22.7. 2020 22:00 Az első kukorica jelenleg beérik. Az édes tócsák lassan egy fazék forrásban lévő vízben találják magukat, és már alig várják az elkészítésük kötelező idejét. Néha azonban az öröm csalódássá válik, mert a gabona íze nem a legédesebb. A tej (fogyasztás) érettségének helyes meghatározása?

A kifejezetten édes ízű kukorica nem támaszt magas követelményeket az élőhelyekkel szemben. Amit nem fog megbocsátani, az az meleg napos hely. Ha kényezteti elég nedvesség szomjainak csillapítására fantasztikus cukros ízű fajtafüleket hoz létre. A fogyasztásra való alkalmasságot maga a gabona fedi fel Önnek egyszerű módon köröm teszt.

Amire szüksége van

A kukorica az egyik igénytelen zöldségfaj, amelyet akár kezdő is megtermelhet. Termofil, ezért leginkább a legmelegebb területeinken virágzik, de a burgonya melegebb peremén is termeszthető. Különösen hidegebb környezetben célszerű a kertben kukoricát termeszteni előre megtermelt palántákból., amelyek a korai szakaszban védve vannak a hideg időjárás ingadozásaitól az üvegházhatást okozó fedél alatt. Ültetéskor, de vetéskor is fontos, hogy a növények között legyen a termesztõkapocs, amely egymás után 30-40 cm, valamint a középsõ sorban. Maga a talaj tulajdonságai nem annyira fontosak a kukorica számára (bár nem elhanyagolhatóak), de elegendő nedvességgel és természetesen napsugárzással kell ellátni. A kiterjedt öntözés befolyásolja a szemek minőségét és a fül méretét. A kukorica fontos ideje a betakarítás ideje, vagyis a tejérettség idején, amikor a gabona még puha, édes.

legédesebb

Előkészítési lehetőségek - az idő a lényeg

Egyesek számára a kukorica főzése teljes tudomány. Néha túl kemény vagy akár túl puha is lehet. Akkor a legfinomabb, amikor még ropogós, de kellemes és hajlékony tapintású. Hogyan találja alkalmasnak főzésre? A körömlakk segít. Amikor a gabona beleragad, és a szem héja enyhe ellenállást mutat, a kukorica alkalmas főzésre. Elérte a tejérettséget, amely szintén érettséget fogyaszt. A kukorica főzésének módja rajtad és az ízlelőbimbóidon múlik. A gabona finom ízt kap fű hozzáadásával, ha főzd meg az egész tócsát egy fiókban, amely hozzáadódik utolsó rétegként. Természetesen el kell távolítania a virág maradványait, nagyon szakszerűtlenül "szőrözve". Nem követnek el hibát, ha megtisztítja és teljesen megfőzi a botot. És mi van a gasztronómiai szakértőkkel? Egyesek azt tanácsolják, hogy egy ragasztóhoz legfeljebb két liter vizet kell használni, amelyben annak lennie kellene főzni kb 7 perc. Akinek van íze sült kukorica számítania kell a fentiekre fél óra előkészítés és ki imádja grillezett kb 20-30 percig.