Növényi tejfajták
Meglehetősen sok a gyógynövénytej, mint pl szója, kender, zab, mandula, kókusz, mák, rizs, szezám és kendertej.
Szójatej
Ez a leggyakoribb és megfizethető alternatíva. Az ára nem magas. A szójabab az egyik legjobban termesztett növény a bolygón, és gyakran genetikailag módosított. Fitátok és antinutriensek a szójában korlátozza bizonyos tápanyagok felszívódását az étrendben. Előnye az aminosavak széles skáláját tartalmazza.
Mákos tej
mák egy a legnagyobb kalciumforrás és még azt is tartalmazza 15-ször több, mint a klasszikus tehéntej. A máktejben zsírsavakat is találunk, amelyek segítenek a koleszterinszint csökkentésében.
Olvassa el még:
Mandulatej
A mandulatejet magas kalcium-, foszfor-, magnézium- és káliumtartalom jellemzi. Rendszeres mandulafogyasztás erősíti az idegeket, erőt ad az izmoknak, és segít legyőzni a stresszt és a fáradtságot.
A koncentrációromlásban szenvedőknek is előnyösek, mert nagy mennyiségű linolsavat és foszfort rejtenek magukban. Édes mandula javasoljuk a bőrben történő fogyasztását is, mert rostot és antioxidánsokat tartalmaz.
Kókusztej
A kókusztej rendkívül egészséges, számos pozitív előnnyel jár testünk számára. Úgy működik a csontvesztés megelőzése a magas kalcium- és foszfortartalom miatt.
Ezenkívül ellátja a testet vízzel, fehérjékkel, szénhidrátokkal, zsírokkal, rostokkal, kalciummal, vasal, magnéziummal, foszforral, szelén, kálium, cink, mangán, réz, nátrium, omega-6 zsírsavak, B-, C-, E-, K-vitamin, folsav és pantoténsav.
A kókusztej hatása
immunrendszer támogatása
antiszeptikus hatások (gyulladáscsökkentők)
Csökkenti a magas vérnyomást.
Normalizálja a vércukorszintet - megszünteti az édesség és hőhullám utáni vágyat.
Javítja az emésztést és elősegíti az ürítést - sok rostot tartalmaz.
Növeli a csontok szilárdságát és megelőzést jelent az oszteoporózis ellen.
A hazai tejtermelés
Szükséged van: szűrő, keverő és tároló edény.
Megközelítés:
Diófélék vagy magvak éjszakára vízben áztatva hagyja.
Öntse ki a vizet, tegye az összetevőket egy turmixgépbe, és adjon hozzá új, friss vizet. Az arányt használjuk 100 gramm nyersanyag/1 liter víz.
Keverjük össze néhány percig. A kész tej habosodni fog.
A képződött vagy előállított tejet szitán szűrjük le.
Tejet kaphat édesítsd mézzel.
A tejet 4-5 napig tárolja.
Olvassa el ezt a cikket is:
- Növényi tej a tehéntej alternatívájaként
- Növényi olajok jobbak, mint a bőrkrémek vagy testápolók Kipróbálják azok hatását
- A gyógynövénytejeknek sok előnye van az otthoni elkészítéshez!
- Gyógynövényi tej - amit tudsz
- ProFuel 8 esszenciális aminosavak Kristálykék, 462 g Vegmart - gyógynövény-kiegészítők az egészségre