Az ősz nemcsak az időjárás változékonyságában gazdag, hanem ízletes és tápláló természetajándékokban is. Az ehető gesztenye az egyik. Előfordulásuk ideje valóban nagyon korlátozott. Tehát ne üljön otthon, menjen ki a természetbe és élvezze azt, ami valóban ingyenes és olyan értékes az egészségünk számára.
Ebben az időszakban talán ez a leghatékonyabb módszer az immunrendszer átfogó támogatására és az anyagcsere folyamatok stimulálására. Sokan a C-vitamin egyik legjobb raktárának nevezik őket. Az étkezési gesztenye az emberi szervezetben megköti a méreganyagokat és más káros anyagokat, így méregteleníti és tökéletesen megtisztítja. Az ehető gesztenye olyan tökéletesen bizonyítja, hogy a test tavaszi tisztításán kívül más változatok is vannak.
Nagyon fontos azonban tudni, hogy mi a különbség az ehetetlen és az ehető gesztenye között. A vadgesztenye ehetetlen, pontosan az, amelyből különféle díszek és figurák készülnek ősszel. Különleges kezeléssel lehet gyógyító tinktúrát és kenőcsöt készíteni belőlük. Azonban nem otthon és előzetes tudás nélkül!
Biztonsága és különösen egészsége érdekében figyeljen a gesztenyére. Rengeteg ilyen lombhullató fa van a természetben, és tápláló gyümölcseiket szeptember végétől november elejéig lehet betakarítani.
Az ehető gesztenye alkalmas cukorbetegek, több bőrbetegségben szenvedő és terhes nők számára. Kiváló étrend-kiegészítők a vér koleszterinszintjének és a vörösvértest-termelés optimalizálására. alkalmasak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. Enyhítik a fejfájást és az intenzív migrénes állapotokat. Javítják a bőr, a haj és a körmök minőségét. Jótékony hatással vannak az agy működésére, javítják a koncentrációt és az észlelést. Tehát nem engedik, hogy őszi szorongásba és melankóliába essünk.
Az előkészítés nehezebb lehet, mint maga a gyűjtés?!
Az ehető gesztenyét a betakarítás után nagyon gyorsan el kell fogyasztani. Először alaposan mossa le és vágja le a bőrt, hogy ne érje túlságosan az ehető magot. Javasoljuk, hogy a kezelés előtt legalább 45-60 percig hagyja őket langyos vízben áztatva.
Ez megkönnyíti a héj megszabadulását a fogyasztás során. Legalább 15 percig főzzük őket, majd tepsire tesszük. Süssük meg őket, de öntsük rendszeresen, vagy szórjuk meg forró vízzel. Fontos, hogy párolják őket. A jobb hatás érdekében egyesek egy edény forró vizet is helyeznek az ón alá. Aztán sült ehető gesztenyét élveznek csak forró tea vagy kávé mellett!