magas

  • absztrakt
  • a cél:
  • mód:
  • az eredmények:
  • következtetés:
  • bevezetés
  • az eredmény
  • A táplálékbevitel és a testsúly változása
  • Energia kiadások
  • Fizikum
  • Metabolikus hormonok
  • vita

absztrakt

A megnövekedett étrendi zsírbevitel gyorsító tényező az elhízás és a kapcsolódó anyagcserezavarok kialakulásában. A fizikailag aktív egyéneknek általában kisebb a kockázata ezeknek az egészségtelen állapotoknak a kialakulásában, de a mögöttes mechanizmusokat nemigen értik. Ebben a tanulmányban megvizsgáltuk a magas zsírtartalmú étrend (HFD) hatásait az elhízás kialakulására és a hím és nőstény egerek homeosztázisának elősegítésére a fokozott fizikai aktivitás és kontrolljuk bizonyítékaival.

mód:

A hím és nőstény egereket 30 generációig szelektíven tenyésztették a kerék viselkedésének magas szintje érdekében, és a szelektálatlan kontrollokat (Hsd háttér törzs: ICR) standard laboratóriumi magas szénhidráttartalmú (HCD) étrenden vagy HFD (60% zsír) mellett tartották., a közvetett kalorimetria, a spontán mozgásszervi aktivitás és az anyagcsere és az energiaegyensúly szempontjából releváns számos hormon paraméterei.

az eredmények:

Ami a HFD-t illeti, az egerek csökkentették a táplálékfelvételt, és megnövelték a testzsír- és plazma-leptin-szintet, kivéve a kiválasztott nőstényeket, amelyek növelik a kalóriabevitelt anélkül, hogy befolyásolnák a testsúlyt vagy a plazma leptinszintjét. Ezenkívül megnövekedett a napi energiafogyasztásuk (DEE), megnőtt a spontán aktivitás a ketrecekben (a kontrollokhoz képest kb. 700%), és magasabb volt a nyugalmi anyagcseréjük (RMR) a HFD-n a HCD-etetéshez képest. A kiválasztott férfiaknál a DEE is magasabb volt a kontrollokhoz képest, de az étrenddel való kölcsönhatást nem figyelték meg. HCD-ben az adiponektin szintje magasabb volt a kiválasztott hím, de nem nőstény egerekben a kontrollokhoz képest. A HFD plazma adiponektinszintjének jelentős növekedését figyelték meg kiválasztott nőknél, diétás hatást nem figyeltek meg kiválasztott férfiaknál.

következtetés:

A genetikailag magas mozgásszervi aktivitás azt eredményezi, hogy a nőstény, de nem hím egerek rezisztensek a HFD által kiváltott elhízásra a viselkedés, az endokrin és az anyagcsere tulajdonságainak változásai révén, amelyek megkönnyítik a zsír felhasználását, és nem korlátozzák a HFD felvételét.

Az elhízás egyre inkább elterjedt egészségügyi problémává válik a gazdag társadalmakban élő egyéneknél, mivel gyakran olyan anyagcserezavarokkal jár, mint a csökkent glükóz tolerancia, inzulinrezisztencia, magas vérnyomás, diszlipidémia és a hasi elhízás. Ha ezek az anyagcsere-rendellenességek egyidejűleg jelentkeznek (gyakran "metabolikus szindrómának" nevezik), nagy a veszélye annak, hogy életveszélyes állapotokat, például szív- és érrendszeri betegségeket és 2-es típusú cukorbetegségeket alakítanak ki (áttekintésért lásd: Moller és Kaufman 1). . Egyetértés van abban, hogy az étrendi zsírbevitel és a mozgásszegény életmód kombinációja kiváltó tényezők (Egészségügyi Világszervezet) 2, de a mögöttes endokrin és anyagcsere-mechanizmusokat kevéssé értik.

az eredmény

A táplálékbevitel és a testsúly változása

Az élelmiszerkezelés előtt 4 héttel, miközben az összes egér még mindig HCD-n volt, a testtömeg és a táplálékbevitel között némi különbség nyilvánvaló volt a kontroll és a kiválasztott egerek között (az adatokat nem mutatjuk be, de lásd az 1. ábrán a 0. napot). A kiválasztott nők testtömege szignifikánsan alacsonyabb volt, mint a kontroll nőknél (P

Testtömeg (felső grafikonok) és táplálékbevitel (alsó grafikonok) hím (jobb) és nőstény (bal) kontrollban (körök) vagy kiválasztott egerek (háromszögek) válaszul az étel manipulációjára. Az adatokat a kezelés után az első 6 hétre vonatkozóan adjuk meg. A 0. napon az állatokat magas zsírtartalmú étrendre helyezték (HFD; fekete szimbólum), vagy normál magas szénhidráttartalmú étrenden maradtak (HCD; nyitott szimbólumok). Ismételt varianciaanalízist (ANOVA) hajtottak végre, hogy összehasonlítsák az egerek testtömegét és táplálékfelvételét a HFD-re történő elhelyezés előtti és 4 héten át tartó héten. Nőstény egerekben a HFD jelentősen befolyásolta az állandó testtömeg fenntartásához szükséges testtömeget (F 1, 10 = 11, 4, P -1) (azaz amikor az energiafelhasználás megegyezik az energia bevitelével; 2. ábra). a stabil testtömeg fenntartása érdekében a kontroll nők kevesebb ételt ettek HFD-n (gd -1), mint HCD-n. Több energiát nyertek a HFD-ből, és magasabb volt a HFD. A kiválasztott nőknél viszont valamivel magasabb volt az élelmiszer-bevitel a HFD-nél, mint a HCD-nél, és az FE nem nőtt a HFD-nél. A kontroll nőstényekhez hasonlóan mindkét hímvonal kevesebb táplálékkal tudta fenntartani a HFD testtömegét, mint a szokásos étrend, ami a HFD-nél megnövekedett FE-értéket jelzi a HCD-hez képest (2. ábra).

Az ellenőrzött ételek és kiválasztott egerek hatékonysága magas zsírtartalmú étrendben (HFD; sötétszürke) és szokásos magas szénhidráttartalmú étrendben (HCD; világosszürke). Az élelmiszer-hatékonyságot az állandó testtömeg fenntartásához szükséges átlagos táplálékmennyiségben (g d –1) fejezzük ki (a súlyváltozás -0,25 és 0,25 g között a következő napokban), és az étrend első 6 hetében számoltuk ki. Az adatokat kétirányú varianciaanalízissel (ANOVA) elemeztük, vonalak, étrend és p. A vonal hatása mindkét nemnél (nőstények: F 3, 19 = 14, 5, P

Kontroll és kiválasztott plazma adiponektin-, inzulin- és leptinszintek kiválasztott hímeknél (jobb oldali grafikon) és nőknél (bal oldali grafikon) 17-18 hét után magas zsírtartalmú étrenden (HFD; sötétszürke) vagy szokásos magas szénhidráttartalmú étrenden (HCD; világos szürke). Az értékek jelentése plusz egy standard hiba. Kétirányú ANOVA-kat hajtottak végre az adatok elemzéséhez. Nőknél a táplálkozás jelentősen befolyásolta az adiponektin szintjét (vonal; F 1, 16 = 3, 0, P> 0, 1, étrend; F 2, 16 = 6, 4, P 0, 1, sor × diéta; F 2, 21 = 0, 6, P> 0, 1). A leptinszintet jelentősen befolyásolta a vonal (F 1, 16 = 6, 7, P = 0,02), az étrend (F 2, 16 = 6, 9, P 0, 1). A férfiaknál nem figyeltek meg jelentős hatást az inzulinszintre.

Teljes méretű kép

A T3 és T4 plazma szintje kontroll és kiválasztott hím (jobb oldali grafikon) és nőstény (bal oldali grafikon) egerek magas zsírtartalmú étrenden (HFD; sötétszürke) és szokásos magas szénhidráttartalmú étrenden (HCD; világosszürke). Az értékek jelentése plusz egy standard hiba. A kétirányú ANOVA nem mutatta ki az egyenes vonal, az étrend vagy a vonal × diéta szignifikáns hatását a nők T3 és T4 szintjén. A férfiaknál a vonal (F 1, 19 = 6, 8, P = 0, 017) szignifikáns hatással volt a T3 szintre, de a táplálkozás (F 1, 19 = 4, 1, P = 0, 057) ) és az x vonal táplálása (F 1, 19 = 3, 5, P = 0, 07) nem érte el a szignifikanciát. Nem találtak szignifikáns hatást a T4 szintre (vonal; F 1, 16 = 3, 9, P = 0, 067 és étrend; F 1, 16 = 0, 3, P = 0, 58, vonal x étrend; F 1, 16 = 2, 8, P = 0, 122).,

Teljes méretű kép