Kíváncsi arra, hogy melyik zöldség a legegészségesebb, és milyen előnyös anyagokat tartalmaz a kedvence? Rangsorunk megmutatja a TOP zöldségeket, amelyeket szuperélelmiszerekként osztályozhatunk .

másik legegészségesebb

1. Zeller

Kertjeink tipikus zöldsége alacsony kalóriatartalmának és rostmennyiségének köszönhetően kiváló táplálék minden étrendhez. A rost javítja az emésztést és enyhíti a tartós székrekedést.

Ezen kívül te zeller segít a koleszterin szabályozásában és az alacsonyabb vérnyomásban. Az A-, C-, E- és K-vitamin-tartalomnak köszönhetően erősíti a legyengült immunrendszert.

2. Petrezselyem

Nincs kedved enni mostanában? A petrezselyem növelheti az étvágyat. És nem csak. A petrezselymet hatékony afrodiziákumnak is tekintik, és képes növelni a nők és a férfiak libidóját.

Gyökere és vnacja a legegészségesebb zöldség azért is, mert javítja az erek rugalmasságát és a vastartalom miatt támogatja a vérképzést. Növelnie kell a petrezselyemfogyasztást, ha pattanásai vannak és kitágult pórusai vannak.

3. Sárgarépa

Valószínűleg nem a világ legegészségesebb zöldsége, de a sárgarépa jót tesz a szemnek az A-vitaminná átalakuló béta-karotinnak köszönhetően. Ezért a szürkehályog és a látásromlás megelőzésére történő fogyasztását sok orvos javasolja.

Antioxidánsok és vitaminok tartalma lehetőséget ad arra, hogy megakadályozza a sejtek idő előtti öregedését és megvédje a bőrt a naptól. A nyers sárgarépa megrágása javítja a száj egészségét. Növeli az íny véráramlását, elősegíti a nyáltermelést, tisztítja az ínyeket és a zománcokat az ételmaradékoktól.

4. Saláta uborka

A finom és ízletes uborka egy másik legegészségesebb zöldség. A magas víztartalmú uborka biztosan nem hiányozhat az egészséges étrendből. Hidratál, viszont vizelethajtó hatása van. Ezért alkalmas például étrendre és méregtelenítésre is.

Amellett, hogy a víz tartalmaz kálium, foszfor, mangán, nátrium, cink, vitaminok (különösen A, C, B) és antioxidánsok. Ezért támogatja az immunrendszert, az emésztést és hozzájárul az általános egészséghez.

5. Retek

Fehér? Piros? Fekete vagy lila? Rajtad múlik, hogy mi tetszik a legjobban. Minden retektípus kiemelkedik az egészségre gyakorolt ​​pozitív hatásaiban. Ezek közé tartozik különösen antibakteriális és gombaellenes hatás, a koleszterinszint csökkentésének és a vizeletkő kialakulásának megakadályozásának képessége. Nem hiába szerepel a legegészségesebb zöldségek listáján.

A retek akkor is segít, ha zavar irritáló köhögés és megfázás. Készítsen retek levest, kenje meg vagy egyen csak nyersen.

TÍPUS: Az is érdekel, hogy melyik gyümölcs a legegészségesebb?

6. Spárga

A finom és könnyen emészthető spárga méregtelenítés nélkül is segít megszabadulni minden káros anyagtól. A spárgának vízhajtó hatása van, és segít a széklet ürítésében is. A test megszabadul a savasságtól. A spárga terhes nők számára is alkalmas, és ideális zöldség cukorbetegség esetén. Normalizálja a vércukorszintet.

7. Paradicsom

Tudta, hogy napi egy paradicsom fedezi a felnőtteknek ajánlott napi C-vitamin adagot? Ezen kívül egyéb vitaminokat is tartalmaznak (A, B, E), amelyeknek köszönhetően a paradicsom támogatja az immunitást, különösen az influenza időszakában.

A rutin és a quarcetin antioxidánsok, daganatellenes aktivitással. Egyéb hatások: a gyomornedv termelésének támogatása, az emésztés és a máj munkájának támogatása.

8. Avokádó

Az avokádót még mindig egzotikus zöldségnek tartják. Ha még nem próbálta ki, akkor a következő sorokkal mindenképpen meg kell győznie a fogyasztásáról.

A vitaminokkal és káliummal teli avokádó erősíti szívének egészségét. Segít normalizálni a vérnyomást, és annak ellenére, hogy zsírforrás, szabályozza a "rossz" koleszterin szintjét a vérben. Az avokádó rendszeres fogyasztása csökkenti a vér glükóz mennyiségét, és fontos az idegsejtek táplálkozása szempontjából is. Készítsen például egy avokádó turmixot.

9. Rukkola

A sült saláta kitûnõ étrend-kiegészítõ. Vegetáriánusok számára is alkalmas, mert remek fehérje-, kalcium- és vitaminforrás, amelyek hiányozhatnak a hús nélküli étrendből.

Fogyasztása as az Alzheimer-kór megelőzése, szív- és érrendszeri betegségek és csontritkulás. Különösen köszönöm K-vitamin, amely a rukkola egyik legfontosabb összetevője.

10. Saláta

Gondolod, hogy a saláta csak nyulaknak készül? Feltétlenül azonnal értékelje újra. A saláta ízletes és ropogós zöldség, amely enyhíti a fáradtságot és növeli a teljesítményt. Ezenkívül javítja az emésztést, a rostoknak köszönhetően pedig enyhíti a kellemetlen székrekedéstől. Talán nem tudtad, de saláta több mint 90% vizet tartalmaz, tehát több mint alkalmas csökkentő étrendre.

11. Káposzta

Piros vagy fehér, nyers vagy erjesztett? Rajtad múlik, hogy mit szeretsz ma. A káposzta természetes probiotikum és ellátja a bélt hasznos mikroorganizmusokkal. Erősítik a belek egészségét, javítják az emésztést és az immunitást is. A káposztalé fogyasztásra is alkalmas. Csökkenti a vérnyomást és a koleszterint, gyomor- és nyombélfekélyeket kezel.

12. Spenót

Dobja el az iskolai nap előítéleteit és kezdjen el spenótot enni. A spenót egy leveles zöldség, amely jóllakik, ugyanakkor alacsony a kalóriatartalma. Tápláló, támogatja az izomtömeg növekedését és hozzájárul a fogak és a csontok egészségéhez.

A spenót a legegészségesebb zöldség azért is, mert áthalad az ereken, megtisztítja és csökkenti a magas nyomást. Eszik sokféleképpen. Nagyszerű típus például a turmixital, amelynek szerves része a spenót.

13. Brokkoli

A könnyen elkészíthető mély zöldségek soha nem unják meg. Nagyon sok ételt készíthet belőle, kezdve a levesektől, salátákon és húsos köreteken keresztül. A brokkoli fehérjeforrás, támogatja az izomnövekedést és a csontok erősségét.

A brokkoli számos antioxidánst tartalmaz. Fürkészik a szabad gyököket, és vannak daganatellenes hatások. Nyugtatóan hat az idegrendszerre és támogatja az agysejtek aktivitását.

14. Karfiol

A brokkolihoz hasonló zöldségek karfiol. Elmondható, hogy hasonló hatással van az egészségi állapotra, és szuperélelmiszernek tekinthető.

A karfiol egyike azoknak az ételeknek, amelyek előidéznek véd a gyakori fertőzések ellen és az influenza, különösen az átmeneti időszakban. Erősíti az immunrendszert, amelyért elsősorban a C-vitamin és az E felelős. Gyengék és törékeny körmök szenvednek? A karfiol segíthet. Serkenti a sejtek növekedését és regenerálódását.

TÍPUS: Ezek a legegészségesebb élelmiszerek a világon - lásd a 44. listát.

15. Bataty

Általában cserélje ki a burgonyát édesre, és kényeztesse magát alacsonyabb glikémiás indexű (GI) körettel. Bár ennek a zöldségnek a neve megzavarhatja, az édesburgonya valóban egészségesebb. Alacsonyabb GI miatt cukorbetegeknek is alkalmasabbak.

Szénhidráttartalmuk miatt remek energiaforma, és mivel béta-karotint tartalmaz, az A-vitamin forrása is egyben. Fogyasztásuk tehát az éjszakai vakság megelőzése és daganatellenes hatásuk is van.

16. Cukkini

A cukkini kevés kalóriát tartalmaz, de sok tápanyagot tartalmaz - a benne lévő víz mellett magnézium, kalcium, kálium, vas, vitaminok (A, C, B) rostok és karotinok. Az ilyen összetételű zöldségeknek egyszerűen egészségeseknek kell lenniük!

A cukkini segít megőrizni a karcsú vonalat és az egészséget. A szervezet megszabadul a savasságtól és a káros anyagoktól, felgyorsítja az anyagcserét és nem utolsó sorban megvédi a veszélyes szív- és érrendszeri betegségektől.

17. Tök

Ha eddig megszokta, hogy tökből készít őszi lakásdekorációt, ezen mindenképpen változtasson. A sütőtök egy másik legegészségesebb zöldség, amely biztosan nem hiányozhat ebből a listából.

A sütőtök nagyszerű káliumforrás. Fontos a vérnyomás normalizálása, testünk sav-bázis egyensúlyának és a csontok erősségének fenntartása érdekében. Ezenkívül, mint a sárgarépa, ez is a karotinoidok forrása. A prosztata betegségben szenvedő férfiaknak tökmaghoz kell nyúlniuk.

18. Csicseriborsó

A csicseriborsó fehérjebombának tekintett gluténmentes hüvelyesek. Alkalmas vegánoknak, vegetáriánusoknak, terhes nőknek és celiakóknak is. Hosszabb ideig elegendő energiát és elégedettséget biztosít.

A csicseriborsó jelentős hatása az emésztőrendszerre. Lassú anyagcserével, rossz emésztéssel fordul, és akkor is alkalmas, ha gyomorfekélyben szenved. Előnye, hogy más hüvelyesekkel ellentétben nem fúj fel. Ezenkívül a csicseriborsó támogatja a körmök egészséges növekedését, amelyet különösen a nők fognak értékelni.

19. Cékla

A cékla vagy a cékla egyértelműen egy másik legegészségesebb zöldség. Még azt is fontolóra veszik természetes antibiotikum és antiszeptikus hatású. Forduljon egészségügyi előnyeihez, ha menstruációs fájdalom, vérszegénység, a körmök, a haj törése és az immunitás gyengülése szenved.

20. Articsóka

Atipikus zöldségek - az articsóka zárja a legegészségesebb zöldségek listáját. És ez nem csak hiába. Az articsóka gyulladáscsökkentő hatású és pozitív hatással van a máj munkájára és az epe termelésére. Az articsóka egy másik zöldség a jobb emésztés és a gyorsabb anyagcsere érdekében. Megszünteti a kellemetlen felfúvódást és támogatja a rendszeres székletet.

És mi van veled, melyik zöldség a legegészségesebb, amit gondolsz?

És akkor mi van? Megtalálta kedvenc zöldségét a listánkban? Reméljük. Azt is hisszük, hogy mi inspiráltuk Önt más fajok fogyasztására. Különösen azok, amelyek kevésbé népszerűek a konyhádban.

Minden zöldségtípus eltérő spektrumot és mennyiségű vitamint, antioxidánst és ásványi anyagot tartalmaz. Ezért fontos, hogy a menü változatos legyen és a különféle típusok megjelenjenek.