A szakértők véleménye arról, hogy mi egészséges és mit kell kerülnünk, folyamatosan változik. Összeállítottuk számodra a hibák és féligazságok listáját, amelyet a fogyás során követünk azzal a meggyőződéssel, hogy egészséges életet élünk.
1. A szójabab mindenekelőtt
A szója számos pozitív hatással van egészségünkre, és különös figyelmet szentel az étrendnek. Az élelmiszeripar iránti kereslet nőtt, és szóját kezdett adni a kolbász különböző termékeihez, az édességekhez. Ezen élelmiszerek többségében azonban a szója nem bizonyult előnyösnek a testünk számára, éppen ellenkezőleg.
Az úgynevezett izolált szójafehérje, amelynek semmi köze a természetes ételhez. Ezért egészségügyi szempontból nem támaszkodhatunk szójatejre, joghurtra vagy húsra.
Csak az erjesztett szója ajánlható egészségre előnyösnek. Gazdag fehérjeforrás, probiotikumok és K2-vitamin.
2. A nyers étel a legegészségesebb
Nyers étel, gyümölcsökből, zöldségekből, diófélékből és magvakból, gabonafélékből, hüvelyesekből, tengeri moszatból és kókusztejből áll. Az alapanyagok felmelegedése nem haladhatja meg a 45 ° C-ot. A test tisztításának részeként az ilyen étrendnek van valami sajátja. Át kell gondolni a hosszú távú fogyasztását. Egy ilyen étrendből szervezetünk nem kap elegendő vitamint, kalciumot, fehérjét vagy energiát.
3. Zsírcsökkentés
A kövér szó előtt mindenkit figyelmeztetnek, aki vékony vonalra vágyik, és ha lehetséges, kerülje azt. Ennek eredményeként szervezetünkből hiányzik sok hasznos zsír. Ezek elsősorban omega 3 zsírok, amelyek pl. lenmag, kenderolaj és hidegen sajtolt kókusz- és olívaolaj.
Nem szabad kerülnünk a húst és a vajat sem. A vaj könnyen emészthető telített zsírsavakat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a belekre. A hús részeként napi 0,5 kg-ot és 80-120 g zsírokat kell fogyasztanunk. Az egészséges étrend részeként be kell tartania ezeket az értékeket.
4. A gyümölcs kiváló fogyásra
Rossz! Soha nem szabad gyümölcsöt enni este. A fruktóz aktiválja az inzulint és leállítja az éjszakai zsírégetést. Például csak egy nagy banánban 192 kalória van, ami 12 kocka cukor. Az almalé pedig több kalóriát tartalmaz, mint a Coca-Cola.
5. Egészséges illesztés
Sokan kezdtük a fehér répacukor helyettesítését más, egészségesebb változatokkal. Az egyik a fruktóz, amely a gyümölcs természetes része. Kedvező tulajdonságai azonban csak akkor érvényesek, ha gyümölcsben fogyasztják. Kevés van belőle, és rostokkal, más vitaminokkal és ásványi anyagokkal kötődik. Ez azonban nem vonatkozik a kukoricából izolált fruktózra, amely a szokásos cukor helyettesítőjévé vált. Mérgező hatással van a májra, és az alkoholhoz hasonlóan viselkedik, ezért fogyasztása a májban tárolja a zsírt.