- CUKORNÁL (étlapdobozok, tányérok, tálak)
- BIO PAPÍR (levestálak, csészék, kraftok, dobozok)
- BIO PLAST (csészék, mártástálak, salátástálak).
- FEDŐ
- PAPÍRZACSKÓK
- VÁGÓ/SZALMA
- ECO TÁSKÁK
- PALM LEVEL
- FA VENEER
- FINGERFOOD (tűk)
- Kesztyű
- HULLADÉKTÁSKA
- EGYÉB TERMÉKEK (matricák, törölközők)
- ZÖLD FÁJBEJTÉS
- TÖMÍTŐ GÉPEK
- ECO TAMPON NYOMTATÁS
Cukornád története
Cukornád (Saccharum officinarum)
egy évelő bambuszszerű növény, amely eléri a 7 méteres magasságot. A növényt elsősorban cukor előállítására termesztik, amely zsíros hengeres szárak levéből származik. Ezeket összezúzva és préselve gyümölcslét kapunk, amelyből nyers barna cukrot nyerünk, a finomítás tiszta szacharóz - nádcukrot eredményez. A rumot szirup hulladékból állítják elő erjesztéssel és desztillációval. Ezenkívül szármaradványokból papír, karton és szigetelőanyag készül. A hulladék üzemanyagként szolgál a modern történelemben és az ökológiai étlapdobozok előállításában .
A nád eredete Délkelet-Ázsia és Új-Guinea esőerdeiben található, ahonnan átterjedt más országokra is, ma főleg Indiában, Kínában, Egyiptomban, Kubában, Mexikóban, Brazíliában, Kolumbiában, Thaiföldön termesztik, de Ausztrália - bárhol sok a nap, a hő és a víz. A történelmi feljegyzések azt bizonyítják, hogy már Kr. E. 327-ben l. az ókori Indiában lakói "csodálatos vesszőt éltek, amely egyfajta mézet termel a méhek segítsége nélkül".
fehér cukor
Barnacukor tisztításával jött létre, de ez a cukor nagyon kalóriatartalmú, ezért az egészséges táplálkozás szakértői nem nagyon ajánlják. Fogyasztásával akár függővé válhatunk, mivel az édes íze számunkra a kellemes íz öröme. Ezenkívül a cukrot ma már különféle ételekhez és italokhoz adják, így a probléma akkor merül fel, ha valaki nem tudja megvédeni a napi cukorbevitelt. A mai kutatások azt mutatják, hogy túlzott bevitele megnövekedett adrenalinszintet okoz, ami figyelmetlenséget, irritációt, hiperaktivitást eredményez, növeli a vérnyomást és növeli a szívroham vagy más szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, a cukor túlságosan energiával tölti fel a testet, csökkenti az általános immunitást és felgyorsítja a bőrt öregedés.
barna cukor
ezért sokkal egészségesebb változata az édesítésnek. A barna cukor finomítatlan, ezért nincs tisztítási, fehérítési és kristályosítási folyamat. A melasz általában barna színt ad neki. Ez a cukor számos hasznos ásványi anyagot is tartalmaz, például kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort és káliumot. Másik előnye, hogy nem nyomja el a kávé vagy tea ízét és illatát, hanem éppen ellenkezőleg, segíti a teljes fejlődését
Cukor és tények
Körülbelül 160 millió tonna cukrot termelnek évente
óriási mértékben nőtt az elmúlt 150 évben - pl. Ausztriában 20-szor
Az Egyesült Államokban a cukor és más édesítőszerek éves fogyasztása kb. 70 kg/fő - a legtöbb cukrot üdítők fogyasztják
100 évvel ezelőtt az egy főre eső éves cukorfogyasztás kevesebb volt, mint 2,5 kg, ami ma is így van a kevésbé fejlett országokban. Például. Afganisztánban 1999-ben az egy főre eső éves cukorfogyasztás csak 1 kg volt
2010-ben az átlagos szlovák fogyasztás 34,3 kg volt, ami az európai átlag szintjén tart
a legnagyobb cukorgyártók Brazília - évi 40 millió tonna, és India - 27 millió tonna. tonna évente
- Cukrászda Tortičkovo Topoľčany - minden - Gastro my Topolcany
- Vattacukor - Keresés a
- A cukorrépának még a megfelelően kiválasztott hegyvidéki területeken is van esélye - kérdeztük PAVLA docenst
- Mindennapi kenyerünk és története
- Desszertek és sütemények D-exkluzív Nitra - exkluzív de - Gastro my Nitra