sütik

Egy nap eszembe jutottak a csokoládé darabokkal készített sütik, amiket elég gyakran készítettem, és gondoltam kipróbálom őket egészségesebb változatban, és természetesen csokoládé nélkül 🙁 😀 A cukrot kókuszos, Hera növényi vajjal, fehér tönkölyliszttel és rizzsel helyettesítettem liszt és csokoládé zabpehely és mandulapehely. És azt hiszem, hosszú idő után ezek a sütik ízelték nekem a legtöbb édességet, amit készítettem. Hogy valami deja vu? Nem tudom, de mindenképpen ajánlom kipróbálni 🙂

Sütik zabpehellyel és mandulapehellyel

Szükségünk van:
85 g növényi vaj szobahőmérsékleten (ha tolerálható, használjon klasszikus vajat)
70 g kókuszcukor
100 g tönkölyliszt
50 g rizsliszt
1 ČL foszfátmentes sütőpor
1 tojás
1 PL mandulatej
egy marék zabpehelyért
egy marék mandulapehelyért

Először melegítse a sütőt 200 ° C-ra, majd húzza 170 ° C-ra. Ezen a hőmérsékleten sütit sütünk.

1. Az Alsant habverővel keverjük cukorral.
2. Adjunk hozzá tojást, adjunk hozzá tejet és keverjük össze.
3. Keverje össze a liszteket a sütőporral, és keverje bele a keverékbe.
4. Végül óvatosan keverje össze a zabpelyhet és a chipset.
5. Helyezzen kis „halmokat” egy sütőpapírral bélelt tepsire, és terítse pogácsákra.
6. 170 ° C-on sütjük körülbelül 15 percig.


Ha kisebb sütiket szeretne, akkor csak apró "halmokat" kell készítenie, mert akkor is sokat fognak nőni a sütőben 😉


Ezek száraz kekszek, így 1-2 hétig tartanak egy visszazárható dobozban. Tehát, ha nem okoznak problémákat. Karácsonykor kipróbáltam, és akár néhány héttel a sütés után is könnyen kaphattam ilyen sütiket.