A vattacukor az egyik legnépszerűbb édességfajta, amelyet granulált cukorból készítenek, esetleg színezéket és ízt használva. A karamellá olvadt cukrot az eszköz átkristályosítja szálakká, amelyeket nyársra tekercselnek, és szerkezetüket vattára viszik fel.
Századi olasz nemesek már vattacukorral élvezték. Akkoriban a gyártása meglehetősen megterhelő volt, így csak a magasabb körökből érkező szerencsések tudták. 1897-ben William Morrison és John Wharton amerikai feltalálók feltaláltak egy vattacukor-gépet, amely az édes jóságot elérhetővé tette a nagyközönség számára. Hamarosan a vattacukor keresett csemege lett a vásárokon, piacokon és ünnepségeken.
A hagyományos vattacukor ma is minden jó ünnep és rendezvény része. Népszerűsége burkolt vattacukor formává nőtte ki magát, amelyet általában az üzletekben találnak. Ugyanakkor ez egy olyan jelenség, amely lebontja a frissítők akadályait - ízét és illatát gyakran használják a kozmetikumokban. A legújabbak nem csak samponokat és ajakbalzsamokat vásárolnak gyermekeinek a népszerű gyermekkozmetikumokból, hanem jövedelmező női parfümöket is, vattacukor illattal és címkével a világ divatmárkáitól.
Tehát a vattacukor divatos! Könnyű, ízletes és egy adag csak 52 kalóriát tartalmaz. És ez csak néhány oka az ellenállhatatlanságának.