Az ókori egyiptomiak már a fáraók idején tudták, hogy a hagyma nemcsak remek ízt ad az ételeknek, hanem jótékony hatással van az egészségre is. Segíteni fog influenza, asztma, de például rovarcsípés esetén is.
2014. június 25., 14:16 Miriam Vojteková, Miriam Vojteková
A hagyma kénvegyületeket tartalmaz - a kénes illóolajok, amelyek segítenek a légzőszervi megbetegedésekben, fertőtlenítő stimuláló hatást fejtenek ki a légzőszervek nyálkahártyájára, hígítják a nyálkát és ezáltal megkönnyítik köptetésüket. A hagymában található anyagok az immunrendszert is támogatják.
A hagyma segít csökkenteni a gyulladást, az orr és a garat nyálkahártyájának duzzanatát, enyhíti a köhögést, fogyasztása az életkor okozta érrendszeri változások megelőzésének részeként is alkalmas. Segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, a vérnyomást és megakadályozni a lerakódások kialakulását az erekben és a vérrögökben. Emellett támogatja az emésztést és az étvágyat, és vizelethajtó hatása is van.
Szirup vagy belégzés
Ha egyszerűen nincs szüksége nyers hagymára jellegzetes ízéért és aromájáért, számos módon felhasználhatja egészségügyi előnyeit. Amellett, hogy kimeríthetetlen számú ételben használható, szirupok, gyümölcslevek, főzetek elkészítésére is használható.
A megfázás és a köhögés a nyáron sem ritka, ezen segít például a hagymaméz, amelyet egyszerűen úgy készít el, hogy apróra vágott hagymát kever össze három evőkanál mézzel, és több órán át zárt edényben hagyja. Ezután vegye be a szirupot reggel és este egy teáskanál után.
A hagyma például segít a rovarcsípésnél is - enyhíti a fájdalmat és a viszketést, ha frissen vágott hagymaszelettel dörzsöli a sebet. Megfázás esetén megpróbálhatja belélegezni a hagymás füstöt. Forraljon fel egy közepes méretű, rövidre apróra vágott hagymát egy liter vízben, és lélegezze be a füstöt. Tegye azonban röviden és gyakrabban, hogy elkerülje a nyálkahártya irritációját.