Egészen a közelmúltig a világ legnagyobb McDonalds-ja állt Mexikóvárosban, és a Coca-Cola számára a mexikói piac fontosabb, mint az amerikai.
2013. július 3, 19:34 Štefan Hudec
A mexikóiak a világ legkövérebb nemzetének címéhez közelednek. A legfrissebb statisztikák szerint ők már a második helyen állnak, csak az amerikaiak előzik meg őket. A lakosság 70 százaléka túlsúlyos.
Nem csoda. A helyi étrend kukorica palacsintán, babon és mindenféle húson alapul. Ehhez hozzátesszük azt a divatot, hogy mindent megsütünk és a friss gyümölcsleveket cukorral ízesítjük. Az elmúlt években ráadásul az amerikai életmód is átjárta a határt.
Az egyre növekvő középosztály többet üldöz, és átáll a gyorsétteremre.
Egészen a közelmúltig a világ legnagyobb McDonalds-ja Mexikóvárosban állt, és a Coca-Cola számára a mexikói piac fontosabb, mint az amerikai. Japán éttermek is kínálnak sushit sajttal, avokádóval és chilivel, népszerű köret a sült zöldség. Ne is menj horgászni.
Az elhízás viszonylag új jelenség Mexikóban, amely különösen az elmúlt tíz évben terjedt el. Ugyanakkor négy évtizeddel ezelőtt a lakosság nagy része szenvedett alultápláltságtól.
Az egészségügyi problémák nem tartottak sokáig. A szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség, amelyek az ENSZ statisztikái szerint tavaly akár 70 000 mexikót is megöltek, egyre növekszik. Ez több, mint a hat évig tartó drogbandákkal folytatott háború áldozatainak száma.
A kormány ezért finanszírozza az egészséges táplálkozás és az egyszerű víz ivásának népszerűsítését célzó kampányokat. Az édes italok adójának emelését is tervezte, ezt megakadályozta az élelmiszeripari vállalatok lobbizásával.
Az utolsó divat, főleg a tehetősebbeknél az, ha eltávolítják a gyomor egy részét. Az éles fogyás garantált.
Az elhízás elleni küzdelem legnagyobb problémája azonban a kulturális probléma lehet. A kövérség nem sértés. A férfiak általában "gorda" -nak (kövér) hívják a feleségeket, a legeltetett gyerekek pedig "gorditos" -nak (kövér).
Kedves becenév, amelyet soha senki nem sért meg.