Örüljön az étkezőknek házi merítéssel a nyáron. Nincs szem, és csak attól, amit mindenki szeret. Receptek itt találhatók!

csak

A grillezett hús mártás nélkül olyan, mint a nyár a nap nélkül. Lehetséges, de hiányzik belőle valami. Próbálja ki receptjeinket házi joghurtból, avokádóból és fokhagymás mártogatásból - sajttorta nélkül, és csak abból, amit a ház adott. Csak néhány perc alatt elkészül.

A házi merítés alapja néhány összetevőből elkészíthető. Megtalálja a mini majonézt, joghurtot, tejfölt, túrót, de paradicsompürét vagy írót is. Ez csak attól függ, hogy jelenleg fürdőruhában diétázol, vagy megbánás nélkül elkényezteted magad valamivel magasabb kalóriaértékkel. Ezután fűszereket, gyógynövényeket, finomra vágott zöldségeket kever az alapjába, és készen áll a grillezett hús, sajt vagy zöldség tökéletes hozzáadása.!

Hogy a házi merítés előkészítése túl sokáig tart? Mentsd meg úgy, hogy az összes szükséges hozzávalót hazaviszi. A Tesco online vásárlása a tesco.sk weboldalon néhány perc alatt készen áll, és a futár az ajtódhoz viszi a táskádat. Ezen felül 5 € kedvezményt kap az első vásárláskor.

De most térjünk vissza a mártásokra! Felkészültünk az Ön számára receptek a három legnépszerűbb merítéshez. A sűrűbbeket is használhatjuk sült bagettek kenésére.

Joghurtos mártások: húshoz és salátaként

A fehér joghurt ízletes és egészséges. Végül is egy tégely körülbelül napi napi kalciumadagot, sok fehérjét és olyan anyagot tartalmaz, amelyek pozitív hatást gyakorolnak a bélfalakra. A választás során fókuszáljon arra, hogy a joghurt keményítő és egyéb adalékanyagok helyett csak tejet, tejfehérjét és élő kultúrákat tartalmazzon.

Tudja, melyik fehér joghurt lesz a legjobb a házi készítéséhez? Most egyszerűen válasszon egy gazdag menüből. Az oldalon Tesco Online vásárlás nemcsak a fehér joghurtok nagy választékát találja meg, hanem a tápértékükről is.

Például adjunk a fehér joghurthoz:

  • chili, mész és koriander
  • fokhagyma, só, fekete bors és kedvenc gyógynövények
  • curry, chili és gyömbér
  • uborka, kapor és citromlé
  • kapribogyót, szárított paradicsomot és bazsalikomot

Nem lesz szüksége súlyra vagy mérőpohárra. Adja hozzá, keverje össze és kóstolja meg az egyes hozzávalókat apránként. Te tudod a legjobban, hogy hány gyógynövény és fűszer megfelelő. És ha a merülésed megnő, nyugodtan tedd másnap a zöldségsalátához.

Fokhagyma mártással: Gyors és kifejező

A fokhagyma valójában természetes gyógyszer. Ezek a zöldségek antibakteriális és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, csökkentik a vérnyomást és a koleszterint, és védik a szívünket. TIPP: Ha fokhagymás mártást készít csak az egészség kedvéért, adjon hozzá több könnyű joghurtot és kevesebb tejfölt (csak fordítsa meg az összetevők arányát a receptben).

Készítsen alapot:

  • 4–6 gerezd fokhagyma
  • 250 ml tejföl (ideális esetben 16%)
  • 2 evőkanál fehér joghurt
  • 2 evőkanál friss sajt, például rángatózó

És most kóstolja meg az alapot. Számos kombináció közül választhat:

  • só és fekete bors
  • apróra vágott metélõhagyma
  • friss újhagyma
  • oregánó vagy provence-i fűszerek
  • citromlé és egy kis cukor az íz fokozásához

A tejfölös fokhagymás mártás jól passzol a húshoz, a héjában sült burgonyához és a grillezett zöldségekhez. Sült burgonyához még grill sem kell. Csak tegye őket egy forró sütő rostélyára 30 percre.

TIPP: A tesco.sk weboldalon, a Tesco Online Shopping részben a grillezésre alkalmas hús, zöldség és sajt széles választékát találja. Élvezze a grillezést abban az évben rohanás nélkül.

Avokádó mártással grillezéshez és pirított bagetthez

Az avokádó mártogatása ízével és puhaságával elbűvöli a vendégeket. Roston sült húshoz jól passzol, és kenhetőként biztosan kedvelni fogja. Ha előbb megsüti a bagettet, luxusreggeli lesz a világon.

Az alap merüléshez szüksége lesz:

  • 1 érett avokádó
  • 1 paradicsom, ideális esetben héj és mag nélkül
  • fél citrom leve
  • só és fekete bors

Daráljuk le az avokádót villával, és keverjük össze más elkészített hozzávalókkal. Végeztél. Még mindig nagyon jó. Természetesen javíthatja.

Például adja hozzá:

  • 1 kis csomag Lucina vagy egy fél tégely tejfölt
  • egy gerezd fokhagymát és egy apróra vágott hagymát
  • jalapeno paprika és korianderlevél

A rét vagy a tejföl lágyabbá teszi a mártást. Ez a változat kiváló a minőségi marhahúsnál. Kevés fokhagymával és hagymával az avokádóalap élesebb tónust és erős ízt kap. A jalapeno paprika és a koriander kombinációja egzotikus Mexikóra emlékeztet.

Hogyan lehet felismerni az érett avokádót?

Az azonnali felhasználású avokádó sötét bőrű, puha és rugalmas tapintású. Megmondja a szár állapotát is - ha könnyen lehúzható, és az alatta lévő hús barna, akkor túlérett darabra bukkant. Ha az avokádó szára nem múlik el, akkor éretlen. A szár könnyen eltávolítható, és az alatta lévő hús sárga? A tökéletes darabra bukkantál!

Tudta, hogy a Tescóban minden egyes vásárlást ellenőrizünk, amelyet ügyfeleink online hajtanak végre? Ezenkívül csak olyan húst, zöldséget és gyümölcsöt adunk a kosárba, amelyet maga választana. Ennek köszönhetően csak a legjobb polcok jutnak el az asztalához.

A kiszolgálás az alap. A szemünkkel is eszünk

Hagyja az összes mártást a hűtőszekrényben legalább 3 órán át. Ennek köszönhetően minden íz egyesül és az eredmény még jobb lesz. Tegye az egyes mártásokat a saját táljába, és adjon hozzá egy vagy több teáskanálnyit, amelyek egyszerre csak egy mártást igényelnek (hogy az ízek és a színek ne keveredjenek).