A konyhai eszközök számos eszközt tartalmaznak, amelyek nélkül manapság nehéz elkészíteni a jó ételeket. Az élelmiszer-feldolgozó minden házban kiemelkedő helyzetben van, ahol gyakran sütik és főzik. Több feladatot is képes végrehajtani, mert több eszközt kombinál egyszerre és még jobban, fizikai erőfeszítés és idő nélkül.

Az otthoni robotok kínálata viszonylag széles, és az árakban is megmutatkoznak a különbségek. Ezért az értékelések és tesztek alapján kiválasztottuk a legjobb élelmiszer-feldolgozókat, és elkészítettük véleményeiket, hogy megkönnyítsük a választást. Mind a nagyobb családok igényes felhasználói, mind azok, akik elégedettek az alapfelszereléssel.

Többfunkciós konyhai robotgép

A multifunkcionális konyhai robotgép fő funkciói közé tartozik a keverés, a korbácsolás, a szeletelés, a reszelés, a keverés vagy a dagasztás, amelyet örömmel fogad a tészta elkészítésekor.

Ezenkívül a robotmodelleket kiegészítik más felszerelésekkel, például húsdarálóval vagy citrusprésszel és facsaróval, amelyek alkalmasak az egészséges életmód étrendjének elkészítésére. Néhány modell hasábburgonyát is vághat, vagy megtöltheti a beleket házi kolbász készítéséhez.

Mindezeket a reszelőket, csiszológépeket és tartozékokat, mint a dagasztókampókat, a ballont és a tömör seprűt, egy szükségességgel kell kitölteni, ez pedig egy nagy tál. A legtöbb modell 2 literrel indul, és gyakorlati szempontból jó átgondolni ezt a paramétert. A tészta kétszeri elkészítése nem csábító ötlet.

A legjobb élelmiszer-feldolgozók - TOP 10

A táblázat a 10 legjobb élelmiszer-feldolgozó választékát mutatja be a 2021-es évek tesztjeiből és értékeléseiből. Az alapvető funkciók mellett figyeljen a teljesítményfelvételre, különösen gyakori és igényes használat esetén. A bolygókeverő rendszer (multi-motion drive), ahol a habverő a tál kerületén is forog, biztosítja a jobb keverést, a pulzusérzékelőt és a sebességek számát, viszont felhasználóbarátabb munkát. Az egyes felülvizsgálatok részletes információkat tartalmaznak.

A paraméterek összehasonlítása

Kenwood KVL 8400 S Chef XL TitaniumBosch MUM4880KitchenAid Artisan 5KSM175PSECAETA Gratus 0028 90030Kenwood Prospero KM287Philips HR7778/00Bosch MUM54240ETA Centrino 0029 90000Electrolux EKM4200Bosch MUM4655 EU
Keverő rendszerBolygóBolygóBolygóBolygóBolygóKözpontiBolygóKözpontiBolygóBolygó
Impulzus kapcsolóIgenNemNemIgenIgenIgenIgenIgenNemNem
Sebességek száma6.410.8.6.12.7710.4
TöbbTöbbTöbbTöbbTöbbTöbbTöbbTöbbTöbbTöbb

10 élelmiszer-feldolgozó áttekintése

Kenwood KVL 8400 S Chef XL titán

élelmiszer-robotok

A Kenwood KVL 8400 S Chef XL Titanium konyhai robotgép az egyik legjobb dolog, amit megtehet modern konyhájának felszereléséhez. Tökéletesen szolgálja Önt bármi mellett, amire dönt. A gazdag kiegészítőknek köszönhetően képes kezelni az ezekhez a termékekhez kapcsolódó összes készséget. Lehet habverni, keverni, darálni a húst, keverni, aprítani vagy reszelni. A ritka készségek közé tartozik a kolbász töltése vagy a kávé őrlése is.

Kétségtelen, hogy ez a számítás után multifunkcionális konyhai robotgép. Az igen nagy teljesítményű motor mellett, 1700 wattos teljesítményfelvétellel, viszonylag praktikus kütyüket is találunk, amelyek kellemesebbé teszik a mindennapi használatot. Ezek főleg egy megvilágított munkaedény vagy egy impulzus kapcsoló az azonnali áramellátáshoz.

Az alváz és a kivitelezés nagyon jó minőségű, az anyagok, amelyekből ez az otthoni konyhai robotgép készül, szintén kiváló minőségűek, ezért a gyártó 10 év garanciát ad a motorra. A fő rozsdamentes acél tál nagy mennyiségű, 6,7 literes, a tartozékok között van egy lufi habverő, dagasztóhorog vagy K-habverő. A robot emelőkarral rendelkezik, és összesen 6 sebességgel rendelkezik, beleértve a lassú indítást. A kiváló minőségű anyagok miatt a robot össztömege nagyobb, amit előzetesen figyelembe kell venni.

Tálvilágítás, robusztus és kiváló minőségű kivitel, nagyon nagy teljesítmény 1700 W teljesítményfelvétellel

A használt minőségi alkatrészektől függően nagyobb súly

Bosch MUM4880

Otthoni robot elfogadható áron, de anélkül, hogy kompromisszumokat kötne a kiegészítőkről? A Bosch MUM4880 konyhai robotgép az olcsó és az egyik legnépszerűbb modell. Három tartozékkal van felszerelve, nevezetesen keverőkampóval, habverővel és keverővel. Ez meglehetősen általános felszerelés, most térjünk át a kiegészítőkre.

Gyakorlatilag bármi előkészítése nem jelent problémát. Húsdaráló darált hús elkészítéséhez, praktikus műanyag keverő, citrusprés reggeli adag friss gyümölcsléhez, gyümölcscentrifuga és olyan finomság, mint például egy fagylaltkészítő. A szeletelő mellékletek pedig megkönnyítik a burgonya vagy a zöldség reszelését. Érdekes jellemzője ennek a modellnek a mellékelt DVD, amely recepteket tartalmaz a robotok inspirálására és előkészítésére.

A kényelem és a biztonság érdekében a robot gumilábakkal van felszerelve, amelyek stabilan tartják a készüléket. A tisztítás szintén nem bonyolult, a tál és egyéb kiegészítők a mosogatógépbe helyezhetők. Összességében ez egy praktikus eszköz, amelynek nincsenek olyan káprázatos paraméterei, mint a magasabb árkategóriájú modelleknek, de a felszerelések és kiegészítők, amelyek közül sok még meghaladja is.

Ár/teljesítmény, széles felszerelés, DVD receptekkel

Gyengébb teljesítmény, műanyag felépítés

KitchenAid Artisan 5KSM175PSECA

A multifunkcionális KitchenAid Artisan 5KSM175PSECA robot mindazoknak kedveskedni fog, akik nem szeretik a hangos konyhai eszközöket, mert ez a modell nagyon csendes. A retro kialakításnak köszönhetően, amelyben a robot készül, első látásra vonzza és joggal válik minden konyha dekorációjává. Azonban nem kell attól tartania, hogy csak a díszítésért leszel a konyhapulton, mert sokat tud.

Már az alaptartozékok között két rozsdamentes acél tálat talál, a nagyobbakat 4,8 literes, a kisebbeket három litereseket. A maximális biztonság és a munkahelyi nagyobb tisztaság érdekében öntőpajzsot is kapnak, amelyet a gyakorlatban is értékelni fog. A szerkezet teljesen fém, ami jelentősen megnöveli élettartamát. Ez megfelel a megbízható és erőteljes közvetlen hajtásnak a fogaskerekekkel.

Bolygó keverőrendszerrel rendelkezik, amely hatékonyan, gyorsan és alaposan összekeveri mindazt, amit a tartályba tesz. Az egyszerű kezelés mellett a mosás is egyszerű, mert minden alkatrésze mosogatógépben mosható. A motoregység öntött cinkből készül, és a gyártó ötéves garanciát vállal a robotra. Az elektromos motor teljesítményfelvétele 300 W, a tápkábel hossza 1,2 méter, össztömege 10,65 kg. A mellékelt tartozékokkal ostorozhat, keverhet, szeletelhet, reszelhet és szeletelhet.

Nagyon csendes működés, 10 sebességfokozat, retro kivitel, nagyobb és kisebb rozsdamentes acél tál

Magasabb vételár, alacsonyabb energiafogyasztás

ETA Gratus 0028 90030

Az ETA Gratus robot valódi bizalommal bír a gyártótól a meghosszabbított, akár 10 éves garancia révén. Ezenkívül remek dizájnnal rendelkezik, amely nem fogja zavarba hozni a konyhai egységét, és több éve egymás után a legkeresettebb konyhai robotok közé tartozik. Mit kínál még? Ezért nagy rozsdamentes acél tál (5,5 l) szükséges átlátszó fedéllel vagy megfelelő bemenettel és beállítható sebességgel.

Az ETA Gratus lehetővé teszi a tészta keverését, reszelést, szeletelést, habverést, keverést és természetesen keverést. A keverést egy bolygórendszer biztosítja, amely alaposan és nem csak kis sugarú körben veszi át. A korbácsolás kiterjesztett része is segíteni fog, mivel a misszió után mindenhova eljut. Előnye a hosszabbítók állítható magassága is, amellyel beállíthatja az összetevők mennyiségét.

A tál és a habverő mellett a tartozékok tartalmazzák még a 3 reszelővel ellátott üvegrácsot és egy üvegkeverőt is. Sajnos egyéb kiegészítőket, beleértve a húsdarálót vagy a gyümölcsprést is, meg kell vásárolni.

Megjelenés és anyag, a készülék energiafogyasztása, kiterjesztett garancia

Alap tartozékok, nagyobb súly

Kenwood Prospero KM287

A kompakt Kenwood Prospero KM287 egy konyhai robotgépet és egy robotot ötvöz, amely képes kezelni a gyakori feladatokat. Ha van egy kis konyhája és a lehető legtöbb helyet takarítja meg, akkor ez a modell lesz az ideális választás az Ön számára. Nemcsak hogy sok helyet foglal el a vonalon, de könnyen kezelhető is, ezért kevésbé tapasztalt szakácsok számára is alkalmas.

Kompakt méretei ellenére 4 literes tágas tartályt kínál. A következő levél egy üvegkeverőt tartalmaz, kivehető pengékkel. A felszerelés elég káprázatos. A már említett keverőn kívül van még húsdaráló (dióval is), citrusprés vagy gyógynövényekhez, fűszerekhez és kávéhoz való többszörös daráló.

A biztosítékrendszer és a gumilábak biztonságos munkát biztosítanak a kevésbé képzett felhasználók számára is. A tisztítás szintén egyszerű, és mosogatni fog a mosogatógépben is.

Kompakt robot, kis súlyú, felszerelés

Nem teljesen fém, zajosabb

Philips HR7778/00

A Philips Avance sorozat robotja funkciót kínál a házi kenyér és a gyors elkészítés kedvelőinek. Egygombos automatikus gomb megkönnyíti a kenyérsütés, az ostorozás és a jég elkészítését, valamint egy fémhorgot a tökéletes kenyértészta elkészítéséhez. A horog mellett a felszerelés tartalmaz habverőt is, amellyel nem lesz gond tejszín vagy tojásfehérje felvert.

A kiegészítőkben talál egy viszonylag nagy keverőt, amely 2 literével az élelmiszer-feldolgozók körében a fenti átlaghoz tartozik. Van még egy citrusprés vagy egy facsaró és egy tárcsa szeleteléshez és reszeléshez.

Legfeljebb 12 sebesség állítható be, és impulzus mód is rendelkezésre áll. Hogy mi rontja ennek az élelmiszer-feldolgozónak a benyomását, azt a tartály kis térfogata, mindössze 3,4 liter, valamint a robot nagyobb súlya határozza meg. A bolygókeverő rendszer hiánya szintén nagy csalódás.

Nagy keverő hangerő, egygombos automatikus gombok

Nincs bolygó keverési rendszere

Bosch MUM54240

A 2015-ös év termékeként bejelentett Bosh Styline MUM54240 konyhai segítő. Bár van némi rovátkája, például a fokozatmentes sebességszabályozás hiánya, különben szilárd teljesítményt és felszerelést biztosít a mindennapi főzéshez és sütéshez.

Egy 3,9 literes keverőtálban két font tésztát is készít, és a bolygórendszernek köszönhetően jól összekeverhető. A seprűk mellett habverőket (például hó előkészítéséhez) és keverőseprűket is talál. A robotot húsdaráló, citrusprés egészíti ki, és van egy műanyag keverő is, amelynek térfogata 1,25 liter.

A kiterjesztések mellett a robotot egy interaktív DVD egészíti ki receptekkel, amelyekből ihletet kaphat. A készüléket túlterhelés ellen védik, és a stabilitást szívó gumilábak biztosítják. Ezután praktikus kiegészítő egy táska a kiegészítők tárolásához.

DVD receptekkel, balesetelhárító elemekkel, erőteljes

ETA Centrino 0029 90000

A multifunkcionális konyhai robotgép, az ETA Centrino, a funkció többi modelljéhez hasonlóan, 5 évre kiterjesztett garanciával büszkélkedhet. Ez a konyhai segítő 7 funkciót fog ellátni, mik azok és mit kínál ez a robot?

Először is ki kell emelni, hogy ez a modell a középső és az alacsonyabb árkategóriába tartozik. Ennek ellenére okos és felszerelt robot. Korzolni, gyúrni, keverni, aprítani, reszelni, jeget és citrusféléket gyümölcslé citrusgyümölcsben mer meríteni. De hiába keresne húsdarálót, mákot vagy gyümölcsprést az alapvető kiegészítők között. Ezt a berendezést meg kell vásárolni.

Szempontból nézve ez egy vizuálisan vonzó eszköz, amely a konyhai egységet fogja díszíteni. Ugyanakkor egy meglehetősen kompakt robotról van szó, amely nem foglal annyi helyet a munkalapon. Ezért alkalmas kis konyhákra. Ennek során elegendő térfogatot képes megtartani mind a munkafeladatban, mind a műanyag keverőedényben.

Megjelenés, kompakt eszköz, kiterjesztett garancia

A daráló nem szabványos

Electrolux asszisztens EKM4200

Versenytársaihoz képest a teljesen fémből készült Electrolux Assistent EKM4200 konyhai robotgépben nemcsak egy, hanem két nagyobb és kisebb mennyiségű rozsdamentes acél tál is van. A robot tartalmaz egy darálást a hús őrléséhez, amellyel finom házi fasírtot készíthet.

A szokásos dagasztóhorogon vagy habverőn kívül három csatlakozóval is rendelkezik a reszeléshez és a szeleteléshez. A kék háttérvilágítású vezérlő nyomon követi a sebességet, és lehetővé teszi akár 10 sebességfokozat beállítását. A tálat megvilágító LED-dióda szintén praktikus, így biztonságosan láthatja a munka előrehaladását.

Annak ellenére, hogy ez az élelmiszer-feldolgozó erőteljes, könnyű (súlya kb. 4 kg), megvan a hátránya is. Ilyen például az impulzuskapcsoló hiánya, ami elrontja az egyébként vonzó robot benyomását.

2 rozsdamentes acél tál, teljesen fém kivitelezésű, kis súlyú

Impulzus kapcsoló hiányzik

Bosch MUM4655 EU

Az utolsó készüléket a Stifftung Warentest teszt győztesként helyezték el, ez az egyik legnépszerűbb élelmiszer-feldolgozó a piacon, és az árával az egyik legkedvezőbb árú. A jelentett 74 dB-es zajszint mellett csendes robotnak is minősíthető.

Kezeli a tésztagyúrást, a fehérek korbácsolását, valamint a folyamatos tekercses szeletelést, reszelést vagy szeletelést. A bolygó 3D rendszer még a falakhoz is keveri az összetevőket, egy kellően nagy, kevesebb mint 4 literes tálban. A konyhapulton tapasztalható rendetlenség elkerülése érdekében a tálon kék átlátszó fedél található, amelynek lyukja van. Nem szükséges kikapcsolni a készüléket, húzza ki a fedelet és kapcsolja be újra.

A felszereléshez tartozik egy műanyag keverő is, amellyel turmixot készíthet, gyümölcsöt vagy zöldséget keverhet, diót vagy jeget is kezelhet. A kiegészítők kibővíthetők például fagylaltkészítővel, szűréssel vagy süteménygyártáshoz szükséges tartozékkal vagy mákdarálóval. A robot használhatósága és képességei ezért még jobban növekedni fognak.

Ár/teljesítmény, csendes, könnyű karbantartás

Műanyag konstrukció, drágább kiegészítők

Hogyan válasszuk ki az élelmiszer-feldolgozót

Az élelmiszer-feldolgozó várhatóan tovább fog élni, ezért jó, ha nem becsüljük le a megfelelő modell választását. A feldolgozás és a berendezések mellett a rendeltetésnek lesz nagy szerepe. Egy másik modell a kéttagú háztartásokat szolgálja, egy másik egy tágabb családot.

Konyhai robotgép vagy konyhai robotgép?

Mit tudsz elképzelni egy konyhai robotgép alatt? Röviden: viszonylag olcsóbb konyhai készülék, különösen alkalmas aprításra, szeletelésre és reszelésre. Éppen ellenkezőleg, az élelmiszer-feldolgozó nehezebb munkát végez, azaz gyúrni, ostorozni vagy keverni. Néhány élelmiszer-feldolgozó a felszerelés része az élelmiszer-feldolgozó, vagy támogatja az élelmiszer-feldolgozó funkcióit.

Robot energiafogyasztás

A minimális energiafogyasztás körülbelül 500 W, de ha intenzív segítségre számít a konyhában, válasszon körülbelül 900 W-ot és nagyobbat. Gyenge robotoknál nehéz lesz húst darálni vagy tésztát keverni. Tipikus összefüggés, hogy minél nagyobb a felvett teljesítmény, annál nagyobb a felszerelés és a tartozékok.

Keverő rendszer

A gyakorlatban robotokkal találkozhat bolygórendszerrel, azaz központi rendszerrel és anélkül. A bolygókeverő rendszer (multi-motion drive) az seprűt vagy a horgot elliptikus utakon vezeti, és így eljut a tál falaihoz. Az eredmény az összetevők tökéletes keverése és teljes autonómia. Központi keverőrendszerrel a segítségére lesz szüksége.

Anyag

Nem meglepő, hogy az olcsóbb modell megegyezik az olcsóbb anyaggal. A legtöbb modell műanyag és fém kombinációval rendelkezik, nemcsak a robot felépítésében, hanem a fogantyúkban vagy a tálakban is. A jobb modellek kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek, amely várhatóan hosszabb élettartammal rendelkezik. Ha egy keverővel rendelkező robotot választ, és konkrét követelményei vannak vele szemben, például a szélsőséges (meleg és hideg) hőmérsékletek toleranciája, akkor jó speciális hőálló üvegeket keresni.

Jellemzők, felszerelés és kiegészítők

Az élelmiszer-feldolgozót számos eszköz kombinációja jellemzi, ezért többfunkciós is. A legfontosabb funkciók, különösen a tészta elkészítéséhez, a dagasztás és a korbácsolás. A robot tipikusan dagasztóhoroggal és habverővel van felszerelve. Ezt a két mellékletet keverő habverővel egészítik ki.

További jellemzők a szeletelés, finom és durva reszelés vagy keverés. Ezek olyan funkciók, amelyek modellenként változhatnak, és a legtöbbjük felajánlja őket. További funkciókat, például hús vagy dió darálását, sajtolást és gyümölcscentrifugálást tartalmaz a drágább felszerelés, vagy ilyen tartozékokat kell vásárolnia. Az élelmiszer-feldolgozó képességei tovább bővíthetők házi kolbászok, hasábburgonyaszeletelő vagy fagylaltkészítő készítésével.

Természetesen egy nagy edény is fontos, még egy keverő is. Az edény ajánlott térfogata 3 liter felfelé, a 4 literes edény pedig még egy nagyobb háztartást is kielégít. A keverőknél valamivel több mint 1 liter térfogatú.