29.7. 2011 15:50 A gyorsétterem kiegészíti az étlapot több gyümölccsel és zöldséggel, és hozzáad egy italt alacsony zsírtartalmú tejből. Fokozatosan tervezi, hogy teljesen megváltoztatja az étterem étlapját.
Az amerikai McDonald's lánc válaszol a gyermekkori elhízással küzdő csoportok kritikájára, és szeptembertől az amerikai éttermekben egészségesebb étlapot kínál a gyermekfogyasztók számára. Az étterem még dicséretet is kapott Michelle Obamától, az amerikai First Lady-től a gyermekek túlsúlyának csökkentése érdekében tett erőfeszítésekért. Az Adage.com szerver tájékoztat róla.
Az egészségesebb Happy Mealnek kisebb adag sült krumplit kell tartalmaznia, az eredeti 67 grammról 30-ra csökkentve, szeletelt almadarabokkal kiegészítve. A menü az egyes fogyasztói piacokhoz igazodik, egyes országokban a menü sárgarépát, ananászt vagy narancsot tartalmaz. Újdonság az alacsony zsírtartalmú tejből készült ital is. A változásoknak 20 százalékkal csökkenteniük kell a gyermekmenü kalóriaértékét.
A Worldnewsco.com szerint a First Lady nagyon pozitívan kommentálta az egészségesebb menü létrehozására tett erőfeszítéseket. "A McDonald's óriási előrelépést tett azáltal, hogy csökkentette a Happy Meal kalóriaértékét, és előre lépéseket tett a gyermekkori elhízás megelőzése érdekében" - mondta.
Az Egyesült Államokban a McDonald's lemaradásban van a többi piactól - a Happy Meal fent említett fejlesztései több éve vannak Európában. A gyermek vásárlók hamburger vagy burgonya nélkül kombinálhatják a Happy Meal ételt.
A lánc hosszú távú tervébe belefoglalta az elhízás elleni küzdelmet. Ezt bizonyítja a menü felfrissítése is pakolásokkal, salátákkal vagy turmixokkal. A McDonald's azt tervezi, hogy 2015-ig 15% -kal csökkenti termékei nátriumtartalmát, és 2020-ig jelentősen csökkenti a cukrok és zsírok teljes egészét.
A McDonald's a környezetvédelem iránt is elkötelezett, és "zöld stratégiája" részeként új alkalmazotti ökoruhákat vezet be, amelyeket újrahasznosít. Ez lesz az első, amelyet a brit éttermek alkalmazottai viselnek a nyári olimpián, ahol a lánc megnyitja eddigi legnagyobb éttermét.