A dió egy egészséggel teli bomba. A minőségi antioxidánsokkal és omega-3 zsírsavakkal teli dió tápértéke a legmagasabb. Miközben kiemeli a dió vagy a mandula erejét, a kesudió megfeledkezik, amelyek kivételesek!
Mi rejlik bennük?
A kesudió édes, kissé savanykás ízű és gazdag C-vitaminban. Kevesen tudják, hogy a bőrük alatt mérgező olajok vannak, amelyek égési sérüléseket okozhatnak a bőrön, ezért alaposan megtisztítva értékesítik őket. A sós chips és más csemege ízletes "helyettesítőjét" jelentik. Nekik köszönhetően javítja az emésztést és eltávolítja a magas koleszterinszintet a szervezetből. Ilyen egészségügyi előnyökkel azonban csak a sózatlan kesudió gondoskodik.
Olvassa el még: Hús és rák - mítosz vagy tény? Az új megállapítás megerősíti az iszonyat aggodalmát!
Különösen zsírokat, fehérjéket, szénhidrátokat, vizet, vasat, foszfort, cinket, rézet, mangánt és folsavat találunk bennük.
Egyéb előnyös tulajdonságok:
- Antiszeptikus és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, tehát megfázás vagy bakteriális fertőzés ellen jók.
- A vitaminok és tápanyagok pozitívan befolyásolják a gyomor-bél traktus gyulladásos folyamatait, és megszüntetik azokat.
- Ők is biztosítják anyagcsere-rendellenességekben segít, mivel normalizálják a vér koleszterinszintjét és megakadályozzák a vérrögképződést. Ezenkívül jók az idegrendszer erősítésére.
Egyéb egészségügyi hatások
- Támogatják az immunrendszert.
- Tisztítják az ereket.
- Támogatják a vörösvérsejtek termelését.
- Megelőzés a vastagbélrák ellen.
- Megnyugtatják az idegrendszert.
Amikor több kárt okoznak, mint hasznot
A kesudió első ránézésre ideális ételnek tűnhet, amely egészséges anyagokat biztosít számunkra. Ennek nem kell így lennie. Magas a kalóriatartalom, ezért körültekintően kell eljárni a fogyasztásukkal, különösen, ha allergiás reakciót tapasztal az ételekkel szemben. Nem szabad 30-50 grammnál több diót fogyasztania. Nagyobb mennyiség duzzanatot, kiütést és irritációt okozhat. Más típusú diófélék azonban szintén okozhatják ezt az allergiát. Noha pótolhatatlanok a szív- és érrendszer kezelésében, túladagolásuk károsíthatja az immunrendszert.