Jelenleg 100-ból egy ember szenved ebben a betegségben, és nem is kell róla tudnia. A lisztérzékenység, bár veleszületett betegség, nem mindig nyilvánul meg olyan mértékben, amennyivel foglalkozunk vele. Ez egy veszélyes betegség, amely károsítja a vékonybél nyálkahártyáját.
A lisztérzékenység egy olyan autoimmun betegség, amelyet a gabonafehérjék, azaz a glutén intoleranciája okoz. Ez különösen a búzára, az árpára és a rozsra vonatkozik. A szervezet a bélben részben lebomlott glutént idegen elemként kezeli, amelyet meg kell akadályozni. Ez hosszú távú nyálkahártya-károsodáshoz vezet a vékonybélben és más autoimmun reakciókhoz, amelyek károsítják a többi szövetet és szervet.
Tünetek és diagnózis
A glutén intolerancia elsődleges tünetei az emésztési problémák - hasmenés, szag, hasi fájdalom, hányás, puffadás vagy ezen tünetek kombinációja. Ezek a tünetek azonban csak a betegek felénél jelentkeznek, és a cöliákia élete során bármikor megjelenhetnek. Gyermekeknél általában az első életév után figyeljük meg őket, amikor lisztes ételeket is bevisznek az étrendbe. De a lisztérzékenység öregségig rejtve maradhat.
Olvassa el: Gyakori orvoshibák: A diagnózis hosszú keresése
Ugyanakkor nem nehéz kimutatni, de bonyolítják tünetei, amelyek számos más betegséget is jelenthetnek. Így az orvosok általában más betegségeknél keresik e problémák okát.
A nők gyakrabban szenvednek lisztérzékenységben, mint a férfiak, és ha a szüleidnél volt, akkor nagyon valószínű, hogy neked is van. Nagyon gyakran más autoimmun betegségek kísérik, például pajzsmirigy rendellenességek, lupus, cukorbetegség, rheumatoid arthritis vagy májbetegség.
Hogyan éljek vele
A lisztérzékenység nem gyógyítható, és az egyetlen ok-okozati kezelés jelenleg az Gluténmentes étrend. A celiakoknak ezért kerülniük kell a gabonalisztet tartalmazó ételeket. Ennek helyébe kukorica, hajdina, hüvelyesek, rizs vagy burgonya liszt kerül. Jelenleg ez már nem jelent problémát a nagyobb városokban - az üzletekben külön részlegek vannak a celiakiak számára, de vannak szaküzletek is.
Ha eltávolítja a glutént az étrendből, a kellemetlen tünetek néhány nap alatt eltűnnek, és a bélnyálkahártya fél éven belül helyreáll, ha nem sérült meg túlságosan. Ennek az étrendnek a megsértésével azonban megkockáztathatja ezeket a problémákat.