Az evolúció tisztázása (2021. február)
Az étkezés korlátozásaként ismert táplálékfelvétel enyhe csökkentése véd az öregedéssel járó számos betegség ellen és meghosszabbítja az életet, de elnyomhatja a növekedést és a termékenységet is. A kölni Max Planck Öregedésbiológiai Intézet kutatócsoportja a test genomikai modelljén alapuló étrendet fejlesztett ki, amely megnöveli a növekedést és a termékenységet megélhetési költségek nélkül.
Mi a legjobb út a hosszú és egészséges élethez? Sok éven át a tudósoknak viszonylag egyszerű válaszuk volt: kevesebb étel. Kimutatták azonban, hogy ennek kellemetlen következményei lehetnek. Kísérletek kimutatták, hogy a legyek vagy egerek étrendbe kerülése ronthatja fejlődésüket és termékenységüket. Hogyan használhatjuk ki az étrend jótékony hatásait, miközben megakadályozhatjuk a káros hatásokat?
Genom diéta
A kölni Max Planck Öregedésbiológiai Intézet és a londoni UCL Egészséges Idősödési Intézet kutatói étrendet terveztek a test genomikai modellje alapján. A tanulmányban kiszámították az aminosavak mennyiségét, amelyre egy gyümölcslégynek szüksége lenne, és így meghatározták az étrendben lévő aminosavak összetételét.
"A genom lisztje teljesen ismert, vizsgálatainkhoz a genetikai anyagnak csak olyan részeit használtuk fel, amelyek sablonként szolgálnak a fehérjék - exonok - összeállításához, amelyek együttesen alkotják az" exomát ", majd kiszámoltuk az egyes aminok relatív bőségét sav az exomban, és olyan étrendet tervezett, amely tükrözi ezt az aminosav-összetételt "- magyarázza George Soultoukis, az osztály tudósa, Linda Partridge, a kölni Max Planck Öregedésbiológiai Intézet és az UCL Egészséges Öregedés Intézetének igazgatója.
Az egyes tápanyagok, például aminosavak manipulációjának lehetővé tétele érdekében korábban kifejlesztett szilárd liszt-étrendet alkalmazva a csoport azt találta, hogy az ezt az egzotikumnak megfelelő étrendet fogyasztó legyek sokkal gyorsabban fejlődnek, többet nőnek és több tojást tojnak, mint a szokásos étrenddel táplált legyek. Figyelemre méltó, hogy az exomának megfelelő étrenden élő legyek mindaddig éltek, amíg a lassan növő, kevésbé petesejtes legyek "standard" étrendet tápláltak. "Azok a lisztek, amelyek szabadon hozzáférhettek az étrend-barát exomákhoz, még kevesebbet ettek, mint a kontrollanyagok." A kiváló minőségű genom által meghatározott fehérjék ennélfogva magasabb telítési értékkel rendelkeznek "- mondta Matthew Piper, aki az UCL-ben végezte munkáját, és most a Monash Egyetemen dolgozik.
A tanulmány azt is megállapította, hogy hasonló gondolatok fordulhatnak elő egereknél, és a jövőbeni egérmunka tovább javíthatja annak megértését, hogy az étrend hogyan és miért befolyásolja az emlősök életét. "Most az a célunk, hogy jellemezzük a genomon alapuló étrendnek az emlősök hosszú élettartamára gyakorolt hatását" - mondja Soultoukis.