Az étellel számos világszakértő is foglalkozik, akik például azt is tanulmányozzák, hogy melyik étel a legegészségesebb az emberi test számára. A közelmúltban több mint 1000 különféle ételt és ételt kutattak, amelyekből aztán tápértékeik szerint összeállítottak egy listát. Annak ellenére, hogy pontosan száz étel van a rangsorban, csak tízet választottunk ki, amelyeket a legelőnyösebbnek minősítettek. A teljes listát azonban a BBC weboldalán láthatja.

ételek

# 10 Lutjanus

Lutjanus tengeri hal. Szlovákiában eddig még nem fedezték fel olyan érdeklődéssel, mint külföldön, de ez az egyik legegészségesebb étel. Sok hasznos tápanyagot tartalmaz, de az embereknek elővigyázatossággal kell eljárniuk. Tartalmazhat veszélyes méreganyagokat is.

# 9 Céklaszag

A cékla hazánk egyik régóta népszerű étele. Használható főétel, leves, turmixok, de saláták készítésére is. Ásványi anyagokat, K- és B-vitaminokat tartalmaz.

# 8 Sertés kenőcs

Annak ellenére, hogy sokan elutasítják, és inkább olajokat választanak, a sertészsír az egyik hasznos étel. A szervezetünk számára szükséges B-vitaminokat, valamint ásványi anyagokat tartalmaz. Egészségesebb, mint a bárány- vagy marhahús kenőcs.

# 7 mángold

A leveles zöldségek sem hiányozhattak a listáról. Sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Olyan növényi festékeket is talál, amelyek antioxidáns hatásúak. Spenót íze van.

# 6 Tökmag

A tökmag pontosan az az étel, amelyet nem tudsz abbahagyni. Amellett, hogy ízletesek és kiegészítik az ételeket, sok vasat és mangánt is tartalmaznak.

# 5 Chia mag

A Superfood fehérjét és rostot egyaránt tartalmaz. Ennek eredményeként javítja az emésztést és viszonylag gyorsan telítődik. Jó reggelit és desszerteket készít például.

# 4 lepényhal

A lepényhal a listán szereplő halak egyike. Általában nem tartalmaz higanyot, és nagyszerű B1-vitamin-forrás, amelyre testünknek szüksége van.

# 3 Sebastes

A harmadik helyet szintén a halak szerezték meg. Sebastes többnyire az Atlanti-óceán mélyén él. Sok fehérjét és kevés telített zsírt tartalmaz.

# 2 Cherimoya

Trópusi szuperételeket Szlovákiában is lehet vásárolni, és egyre népszerűbb. Eredetileg Dél-Amerikából származott, gondozása nem nehéz, ezért otthon is termesztheti. A-, B1-, B2-, C-vitamint vagy káliumot tartalmaz.

# 1 mandula

A mandula meglepetésként ért el, az első helyen végzett a rangsorban, ezzel a világ legegészségesebb ételévé vált. Sok zsírt tartalmaznak, de olyan vitaminokat is tartalmaznak, mint az E vagy a B. Ásványi anyagokban, vasban, kalciumban, cinkben és magnéziumban is gazdagok. A szív számára is hasznosak és csökkentik a cukorbetegség lehetőségét.