Azt gondolná, hogy a libák nádban keverednek egymással? Tojásként néztek ki egymásra, de csak első pillantásra. Minden liba ismerte hernyóit, és mindegyik liba hangja - gagan - révén ismerte az anyját. Néha azonban előfordult, hogy a libák összekeveredtek. A házvezetőnők ezért megjelölték libáikat - vágtak egyet vagy kettőt, vagy ollóval egy lyukat a lábuk lábára. Színnel jelölték őket a fején vagy a szárnyán is. Tehát ha megtörtént, hogy egy furcsa liba eltévedt az udvaron a többiekkel, a háziasszony márka szerint tudta, hogy kié, pl. a Huráš tartomány libái egy vágást intettek a jobb lábukon.
A libáknak víznek kell lennie. Ezért a libákat mindig a faluban lévő folyókhoz vagy tavakhoz terelték, vagy a házvezetőnő vizet vett magával a vízforralóba. A víz fontos volt a szép fehér toll fenntartásához is. Ha a háziasszony tudta, hogy este vakargatja a libát, akkor gondoskodott arról, hogy aznap jól fürdjenek. Ha esett az eső és a libák iszaposak voltak, kényelmesebb időre elhalasztotta a rángatózást.
A házvezetőnő egy, gazdagabb és két libát tartott a fajtához. A liba tizenkét tojást rakott le, amelyeket január végén kezdett el tojni. Egy hónap alatt a liba "felszállt" és elkezdett szabadon engedni. Ez annak a háziasszonynak a jele volt, aki megszórta az összes eddig rakott tojást. Amikor körülbelül egy hétig rajtuk ült, a petesejtek világítottak. A gyertya lángját a tojás elé helyezték, és ha a sötét hold áthaladt a céziumon, az azt jelentette, hogy a tojás életében csíra volt. Néhány tojás tiszta maradt, és a konyhában morzsához használták. A hernyók általában az ülés kezdete utáni 29. napon, általában áprilisban keltek ki. Nem volt szebb, mint amikor a libák frissen kikelt sárga hernyókat tartottak a tavaszi zöld karon. Hus azonban tudta, hogyan kell megvédeni őket, nemcsak sziszegve. Arról nem is beszélve, hogy valaki a háziasszony kivételével felkereste a barmokat, az azonnal szúrta. Többet mert a gyerekek közül, akik mindig menekültek előle.
Ősszel a libák "bedobták magukat a kamrába dobni" - etettek. A nő azon tűnődött, mikor akarta megölni a libát, és négy-öt héttel korábban egy fazékba tette. Kukoricával vagy kukoricacsutkával etette. A szomszédok megkérdezték: "Dobtál már libát az ünnepre? Hármat dobtam. ”A libákat pénteken leölték, szombaton sütötték, hogy vasárnap enni tudjanak.
Minden faluban voltak olyan spekulánsok, akik sok zenét akartak, kevés pénzért. Szóval szeretnének egreseket, de a robot nem érezte szagukat. Történt, hogy az ünnep előtt, amikor a bokrokat már a kamrákban etették, tolvajt mosolyogtak rájuk. Aztán az áldozat a polgármester után futott:
- Lord Richtár, a libám csöpögött!
- És ki teheti?
- Azt hiszem, tudom, ki, ez és ez.
"Én is így gondoltam!"
Általában azonban már késő volt, a liba már a tepsiben volt, de a tolvajnak pénzzel kellett fizetnie. A csendőrök gyakran hasonló bűncselekményeket oldottak meg. A földesuraknak nem volt más választásuk, mint az ünnep előtt a kastély alá helyezni a libákat.
A májat a libának értékelték a legjobban, ha a liba jól táplálkozott, a máj valóban nagy volt, és az egész család élvezte. Mindazonáltal mindig mértékkel alkalmazták, mert rosszul jöhet a májból. Ezért készítették mindig a párolt káposztát, hogy az ember könnyebben emészthesse. Husacina azonban nálunk még soha nem evett lokšákkal, ez az utóbbi évek uradalmi hullaháza, amely Pozsonyból érkezett hozzánk. Hazánkban a liba kizárólag kenyérrel evett.
Amikor Šuranyban még zsidók voltak, etetett libákat vásároltak a piacon, mert nem ettek sertéshúst. Nagyon gondosan választották a libákat, hogyan fektették őket lekötött lábbal, jött a zsidó és pontosan tudta, hogy a libát a szárnyak alá kell fogni - miszerint megtudta, mennyi zsírja van a libának és hogyan etették . Amikor azt mondta: "Das ist schone Gans!", A gazda tudta, hogy tárgyalni tud az árról.
A libától kezdve mindent felhasználtak, a tollakat is beleértve. Öt-hat nő ment el tollat mosni, mindig az egyikük. És a férfiak odajöttek az asszonyokhoz, így mindig szórakoztató volt tépni, a gyerekek mindig hallgatták, amit a felnőttek mondtak. A tollak mindig teltházak voltak, ezért vigyáztak. A tollak azonban nagyon értékesek voltak, minden fiatalembernek paplanokkal és párnákkal kellett rendelkeznie, amelyek finom tollakkal voltak szépen megtöltve. Akiknek nem volt gyermekük, eladták a tollukat.
A liba a legjobb ökológiai gyomirtó. Nagy mennyiségű gyomot fogyaszt, inkább egész nap legel. Amikor nincs elegendő hely a legeltetéshez, a gyomjuk elszakad. Kedvelik a csalánt, a bogáncsot, a kukoricát, az árpát és természetesen a pitypangot. A kertekben azonban nagy tisztást készíthetnek, különösen salátákban és kukoricában. De a legrosszabb az, amikor bejutnak a mákba, aztán kábultak, tántorognak, mint részegek.
A libák tenyésztése nem nehéz, nincs szükségük annyira - a helyükre, a zöld fűre és a vízre. A falu arca néhány évvel ezelőtt teljesen másképp nézett ki, amikor a falu közepén libák legeltek. Most is szokás falvakban nevelni őket. Ők azonban már olyan ludak, amelyek kikeltek a mesterséges keltetőkben, tollakban tartják őket és keverékkel etetik őket. Kíváncsi vagyok, vajon az ilyen nyájból származó tüzér még tudja-e, miért tüzér, és a keltetőben kikelt liba képes lenne-e elültetni saját kis libabogarakat?.