A változatos és normokalorikus étrendhez való visszatérést megelőzi, amikor az energiafogyasztás és a ráfordítás egyensúlyban lesz. Ebben a szakaszban visszatérünk a változatos étrendhez. Havi 2-3 kg-os fogyásra lehet számítani.
Továbbra is korlátozzuk a rossz minőségű zsírok bevitelét. Fokozatosan hozzászokik a szénhidrátellátáshoz. Két "igazi" étkezés megengedett, magas napi fehérjetartalommal és minimális zsírtartalommal. A szénhidrátokat tartalmazó adalékokat fokozatosan és nagyon óvatosan adják hozzá. Például. egy darab teljes kiőrlésű kenyér, egy adag gabona, egy darab gyümölcs naponta. Az azonnali étkezések átlagos fogyasztása napi 2-3 alkalommal csökken. Az ásványi anyagok pótlása már nem szükséges.
Modell menü 3. fázis
Reggeli
- cukrozatlan ital
- egy azonnali étkezés VULM diéta
Ebéd
A lehetőség
- magas fehérjetartalmú és szénhidrátmentes étel
- egy fehérjében gazdag étel, köret főtt zöldség formájában, kevés olívaolajjal
B. lehetőség
- magas fehérjetartalmú és szénhidráttartalmú étel
- egy fehérjében gazdag étkezés, szénhidrátokat tartalmazó köretek és főtt zöldségek fokozatos hozzáadása kevés olívaolajjal.
Olovrant
- az ólom mellőzése nem ajánlott, ez segít megelőzni az éhséget
- egy sós vagy édes étel VULM diéta, vagy egy darab gyümölcsöt és elegendő mennyiségű vizet
Vacsora
A lehetőség
- szénhidrátot tartalmazó étel
- szénhidrátot tartalmazó, de állati fehérje nélküli étel
- például. zöldségleves, főtt zöldségek, szénhidrátok - természetes rizs, párolt burgonya vagy hüvelyesek, könnyű desszert - enyhén főtt szeletelt alma egy csipet sóval és fahéjjal
B. lehetőség
- fehérjében gazdag étel szénhidrát nélkül
- egy fehérjében gazdag étel főtt zöldség körettel (pl. zöldségleves)
Engedélyezett ételek
Fehérjében gazdag ételek: 1 tojás, 100 g hal (tőkehal, pisztráng, fogashal, lepényhal, sügér, sügér, pangasius, lepényhal, dám, cápa), egyéb hús 100 g (csirke, bőr nélküli pulyka, nyúl, vad, bárány, bárány, máj, sovány sonka, tofu, tempeh).
A húst zsírok nélkül, sütés nélkül készítjük, lehetőleg teflon serpenyőben, vízen, gőzben. Távolítsa el a baromfi bőrét, távolítsa el a látható húst a többi húsból.
Minden zöldség, kivéve azokat, amelyek túl sok szénhidrátot tartalmaznak (kukorica, sárgarépa, avokádó, kókuszdió, articsóka stb.).
Alacsony zsírtartalmú sajtok, ha lehetséges, nem tehéntejből.
Egy evőkanál extra szűz olívaolaj.
Engedélyezett szénhidrátok, amelyek fokozatosan adhatók hozzá
Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, két evőkanál teljes kiőrlésű rizs, teljes kiőrlésű tészta vagy párolt vagy sült száraz burgonya a sütőben, két evőkanál hüvelyesek (lencse, bab), három evőkanál magas szénhidráttartalmú zöldség (kukorica, sárgarépa).
Főtt gyümölcs kompótok olovranthoz (még ne egyél banánt, meggyet, datolyát, fügét, szilval vagy szárított gyümölcsöt).
Ivási rendszer
Folytatni kell a már kialakított ivási rend betartását. Még ebben a szakaszban is legalább 1,5 liter folyadékot kell bevenni. Jobban szeretjük a tiszta vizet. A könnyű italok is elfogadhatók, de az egészségtelen anyagok magas tartalma miatt jobb elkerülni őket.
A fizikai aktivitás
A harmadik szakaszban rendszeres fizikai aktivitásra van szükség legalább hetente háromszor. Ez elősegíti a testtömeg stabilizálódását és biztosítja a testformálást.
Lehetséges hibák a 3. szakaszban
A mellékletek területén használja a fent felsoroltaktól eltérő felhasználást. A fehér kenyeret ki kell cserélni a teljes kiőrlésű kenyérre.
A cukrok kifejezés nem jelenti a klasszikus cukrot és az azt tartalmazó desszerteket, a csokoládét és hasonlókat.
A fizikai aktivitás elfelejtése.
Mód megsértése
A rezsim megsértése esetén 1-2 napra vissza kell térni a második szakaszba. Ily módon ismét elérjük a súlygyarapodás csökkenését.