egészséget

(pr) A nagykereskedelmi METRO idén is az egészséges táplálkozás mellett szól az iskolákban, és ez nem csak szavak kérdése. A szükséges alapanyagokat közvetlenül az iskolai menzákhoz szállította, a METRO szakácsok pedig segítettek az ételek elkészítésében a kiválasztott iskolák konyháiban.

Szlovákia minden sarkában összesen 6 ilyen létesítményt látogatott meg, és a költségvetés keretein belül főzött a helyi diákoknak, hogy minden iskolának el kell férnie.

Mindez február 23-án tetőzött Vojta Artz METRO szakács főzésével a pozsonyi Malokarpatské námestie Lamač Általános Iskolában. Kuszkuszos afrikai harcsa került felszolgálásra. 553 adagot adagoltunk 48 kg hal, 30 kg kuszkusz és 36 kg zöldség felhasználásával.

A METRO így folytatja iskolai étkezdék körútját, amelyet tavaly nagyszabásúan indított el a jól ismert szakács, Vojto Artz. Ez egy sikeres kampány második éve. A halak ismét az étrend egészséges összetevőjeként és a fő nyersanyagként játszottak. A különböző iskolák tanulói és diákjai élvezték a lazacot, az afrikai harcsát, de a süllőt is. "Fontos számunkra, hogy a gyerekek ne csak ízletesek legyenek a tányéron, hanem egészséges és tápláló ételeket is. Szeretnénk egészségesebb inspirációt inspirálni az iskolai étkezdékben, és elősegíteni a pozitív trendeket és az új technológiai eljárásokat diákjaink étrendjében "- mondja Jan Žák, a METRO Slovensko vezérigazgatója. A hal fontos része az egészséges táplálkozásnak, amelyet a szakértők javasolnak, mert egyedülálló forrásuk az omega zsírsavaknak, vitaminoknak, ásványi anyagoknak és minőségi fehérjéknek.

Február elején kezdődött az idei rendezvény a pozsonyi Tilgnerová Közös Iskolában. 650 adag lazacot kuszkusz "Tabbouleh" salátával kaptak a gyerekek.

Hasonló események zajlottak a következő ütemezés szerint:

2018.2.13 .: a Zvoleni Műszaki Egyetem kollégiuma
2018.2.14 .: Pavel Jozef Šafárik Általános Iskola, Tornaľa
2018.2.15 .: ZŠ Vendelína Javorku, Zsolna
2018.2.20: A nyitrai Slančíková közös iskolája

A METRO kezdeményezése az iskolai étkeztetés tudatosítása. "Szeretnénk megmutatni, hogy még egészséges és megfizethető ételek is jóízűek lehetnek. Ugyanilyen fontos az is, hogy elkerüljük a pazarlást az iskolai étkezdékben, i. j. hogyan lehet a lehető legjobban kihasználni az összes rendelkezésre álló alapanyagot, és ugyanakkor teljesíteni az anyagi korlátokat "- mondta Vojto Artz, a METRO szakácsa.

A rendezvényen belüli nagykereskedelem együttműködik az étkeztetés összszlovákiai részlegével, az étkeztetésért felelős regionális módszertanosok is részt vesznek az iskolákban.