kazein

Olvastál a fehérjetartalmú készítmények összes típusáról, és zavart? A sokféle lehetőség áll rendelkezésre, így kissé nehéz eldönteni, hogy melyik termék nyújt Önnek legjobb eredményeket és támogassa erőfeszítéseit céljainak elérése érdekében. Ebben a cikkben leírjuk egy adott kazeinfehérje előnyeit.

Mielőtt elkezdené bármi szedését, fontos, hogy töltsön egy kis időt az összes rendelkezésre álló fehérjekészítmény kutatásával, mert a különböző típusú fehérjék alkalmasak különböző helyzetekre. Amikor tökéletesen illessze a fehérjekészítmény típusát a céljához, Kétségtelen, hogy hasznát fogja venni a használatának.

Az a bizonyos típusú fehérjepor, amellyel gyakran találkozhat kazein fehérje. Ez a forma sokféle ízben, árkategóriában kapható, és számos előnyt kínálhat Önnek. A Reflex Nutrition micellás kazeinje az egyik legjobb minőségű kazein fehérje.

Röviden bemutatjuk a kazeinfehérje néhány fő előnyét, és az információk alapján eldöntheti, hogy megfelelő-e az Ön számára.

A kazein előnyei:

1. A kazein növeli az izomtömeget és hozzájárul a zsírvesztéshez

Amikor csökkenti a kalóriabevitelt, az egyik első kérdés, amely egyre nagyobb problémát jelent izomtömeg csökkenés. Mivel a test nem fog annyi kalóriát kapni, hogy a nap folyamán a test összes energiaigényét fedezni tudja, meg is fogja kénytelen átalakítani a tárolt testszöveteket energiává. Legjobb esetben a test energiát nyer a zsírszövetéből, de a legrosszabb esetben is a testnek el kell érnie az izomtömeget. Általában mindkét helyzet kombinációja.

Egy bostoni tanulmány különféle izomtömeg-lehetőségeket tesztelt. Egyrészt az izomtömeg növelése, de a testzsír teljes elvesztése is. Az egyik csoport kazeinfehérje-hidrolizátumot használt, míg a másik csoport a tejsavófehérje-hidrolizátumot. Ugyanakkor mindkét csoport alacsony kalóriatartalmú étrendben részesült, és rendszeresen végzett testgyakorlatokat. A vizsgálat végén mindkét csoport zsírvesztést mutatott, a kazein fehérje csoport viszont magasabb átlagos zsírvesztés, nagyobb izomtérfogat a mellkason, a vállakon, a lábakon és összességében nagyobb volt az izomtömeg százaléka, mint a tejsavófehérje csoportnál. Ebből következik, hogy a kazeinnél nagyobb az izomretenció (izomtömeg megtartása), amely különösen hatékony az izomtömeg fenntartásában. Mindkét csoportnak ugyanaz a fehérjebevitele volt, napi 1,5 gramm testtömeg-kilogrammonként. Ha nincs elegendő fehérjebevitel, csoporttól függetlenül, az izomszövet csökken.

2. Magasabb zsírvesztés

A kazein fehérje egy olyan fehérje forma, amelynek van magasabb kalciumtartalom, ami szintén kiderül előny a teljes zsírvesztés szempontjából. Ennek eredményeként sokan abbahagyják a tejtermékek fogyasztását, hogy gyorsabban megszabaduljanak a testzsírtól. Az International Journal of Obesity egyik tanulmánya szerint ez tévedés. Kiderült, hogy azok, akik 24 órán belül magas kalciumbevitel a normál fehérjebevitel mellett, nekik is van fokozott zsírkiválasztás és az energia körülbelül 350 kJ-val nagyobb, mint azoknál, akik normál fehérjebevitel mellett alacsony kalciumot kaptak, vagy azoknál, akik magas kalciumot kaptak magas fehérjetartalommal. Ez a tanulmány kiemeli a teljes fehérjebevitel fontosságát. Arra mutat A normál fehérjebevitel és a magas kalciumbevitel együtt nagyobb hatással van mint nagyon magas fehérjebevitel. Ebből következik, hogy ideális egyensúlyt találni a kalcium és a fehérje bevitel között. A kazein fehérje ebben segít, kalcium- és fehérjetartalmának köszönhetően. Használata lehetővé teszi a zsírvesztés maximalizálását.

3. Egészségfejlesztés kazeinnel

A kazein fehérje másik nagyon fontos előnye, hogy segít elősegíteni a vastagbél egészségét. Egy ausztráliai kutatás során a kutatók megvizsgálták a különféle fehérjék egészségügyi előnyeit, és megállapították, hogy a tejfehérjék jobban elősegítik a vastagbél egészségét, mint a szójahús. Ez egy másik ok, amiért érdemes megfontolnia a kazein fehérje hozzáadását étrendjéhez.

4. Magasabb minőségű kazein fehérje

Az utolsó előny az, hogy a kazein fehérje bevitelével étrendjébe a test az egyik legjobb forráshoz jut kiváló minőségű fehérje. Ha elegendő minőségű fehérjét kap, a test nem biztos, hogy annyi fehérjét választ ki, mint az izomtömeg fenntartása. A Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a kazein fehérje igen jobb, mint a szójafehérje amely fontos fehérjeforrás. Ha vegetáriánus étrendet fogyaszt, ahol a jó minőségű húsfehérje forrása kizárt, ez a legjobb megoldás a kazeinfehérjére (ha tejtermékeket fogyaszthat).

Tehát legközelebb, ha fehérjetermékeket vásárol, győződjön meg arról, hogy a listán nincs kazeinfehérje. Bár hagyományosan nem a legjobb fehérjék, közvetlenül edzés után alkalmasak (mert lassabban emészthetőek), a nap folyamán kiváló minőségű fehérjékkel látják el a testet. A kazeint "lassú vagy éjszakai" fehérjének tekintik. Ha kazeint szed, akkor a vér csúcsértéke aminosavszintnél és fehérjeszintézisnél 3-4 óra között alakul ki.

Minőségét, funkcionalitását és használhatóságát tekintve előnyben részesítse a micellás kazeint az alacsonyabb minőségű kalcium kazeinnel szemben, amelyet kémiai reakciók során állítanak elő. A Reflex Nutrition micellás kazeinje az egyik legjobb minőségű kazein fehérje.