Koriander nemcsak kiváló fűszerként szolgál az ételekben. A legújabb eredmények arra utalnak, hogy szerkezete képes olyan fémek elnyelésére, mint a nikkel vagy akár a higany.

koriandert

Ennek a gyógynövénynek finom íze és citromaroma van. Előnyei:

* Tisztítja a testet a mérgező fémektől.

* Kiváló természetes vizelethajtó (a húgyutakra jótékony hatású anyag).

* Csökkenti a vérnyomást.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

* Antibakteriális hatású.

* Magas vérnyomás és szívproblémák.

* Csökkenti a fejfájást, megszünteti az álmatlanságot és a szorongást.

* Kiváló kiegészítő a májrák kezelésére.

A koriander kiváló képessége az emberi test tisztítására arra késztette a tudósokat, hogy tanulmányozzák ennek a növénynek a nehézfémekhez való viszonyát. A tudósok eredményei most segíthetnek megtalálni az olcsó és hatékony módszert az ivóvíz nehézfémekből történő megtisztítására.

Az ezzel a kérdéssel foglalkozó kutatók megállapították, hogy a koriander kiváló képességgel rendelkezik a nehézfémek szó szerinti felszívódására, ezért a vízszűrés új modern és alternatív formájaként szolgálhat. A jelenlegi technológiák az ún aktív szén rendszer, de ez a módszer viszonylag drága, ezért csak a fejlett országokban alkalmazható, rosszabb a világ szegény részein.

A mexikói Francisco Madero Egyetem hallgatói egy kutatócsoporttal megpróbálták kifejleszteni ezt az elméletet, és korianderlevelekkel tisztították a vizet. És sikeresen.

A csapat kimutatta, hogy a koriander olyan sejtszerkezettel rendelkezik, amely képes bizonyos fémek befogására. Az elemzés kimutatta, hogy a koriander külső sejtfalak felépítése ideális a mérgező fémek elnyeléséhez. A csapatnak úgy sikerült megtisztítania a vizet, hogy a korianderlevelekkel ellátott teazsák formájában egy szűrőt közvetlenül a csőbe helyezett. Jelenleg a csapat ezzel a módszerrel tisztítja a vizet a mexikói Tula-völgyben, ahol a mezőgazdasági területek öntözésére szánt vizet tisztítja.

A koriander és a hozzá nagyon hasonló petrezselyem beltéren is termeszthető, így a technológia könnyen elérhetővé válhat a háztartások számára. Korábbi vizsgálatok eredményei még arra is utalnak, hogy a koriander sokkal hatékonyabban tisztítja a vizet a nehézfémektől, mint az eddig ismert hagyományos módszerek.

A kutatócsoport vezetője, Douglas Schauer lelkes a munka eredményeiről. "Képzelje csak el, hogy van egy eldugult vízszűrő a lakásában. Játékosan megoldhatja ezt a problémát, ha letép egy marék illatos korianderlevelet. " Schauer elmondta az újságíróknak.