A diéta területén az egyik legszélesebb körben használt szó a glutén. Szóval beszéljünk még egy kicsit róla.
Először is, a glutén nem azonos a szénhidrátokkal. A glutén a gabonafélékben, különösen a búzában található fehérje. Vannak olyan kenyerek, gabonafélék és tészták, amelyek gluténmentesek, ezért, mint említettük, ne keverjük össze szénhidrátokkal. Fontos, hogy tudd, mi az a glutén, ha intoleranciában szenvedsz, akkor tudod, hogyan kerüld el.
A glutén intoleranciában szenvedők nehezen emészthetik meg, ami miatt a test képtelen felszívni más fontos tápanyagokat az étrendből. A glutén intolerancia számos egészségügyi problémával jár. Általában a glutén intoleranciára csak akkor figyelnek oda, ha valakire lisztérzékenységet diagnosztizálnak, amely a glutén intolerancia súlyos formája és halálhoz vezethet. Emberek milliói szenvednek a glutén intolerancia enyhébb formájától, amelyről nem is tudnak.
12 tünet, ami azt jelentheti, hogy glutén intoleranciában szenved:
Emésztési problémák
A glutén intolerancia legnyilvánvalóbb jele az emésztési problémák, amelyek a fogyasztása után jelentkeznek. Ez magában foglalja a puffadást, a puffadást, a hasi fájdalmat és a vastagbél görcseit.
Hangulatingadozás
A glutén intolerancia instabil érzelmi problémákat okozhat, például depressziót, szorongást és hirtelen radikális hangulatváltozásokat.
Káros hatások az agyra
A glutén intolerancia negatív hatással lehet az agyra, például szédülés, figyelemhiány, egyensúlyi problémák vagy bizsergés.
Fejfájás
A glutén intolerancia fejfájást és migrént okozhat.
Fáradtság
A gluténintoleranciában szenvedő emberek szokatlan fáradtságot tapasztalhatnak a nap folyamán, és még akkor is, ha szellemileg és fizikailag nem tesznek semmit.
Autoimmun bőrbetegségek
A glutén intolerancia autoimmun betegségeket okozhat, mint például ekcéma és pikkelysömör.
Fibromyalgia
Egyes orvosok szerint a fibromyalgia (csontfájdalom és gyengeség), amely gyakorlatilag a test bármely részén gyulladást és fájdalmat okoz, a glutén intolerancia egyik tünete lehet.
Hormonális egyensúlyhiány
A gluténfeldolgozás nehézségei hormon egyensúlyhiányos problémákat okozhatnak, amelyek a PMS károsodását eredményezik. A glutén intolerancia szintén megmagyarázhatatlan meddőséget okozhat.
Keratosis Pilaris
A glutén intolerancia durva dudorokat okozhat a bőrön, amelyek leggyakrabban a combok, a vállak és az arcok körül fordulnak elő, és Keratosis Pilaris néven ismertek. Ez akkor történik, amikor a glutén intolerancia károsítja a gyomrot.
Ízületi fájdalom és gyulladás
A glutén intolerancia gyakori ízületi fájdalmat, gyulladást és duzzanatot okozhat.
Hatás az immunrendszerre
Mivel a glutén befolyásolja az emésztőrendszert, hatással van az immunrendszerre is, mivel az immunrendszer 80% -a a belekben található.
Fogászati problémák
A glutén intolerancia fogszuvasodáshoz, fogtöréshez és ínyproblémákhoz vezethet. Mindegyiket a test gyulladása okozza.
A glutén intolerancia vizsgálata nem szabványos, kivéve, ha celiakia alakult ki. A leghatékonyabb módszer annak tesztelésére, hogy szenved-e glutén intoleranciában vagy sem, az, ha azt kizárja az étrendből. Ügyeljen az élelmiszerek címkézésére, és keresse azokat, amelyek gluténmentesek. Mivel a gluténmentes étrend elterjedt, nem okozhat gondot ezeknek az ételeknek a megtalálása.
- A gluténallergia 5 tünete, amelyről nem tudott - Hogyan lehet fogyni diéta segítségével
- A méz 8 olyan ritka tulajdonsága, amelyekről nem biztos, hogy tud, de néhányban segíthet
- 7 szódabikarbóna felhasználás, amiről valószínűleg eddig nem tudtál - Házi kezelés
- 3 Instagram-csípés, amelyet valószínűleg nem tudott a Visiblogról
- A rukkola 10 nagyszerű tulajdonsága, amelyekről biztosan nem tudtál