Hő esik, a légkondicionáló nem működik, vagy nincs, és nem tudja, hogyan segítsen? Próbálj enni és inni! De semmi. Őseink nagyon jól tudták, miért ettek télen több húst, nyáron pedig friss zöldségeket. Nem csak azért, mert ez az ő szezonja, hanem azért is, mert a test ekkor természetesen követeli ezeket az ételeket. Ugyanis a nehezebben emészthető ételek felmelegednek, könnyebben lehűlnek.
Oszd meg a Tchibo Blogot
Sarka Adamkova
Ha tetszik a cikk, értékelje
Tetszik! Már nem szeretem!
De vigyázat: nem mindig van az, hogy jeges kávéval vagy fagylalttal frissítjük fel magunkat a legjobban, bár természetesen gyakran mindkettőhöz nyúlunk. Vannak más ételek és italok, amelyek a javunkra befolyásolhatják a hőszabályozást. Amik ők?
Fehér joghurt
A fehér joghurt alacsony glikémiás indexű, emészthetőbb, mint a tej, kalciummal és B-vitaminokkal lát el minket, valamint a bél mikroflóráját hasznos baktériumokkal látja el, amelyek segítenek a tápanyagok felszívódásában. Lehet, hogy azt gondolja, hogy mindez szép, de ahol hűtést ígérnek. Pontosan azért, mert a joghurt könnyen emészthető, testünknek nem kell túl sok energiát költeni és így felmelegedni.
Menta
Ennek a gyógynövénynek jelentős hűsítő hatása van, köszönhetően a mentolnak. Az arabok jól tudják, miért isznak egész nap meleg menta teát cukorral. Természetesen menta is adható turmixokhoz és salátákhoz.
Nyers zöldségek
A fehér joghurthoz hasonlóan a friss zöldségek is könnyen emészthetők, különösen azok, amelyek sok vizet tartalmaznak, például cukkini, uborkasaláta, paradicsom, retek vagy mindenféle saláta. Próbálja meg egyesíteni az első és a második pontot, és meg fogja érteni, miért Görögországban a sláger az uborka, joghurt, fokhagyma, kapor, menta, só és olívaolaj tzatziki salátája.
Banán
Két hűtési tényezőt egyesít: Könnyen emészthető és káliumot is tartalmaz. A kínai orvoslás szerint e két dolog kombinációja segít abban, hogy jobban érezzük magunkat a forró nyáron.
Avokádó
Egyszeresen telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Elég kalóriatartalmú, de egészséges és könnyen emészthető zsír. Ezenkívül az egyszeresen telítetlen zsírsavak eltávolítják a test hőjét, így ez a gyümölcs (bár íze inkább zöldségekre hasonlít) alkalmas a nyári napokra.
Málna és szeder
A kínai orvoslás szerint ez a gyümölcs lúgos és hűtőenergiát termel. Ezenkívül a málna és a szeder sok vizet tartalmaz, ami szintén hozzájárul a testhőmérséklet csökkentéséhez.
Chili és bors
Az erősen fűszerezett egzotikus ételek megnövelik a test belső hőmérsékletét, így a test automatikusan izzadni kezd, és így természetes módon hűl. Mind a mexikóiak, mind az indiánok megesküdnének rád.
És mit kell inni?
Meleg zöld vagy menta tea cukorral - mindhárom összetevő (cukor, menta, zöld tea) csökkenti a hőt. Fontos azonban az ital hőmérséklete is. Ha közel van a testhőmérséklethez (kb. 37 ° C), akkor ideális. Testünk a túl hideg italokra fokozott energiafelhasználással reagál, ami felmelegíti.