Ez év elején a tudósok felfedezték, hogy a szénsavas víz valóban súlygyarapodást okozhat, még akkor is, ha nincs kalóriája.

tudósok

Cikk megosztása

Ha egészségesen étkezik, valószínűleg több szénsavas vizet iszik. Általános vélemény, hogy ez jót tesz az egészségünknek és az alakunknak. Igazán? A szakértőket két ok is megdöbbenti, hogy miért nem olyan egészséges. Az első a fogszuvasodás, a második a súlygyarapodás.

A szénsavas vízben lévő buborékok nyomás alatti szén-dioxid hozzáadásával képződnek, így kis mennyiségű szénsavat tartalmazó vizet kapunk. Adam Thorne, a Harley Street-i fogorvos azt állítja, hogy káros hatással lehet a fogainkra.

"A legtöbb embernek fogalma sincs arról, hogy a pezsgő víz rendkívül savas. A savassága pH-ja 3. A buborékok lerombolják a fogzománcot, és idővel fájdalmas, sárga fogak szenvedhetnek repedezett zománccal" - mondta Thorne a Daily Mail-nek.

Edmond R. Hewlett, az Amerikai Fogorvosok Szövetségének szóvivője nem ért egyet. Állítása szerint az ízesítés nélküli szénsavas víz rendben van, mert aromákat adnak hozzá, ami csökkenti a savasságot.

"Az aromája, nem pedig a karbonátja csökkenti a pH-t (vagyis növeli a savasságot) olyan szintre, amely potenciálisan ronthatja a fogzománcot. Természetesen gyakori fogyasztással. Eróziós potenciál és nem jelent kockázatot a fogzománcra, "- mondta az Food Network-nek. Ugyanakkor elismerte, hogy további kutatásokra van szükség a sima víz hatásának felméréséhez.

Ez év elején a tudósok felfedezték, hogy a szénsavas víz valójában súlygyarapodást okozhat, még akkor is, ha nem tartalmaz kalóriát. A kutatások szerint az italban lévő szén-dioxid miatt úgy érezheti, hogy üres gyomra van. Ez éhséget okoz, és többet fog enni, mintha evett volna, ha korábban nem ivott szénsavas vizet.

A palesztin Ciszjordániai Birzeiti Egyetem kutatói megjegyezték, hogy a ghrelin éhomi hormon szénsavas víz elfogyasztása után megolvad az emberekben.

Azoknál, akik szénsavas vizet fogyasztottak reggelire, hatszor magasabb volt a hormon szintje, mint azoknál, akik sima vizet ittak.