Ön örömkereső, kiegyensúlyozott étrenden alapszik, és az utolsó diéta nem okozott csalódást? Tehát változtassa meg étkezési szokásait, és váljon ínyenc! A Miele új Vitasteam gőzsütője, egy innovatív főzőkészülék, amely p
2006. szeptember 8, 00:00 (miele)
szokatlan ízletes eredményeivel meg fogja győzni.
A Vitasteam-ban elkészített ételeknél a legjobb dolog intenzív íze, magas vitamin-, tápanyag- és ásványi anyag tartalma. És a konyhában ennek a szabadon álló több tehetségnek csak 50 cm hely kell.
A Miele gőzkemencében történő főzés titka a külső gőzfejlesztőben, valamint a hőmérséklet pontos mérésében és fenntartásában rejlik. Ez a rendszer jelentős előnyöket kínál: optimális gőzmennyiség, pontos mérés és a hőmérséklet betartása, a teljes menü egyszerre történő elkészítésének lehetősége, rövid előkészítési idő és könnyű tisztítás. A párolás garantálja az étel intenzív ízét, nem kell sózni vagy fűszerezni, és ha igen, akkor nagyon keveset. Teljesen elkészíthetjük az ételt zsír nélkül. A gőzkemencéből származó ételeket nem mosják ki vagy nem áztatják vízben, és egyáltalán nem szárítják meg. Ugyanakkor nem veszíti el szilárd állagát. Végül, de nem utolsósorban, az ételnek van egy friss és természetes színe, amely stimulálja az ízlelőbimbókat.
Nincs többé égés vagy forralás - a Vitasteam a jövő konyhai készüléke
Az új Vitasteam jobb, mint a jól ismert gyorsforraló. A Miele gőzkemencében történő főzés nagyon precíz és elektronikusan vezérelhető. Könnyen kezelhető, számos előnnyel jár. Gyakorlati példa: tegyen sárgarépát a készülékbe, állítsa a hőmérsékletet 100 ° C-ra, a főzési időt pedig 7 percre. Ehhez a beállításhoz csak egy forgókapcsolóra van szükségünk, amely kiválasztja és megerősíti a funkciók beállítását. Nagyon egyszerű. A főzés során a felhasználó más tevékenységeket is folytathat, és nem kell aggódnia, hogy az étel ég vagy túlcsordul a Miele gőzkemencében. Hangjelzés figyelmeztet a főzési folyamat végére.
Egészséges étrend halakkal és zöldségekkel
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) azt javasolja, hogy hetente legalább kétszer fogyasszon halat. Különösen a tengeri halak kiváló jódforrás, szelén, telítetlen zsírsavak, amelyek megvédik a szívet és a koszorúér rendszert, javítják a vérkeringést és csökkentik a vérnyomást. Az a tény, hogy sok halat nem esznek, többnyire összetettebb előkészítéssel igazolható. Akit nem zavarna az a helyzet sem, amikor egy törékeny haldarab forgás közben vagy a magas hőmérséklet miatt szétesik egy serpenyőben.
Ez azonban nem fordulhat elő a Vitasteam Miele-ben. Az étel elforgatása nem szükséges, és a készülék pontosan tartja az ideális 85 ° C-os hőmérsékletet. A Justus-Liebig-Universität Gießen és a Universität Koblenz-Landau német egyetemek tudományosan bizonyították, hogy a párolt ételek elkészítésénél sokkal érzékenyebb tápanyagok maradnak fenn, mint a hagyományos főzésnél.
Professzorok Dr. Elmar Schlich és Dr. Michaela Schlich lazacot, tengeri sügért és csukát főzött főzőlapon kevés vízzel, miközben a mikrohullámú sütőben és a Miele gőzkemencében készítette őket. A tudományos következtetések egyértelműek: "Bebizonyosodott, hogy az érzékszervi tulajdonságokat (forma, szín, textúra, íz és illat) tekintve a hal gőzkemencében való párolásának eredménye jelentősen felülmúlja a hagyományos főzőlapon vagy mikrohullámú sütőben történő főzést."
A Miele gőzsütő az első számú a zöldségek elkészítésében. Ezt bizonyítja a paprika, a sárgarépa, a brokkoli és a burgonya gőzkemencében és főzőlapon történő elkészítésének felmérése. A felmérés első részében értékelték az alakját, szerkezetét, színét, ízét és illatát. A tápanyagelemzéseket a felmérés második részében végeztük. A vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek tartalmát három különböző főzési módszer után értékeltük. Két elismert német egyetem tudósai Gießenben és Koblenz-Landau-ban arra a következtetésre jutottak: "A hagyományos módszerekhez képest a Miele gőzkemence első osztályú eredményeket ér el a zöldségek érzékszervi és tápértéke szempontjából." Dr. Elmar Schlich professzor ismerteti a kutatási eredményeket.: "Az említett zöldségek gőzkemencében történő főzés után nagy koncentrációban tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket, ellentétben a hagyományos főzéssel, ahol minden fontos anyagot kimossanak a vízben fekvő ételből, és az étel vonzóvá válik kinézet. Például a gőzkemencében elkészített brokkoliban 50% -kal több C-vitamin van, mintha klasszikus módon főzték volna. "
Jó ízlés kérdése
Semmilyen más eszközben nem készíthet teljes menüt hat-nyolc ember számára olyan kényelmesen, mint a Miele gőzsütőben. A Vitasteam-ban háromféle étel készíthető egyszerre. Például a burgonyát előkészítik, és 10 percig gőzkemencébe helyezik. Ezután két perc alatt adjunk hozzá darab halat és zöldséget. Ezután az egészet a maradék 8 percig együtt készítjük el. Ez a teljes főételt frissen és melegen hozza az asztalra 30 perc alatt. Mivel a Vitasteam nyomás nélkül főz, bármikor megszakíthatja a folyamatot azáltal, hogy kinyitja az ajtót és további ételeket ad hozzá.
Az előkészítés a Miele gőzkemencében valóban sokoldalú, ezt bizonyítja a szakácskönyv megtekintése, amelyet az ügyfél minden készülékhez kap. Még maguk a szakácsok is csodálkoztak azon, hogy hány étel - előételek, levesek, vegetáriánus ételek, hal, hús, zöldségek és desszertek - készíthetők el a gőzkemencében. Csak ez a szakácskönyv körülbelül 100 kulináris különlegesség receptjét tartalmazza.
A 40 ° C és 100 ° C közötti hőmérséklet-tartomány más lehetőségeket kínál. Nem számít, hogy előételek, levesek, hal, hús, zöldségek, köretek vagy édes ételek - a Miele gőzsütő jól fogja szolgálni a cumisüvegek melegítésénél, felolvasztásánál, lezárásánál, levén vagy fertőtlenítésénél.
Új és jobb: A Miele főzési módszerei tökéletes eredményt garantálnak
Más rendszerektől eltérően a Miele gőzsütő külső gőzfejlesztővel van felszerelve. Ez azt jelenti, hogy a fejlesztő a főzési területen kívül található. Ezt a módszert a profi szakácsok is értékelik, mert az étel nagyon finoman készül, nincs szárítva és megtartja természetes színét, vitaminjait és ásványi anyagait. Ezen túlmenően, ha az ételt mindhárom szinten egyidejűleg készítik, az illatok és az ízek nem kerülnek átadásra.
A Miele gőz technológiájának másik gyakorlati előnye a független főzés. A Miele gőzsütővel nem mindegy, hogy kis vagy nagy mennyiséget készítenek-e, akár friss, akár fagyasztott zöldségről van szó. Például 100 ° C hőmérsékletű borsó és 5 perc főzési idő esetén nem számít, hogy 20 vagy 50 g súlyú-e, vagy friss, fagyasztott vagy fagyasztott. mindkettő kombinációja. A Vitasteam mindig kiváló eredményeket hoz.