A szegények állítólag túlsúlysal és különösen elhízással küzdenek

Fele kevesebb

A szegénység lassan behatol háztartásainkba, és nehéz minden egyes eurót kihúzni a pénztárcánkból. "Részvényeket keresünk, majd vásárolunk" állítják Pozsony lakói.

szegények

Reggelire, ebédre, vacsorára és harapnivalóra több mint 13 eurót fizettünk egészséges változatban, az olcsóbbat csak 7. Az első pillantás azonban valóban bonyolult lehet. "Az olcsóbb ételek olcsóbb alapanyagokból készülnek." tájékoztatja Katarína Skybová táplálkozási szakember.

Az elhízott emberek rossz minőségű ételt fogyasztanak

Több zsírt, kevesebb rostot és sajnos alig tartalmaznak minden egyéb tápértéket. Ez azt jelenti, hogy még ha sokat és olcsón főz is, az éhség egy óra múlva újra jelentkezik. Újra sokat és olcsón tölt be, és egy óra múlva újra megtámadja a következő adagot. A gyomor tele van, de a test nem kapott táplálékot. Többet kér és minél többet eszel, annál több pénzbe kerül az étel.

"A túlsúlyos, elhízott emberek gyakran alacsony minőségű ételeket fogyasztanak nagy mennyiségben." teszi hozzá Skybová. Itt egy példa. A 90% húst és a másik sonkát tartalmazó sonka lényegében sonkaízű liszt és zsír. Mindkét halomnak ugyanakkora a tápértéke.

"Tehát ahhoz, hogy elégedettek legyünk, többet kell ennünk, ami végül megegyezhet az árral" - teszi hozzá táplálkozási szakember.