Számos szuperélelmiszer lendületet és népszerűséget szerez manapság. Ez megnehezíti annak eldöntését, hogy melyiket próbálja ki először. Oké, döntsünk valami könnyebb dologról. Mit szólnál Acai Berry-hez? Az acai bogyó nagyon hasznos és hasznos szuperétel. Az Acai Berry előnyei számosak. Ez a szuperétel a helyi szupermarketekben és egészséges élelmiszerboltokban is könnyen megtalálható.
Mi az Acai Berry?
Az Acai (ejtsd: AH-sóhaj-ee) bogyó természetes bordó bogyó. Csomókban növekszik az amazai esőerdőkben általában megtalálható acai pálmafák tetején.
Szőlő alakú. Az Acai Berry ízét a vadon termő bogyós gyümölcsök és a csokoládé keverékének írják le. Ez számos őslakos törzs alapvető étele.
Honnan származik a név?
A legenda egy IACA nevű amazóniai indián lányról (ee-ah-sah) mesél. Törzsi főnök lánya volt. Törzsüket hirtelen éhség rombolta le. Nem volt elég étel mindenki számára. Népének megmentése érdekében a főnök úgy döntött, hogy minden újszülöttet meg kell ölni. Ennek oka az volt, hogy nem volt elegendő élelem mindenki számára az etetéshez.
Nem sokkal később az IACA egy gyönyörű lányt adott életre. Sajnos sem az unoka, sem a főnök nem kerülhette el a komor rendeletet.
Az IACA gyönyörű hónapokig gyászolta lánya elvesztését. Nem tudta abbahagyni a sírást. Egyik este az IACA hallotta, hogy egy gyermek sikoltozik. A hangra sietett. Hamarosan egy magas, karcsú pálmafára került. A fa tetején az IACA sötét gyümölcsök halmazait láthatta. A fa alján meglátta, hogy lánya tárt karokkal várja őt.
Az IACA a látás felé futott. Kinyújtotta kezét, hogy megölelje babáját, és olyan öröm töltötte el. Aztán boldogan meghalt egy fa alatt.
Másnap a főnök elment keresni szeretett lányát. Hamarosan megtalálta egy fa alatt. Mosoly volt az arcán. Attól kezdve, ahogy elhelyezték, felnézett az égre. Figyelte, ahogy a fára néz, és meglátta a sötétlila gyümölcsöt.
A főnök azonnal elrendelte, hogy a gyümölcsöt betakarítsák népétől. Hamarosan felfedezte, hogy gyümölcsökből lehet gyümölcslevet nyerni, amely kielégíti az egész törzs éhségét.
A főnök rendeletét hamarosan hatályon kívül helyezték. Az IACA iránti hálából a törzset megmentő pálmafa gyümölcsét Acai néven ismerték (IACA hátrafelé írva).
A mindenki számára gazdag táplálékkal a törzs nőtt és virágzott.
Az Acai Berry története
Az Amazon-medencében talált törzsek elsőként élvezhették az Acai Berry előnyeit. Ezeknek a törzseknek volt gyógyszere mind a férfiak, mind a nők számára, és úgy gondolták, hogy az Acai bogyó számos gyógyhatással rendelkezik. Az amazon törzs ezt a bogyót energiadús takarmányként használta. Azt is hitték, hogy ez erősítheti az immunrendszert a fertőzések elleni küzdelemben, megvédheti a szívet és ellenőrizheti a megnagyobbodott prosztatát. Azt is megállapították, hogy bogyókból bort készíthet.
a sötétségtől a mainstreamig
Az Acai az ismeretlentől az esőerdőktől Brazília városáig fejlődött. A brazilok hamarosan használták őket egészséges turmixokhoz.
A nyugati világot 1900 körül vezették be az Acai bogyó előnyeiből. A szörfösök és a sportemberek azt állították, hogy megnövelték energiaszintjüket. A kutatók ezután elvégeztek néhány tanulmányt. Megállapították, hogy az acai bogyó előnyei valójában nagyon sokak voltak.
Az Acai Berry romlandó és 24 órán belül el kell fogyasztani. Ezért az amerikaiak és az európaiak inkább gyümölcslé- vagy teaformává alakítják.
Acai bogyó tápláléktartalma
Az Acai Berry tele van tápanyagokkal. Rostokkal, esszenciális aminosavakkal és egészséges zsírokkal (egyszeresen telítetlen zsírsavak és omega zsírsavak) rendelkezik. Az antioxidánsok (polifenolok, antocianinok és A-, CE- és E-vitaminok), a B1, B2 és B3 vitaminok mellett elektrolitok (mangán, magnézium, foszfor, kálium), nyomelemek (kalcium, réz, vas, cink), és növényi szterolok (kampaszterin, béta-szitoszterin, sigmasterol).
Acai Berry előnyei
fenntartja a szív- és érrendszeri egészséget
Tanulmányok azt mutatják, hogy az Acai bogyólé rendszeres bevitele pozitív hatással van a vérzsírszintre, és megvédheti a szívet.
Az inAcai Berry növényi szterolok értágítóként hatnak. Ezek olyan anyagok, amelyek ellazítják az ereket. Ez csökkenti a vérnyomást, csökkenti a vérrögöket (ami stroke-ot és szívrohamot okozhat), valamint javítja a vérkeringést és a vér oxigénellátását.
Nagy mennyiségű antioxidáns is növeli az Acai bogyó előnyeit. Hogyan? Megszüntetik a szervezetbe jutó káros szabad gyököket. Ezek a szabad gyökök felelősek a szívbetegségekért. Ezenkívül ezek az antioxidánsok csökkenthetik a vér koleszterinszintjét azáltal, hogy eltávolítanak bizonyos káros LDL-koleszterint az artériák faláról. Ez csökkenti a stroke, az érelmeszesedés és a szívroham kockázatát.
Segít a fogyásban
A bogyó magas rosttartalma csökkentette az étvágyat. Meg lehet állítani a túlfogyasztással és a súlygyarapodással járó éhség okozta szúró fájdalmat is. Ez is segít megtisztítani a vastagbelet és javítani a pangó emésztést.
Az Acai Berry stimulálhatja a fogyást, és hozzájárulhat az egészséges testsúly fenntartásához is. Ez csökkenti a magas étrend negatív hatásait. Egy tanulmány kimutatta, hogy egy megbízható 30 napos Acai Berry használatával alacsonyabb az összkoleszterinszint, valamint alacsonyabb az éhomi inzulin- és glükózszint.
Brain Foodként használják
Az acai juice növelheti a mentális funkciókat és az elme élességét. Az acai bogyó védőhatásokkal rendelkezik az agysejtek felett, amelyek javíthatják a kognitív funkciókat. A B-vitamin segíthet a mentális működés fenntartásában is.
rákmegelőzési tulajdonságokkal rendelkezik
Az Acai tulajdonságai a rák kiváltó okára összpontosítanak. Ezek káros szabad gyökök és gyulladások.
Az Acai Berry sok C-vitamint és ellaginsavat tartalmaz. Ezek elnyomhatják a rák növekedését. Egy publikált tanulmány azt is megállapította, hogy az Acai Berry polifenolos vegyületei csökkentették a rákos sejtek növekedését. Fitokémiai anyagai molekuláris szinten is megállíthatják a karcinogenezis folyamatát. Ez megöli a daganatos sejteket, mielőtt azok szaporodhatnak.
Javítja a bőr egészségét
Sok kozmetikai termék tartalmaz Acai olajat magas antioxidáns tartalma miatt. Elegendő antioxidáns fogyasztása elősegíti a bőrsejtek gyorsabb helyreállítását, fiatalosabb megjelenést biztosítva.
Az ókortól kezdve az emberek az Acai-t helyben vagy belsőleg használják a bőr leépülésének megakadályozása, valamint a bőr puha és egészséges megőrzése érdekében. Az Acai Berry elfogyasztása belülről is vonzó fényt kölcsönöz a bőrnek. Az acai olaj segít megszabadulni a finom vonalaktól, sötét foltoktól, ráncoktól, striáktól, hegektől, elszíneződésektől és megereszkedéstől.
növeli az energiát
Az Acai Berry nem tartalmaz cukrot. Ugyanakkor magas az esszenciális zsírsavtartalma, amely lassan felszabadul. Ez ideális étel az állóképességi sportok számára, amelyek energiát és kitartást tartanak szükségesnek.
Az Acai antioxidáns tulajdonságai elősegítik a test gyorsabb felépülését is egy megerőltető testmozgás után. Harcolhatnak a fáradtság és a kimerültség ellen is. Ezenkívül ez a hasznos bogyó feltölti az értékes elektrolitok testét.
Elősegíti a jó emésztést
Az Acai bogyó másik előnye, hogy elősegíti az emésztést. Az Acai Berry méregtelenítő tulajdonságokat tartalmaz. Magas az élelmi rosttartalma is. Természetes emésztőrendszeri tisztítószer is. Segíti a máj és a vesék feldolgozását és a hulladékok és méreganyagok eltávolítását a szervezetből.
Remek vastagbéltisztítás is. Ez megakadályozza, hogy a káros anyagok és az emésztetlen anyagok felhalmozódása a vastagbélben maradjon, ahol székrekedést és egyéb emésztési problémákat okozhatnak. Ezáltal felgyorsul a bélidő, megakadályozva az étel erjedését a belekben, mivel gázhoz, puffadáshoz és székrekedéshez vezethet.
Ha LBM-ben vagy hasmenésben szenved, az Acai Berry fogyasztása segíthet, mivel nagyobb mennyiséget tesznek ki a hulladékba, és csökkentik a hasmenés esélyét.
Paulína Turošíkáról
Sokat kell mondanom Iva Jánošíkováról, de a legnagyobb két dolog, amit tudnod kell, hogy reflexív és intuitív. Természetesen ő is magával ragadó, vicces és meggyőző, de annyira biztosak benne, hogy félelmetesek. reflexív gondolkodása, ezért imádják gyakran. Az emberek a szükség idején gyakran támaszkodnak figyelmes természetükre. Természetesen senki sem tökéletes, és Kierannek rengeteg karakterhibája van. az egója és a kopása nem teljesen szórakoztató, és sok estét tönkretehet. Szerencsére intuíciója segít abban, hogy kicsik maradjanak.