagy tablettákban lévő nagy mennyiségű bevitel okozhat, és a lágy szövetek (érfalak, szívszövet, tüdő, vese) meszesedéséhez vezet. Nincs veszély a túlzott D-vitamin képződésére a napozás során.
Következtetésképpen
A D-vitamin biztosítja a csontok és a porcok normális fejlődését és anyagcseréjét, beleértve a teljes kalcium-anyagcserét, a megfelelő sejtosztódást és differenciálódást, az immunfolyamatokat, az inzulin szekréciót, a vérnyomás szabályozását és még sok mást. Szorosan összefügg a kalcium és a foszfor, a cink, a vas, az A-vitamin anyagcseréjével.
Télen az 50 évesnél idősebb és minden veszélyeztetett egészséges embernek táplálék-kiegészítőként kell szednie a D-vitamint, különösen akkor, ha földrajzilag nem dél felé mennek nyaralni. Nyáron ésszerűen kell napozni és egész évben enni kell a lehető legtöbb tengeri halat, ha nincsenek emésztési problémái vagy allergiásak.