Frissítés csak a nemesség számára

Fagylaltforradalom

Minden mögött nő áll!

Jól ismert mondás vonatkozik a fagyira is. Az amerikai Nancy Johson nagyban hozzájárult egy ízletes jégdesszert elkészítéséhez, amilyet ma ismerünk. Feltalálta az első hidratáló krémkészítményt, amelyet 1843-ban sikeresen szabadalmaztatott. De mivel nem volt elég pénze a forgalomba hozatalához, csupán 200 dollárért adott el egy csodálatos szabadalmat egy konyhai készülék gyártójának. 6 évvel később létrehozták az első nagyüzemi fagylaltgyárat.

évezredek

A kúp kialakulása mögött egybeesés áll

Kornútok 1904-ben Amerikából származott Ernesto Hamwi szír bevándorlónak köszönhetően, aki süteményeket készített és értékesített. Egy nap egy fagyizóhoz értek egy tál mellett, amelyet fagylaltként használt. Ernest megmentő ötletet kapott. Meggördítette a sütemény ostyákat, hagyta kihűlni és felajánlotta nekik, hogy segítsenek a fagylaltozónak. Szabadalma azonnal átvette és megváltoztatta a finom fagylaltcsemege elfogyasztásának módját. Az egybeesés rekordot hozott a történelemben, szabadalmat és tisztességes összeget.

Fagylalt ma

És mi van a mai jégkrémmel? A modern történelemben Olaszország az élen jár az előkészítés, az értékesítés és a fogyasztás terén. Az ipari fagylalttól és az amerikai fagylalttól eltérően alacsonyabb a zsírtartalma, kevésbé felvert a szerkezete és sűrűbb. A balkáni fagylaltokhoz képest kevesebb cukrot tartalmaz. A fagylalt szerelmeseinek „alapanyagai” közé tartozik a vanília, az eper, a mogyoró, a csokoládé és a karamell íze. Próbálja ki például a Carte d´Or és a Big Milk fagylaltokat. Ha szereti a csokoládét annak minden formájában, akkor élvezze a Carte d'Or Csokoládé Brownie ízét és élvezze a brownie ízét. Vagy próbáld ki a Carte d'Or áfonya vagy a csokoládé - ​​dió ízét. Hagyja, hogy barátai varázslatos ízléssel elragadják az ünnepi és a mindennapi pillanatok alatt. Merítsen ihletet és készítsen desszertet ízlésének megfelelően.

Fagylalt érdekességek

Valószínűleg nem fog senkit meglepni, hogy a világ legnagyobb fagylaltfogyasztói az amerikaiak. Évente átlagosan legfeljebb 22 liter jég kúszik fel. Ezt követik Új-Zéland és Ausztrália lakói fejenként húsz és tizennyolc literrel. Meglepő módon a svédek és a dánok rekordtulajdonosok Európában. Ezekben az északi országokban az átlagos fogyasztás fejenként 15 liter. Ellenkezőleg, a törökök nem nagyon szeretik a fagylaltot. Évente fejenként csak egy litert fogyasztanak. Egy átlagos gombóc fagylalt leküzdésekor 50 nyalogatásra van szükségünk. A jégcsemege rekordot is tartalmaz. A legnagyobb fagylaltot Kanadában készítették 1988-ban, tömege meghaladta a 24 tonnát. A fagylalt szélsőségesek közé tartoznak a japánok, akik új szintre emelték a jégdesszertet. Nagyon őrült ízeket produkálnak. Szeretne fagylaltot zöldségekkel, tintahalat, osztrigát, halat és még nyers lóhúst is?