Téma koffeinmentes kávé egy ideje figyeltünk. A kávéközösség azon része, amelynek problémája van a koffein-intoleranciával, természetesen igénybe veheti ezt a változatot, bár véleményünket a koffeinmentes kávéról szóló cikkben viszonylag keményen ismertettük. Lehet, hogy csak a rendelkezésre álló termékekről van információhiány.

kávéfőzők

A koffeinmentes kávénak nincs jó hírneve a klasszikus kávéfőzők körében. Nem tudják elfogadni az előállítási módszerét, hiányzik belőlük a tipikus illat és íz, és még egy ilyen italt sem rúgnak. Tehát nem gazdag. Most egy amerikai, Seattle-ből származó, Decafino nevű "startup" akar piacra lépni, amely csak a főzés után akarja eltávolítani a koffeint a kávéból.

A kész kávé koffeinmentesítése

Igen, jól olvastad: csak főzés után! Egyszerűen otthon készíti el kedvenc kávéját, tegyen bele egy speciális biológiailag lebomló tasakot (az a tény, hogy biológiailag lebontható, természetesen jóváhagyjuk, szerzői megjegyzés), emlékeztetve arra, amiben teát főz, várjon egy kicsit, és kész. Azt mondod, hogy három-négy perc alatt koffeinmentes kávét fogyasztottál, de aki 100% -os eredményt szeretne, várjon még egy kicsit.

"Mi vagyunk az első cég a világon, amely csak a főzés után távolítja el a koffeint a kávéból" - mondta az alapító Decafina Andy Liu mert egy teáskanál.tech és azonnal hozzátette, hogy a kávé íze sokáig elbűvölte, de a koffein nem volt jó hatással rá, és idegesnek érezte magát, miután lenyelte.

Egy táska két dollárért? Elég…

A Decafino crowdfunding kampányt indított a Kickstarter.com oldalon a kezdetektől 25 000 dollár összegyűjtésére. Ha ez sikerül, megkezdődik a gyártás. Ha nem, akkor valószínűleg nem lesz semmi.

Becslések szerint egy zacskó Decafin körülbelül 1,50–2 amerikai dollárba kerül, ami körülbelül ugyanannyi euróban. Tehát nem lesz olcsó.

Nincs szükség Decafinóra, csak Cafézia

Nos, a Decafin szerzői hiányozhattak arról, hogy a kanadai Cafézia már forgalmaz koffeinnel ellátott kávét, amelynek nincsenek mellékhatásai az emberi testre - az érzékeny emberek nem érzik fokozott idegességet a lenyelés után, nem fenyegeti a bőrpír, ill. borzongás, vagy akár a test megsavanyodása.

Koffein intoleranciában szenvedők is fogyaszthatják, és örömmel mondhatjuk, hogy a szlovák piacon is kapható. Ezt a bio bio kávét itt vásárolhatja meg.