A higiénikusok egy másik szalmonellatípust találtak Brazíliából származó húsban
Április 4-ig a Közegészségügyi Hivatal két hét alatt 3779 vendéglátóhelyen összesen 3884 ellenőrzést végzett, az ellenőrök 837 létesítményben találtak Brazíliából származó húskészítményeket. A leggyakoribbak a fagyasztott, sózott, csont nélküli csirkemell, a bőr és a csirkemáj, összesen több mint 24 tonna mennyiségben.
Ján Mikas főhigiénikus felszólította a vendéglátóhelyek üzemeltetőit, hogy elővigyázatossági okokból függesszék fel a brazil hús használatát, tekintettel a brazil hússal kapcsolatos csalással kapcsolatos helyzetre, és ha ilyen húsuk van, vegyék fel a kapcsolatot a regionális közegészségügyi hatóságokkal.
Prievidzában szalmonellás húst találtak. Brazíliából származott
Mikas szerint folytatódnak a vendéglátóhelyeken folytatott speciális ellenőrzések, amelyek célja a végső ételek elkészítéséhez használt hús és húskészítmények egészségbiztonságának ellenőrzése.
Hozzátette, hogy a szükséges intézkedéseket azonnal meghozzák, ha az alkalmazandó jogszabályok követelményeinek megsértését találják vagy gyanúsítják. Ezt a fajta húst nem szabad éttermekben és más vendéglátóhelyekben étkezéshez készíteni, amíg bebizonyosodott, hogy egészségkárosító.
- A higiénikusok egy újabb szalmonella-esetet fedeztek fel Brazíliából származó húsban
- A higiénikusok egy másik szalmonella-esetet rögzítenek Brazíliából származó húsban
- A higiénikusok azt javasolják, hogy ne egyenek Zemplínben házi tenyésztésből származó húst és tojást
- A higiénikusok észrevették a szalmonella és a shigellosis betegségeit
- A higiénikusok felhívták a figyelmet a káros bébiétel babylove-ra - jelentősebb jelentések