Mely ételek töltik fel az akkumulátorait?
Nem tudja leküzdeni a fáradtságot vagy a koncentrációt, és nem tud elkapni semmit? Hozzon létre egy menüt, amely talpra állítja Önt.
Amikor kimerültnek, bosszúsnak és álmosnak érzi magát egész nap, az oka nemcsak az évszak, a túlterhelés vagy a rossz alvás lehet, hanem a friss levegőn történő mozgáshiány és a helytelenül összeállított étrend vagy az egyoldalú étrend is.
A hosszú távú fáradtság nemcsak fizikailag és szellemileg tönkreteszi, hanem megterheli immunrendszerét is. A fáradt test hajlamosabb a szezonális vírusos betegségekre, a depresszióra és a krónikus betegségekre, például a szívbetegségekre. Fel a fejjel! A megfelelő étel megfelelő időben csodákra képes. Fel fog ébredni, és érezni fogja az energia beáramlását.
Növényi vas
Bizonyos tápanyagok hiánya miatt hiányozhat energiád is, a produktív korú nőknél főleg vas. A 20 és 49 év közötti nők közel 10 százaléka szenved ebben a nyomelemhiányban. A vas a hemoglobin része, és segíti az oxigén szállítását a tüdőből a test összes sejtjébe. Ha kevés a vas a vérben, a test nem elég oxigénes, ami nemcsak fáradtsággal, hanem csökkent immunitással is megnyilvánul.
Egy nemrégiben közzétett tanulmány szerint azoknak a nőknek, akik tíz évig elegendő mennyiségű vasat fogyasztottak, főleg növényi ételekből, akár 35 százalékkal is alacsonyabb volt a premenstruációs szindróma kockázata. A vas jobb felszívódása érdekében egyidejűleg C-vitaminban gazdag ételeket kell fogyasztani.
Szuper források: hüvelyesek, különösen bab és lencse, földimogyoró, szezámmag, leveles zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék
A reggeli erősítése
A reggeli menünek az alapvető tápanyagok arányát tekintve is kiegyensúlyozottnak kell lennie, ezért ne korlátozódjon fehérje vagy szénhidrát tartalmú ételekre. Keverje össze a vitaminokkal és antioxidánsokkal teli fehér gyümölcsöt, a diót vagy a magokat fehér joghurtba, amely fehérjében és kalciumban gazdag, mivel egészséges zsírokat tartalmaz, valamint a magas rost- és ásványianyag-tartalmú zabpehelyet.
Inkább olyan természetes, feldolgozatlan gabonaféléket részesítsen előnyben, amelyek nem tartalmaznak felesleges összetevőket, például cukrot vagy különféle aromákat, és kevésbé kalóriatartalmúak is. A tiszta zabpehely mindig jobb választás, mint a reggeli müzlik vagy a sült müzli, amelyben a szénhidrátok hőkezelésen esnek át. Kutatások kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik a természetes ételeket részesítették előnyben, nemcsak több energiájuk volt, hanem fogyni is.
Ideális keverék: alacsony zsírtartalmú ízesítetlen joghurt élő mikroflórával, friss bogyós gyümölcsök, ízlés szerint apróra vágott dió, nyers zabpehely
Hamis ösztönzők
Bár kétségtelen a kávé és a tea egészségügyi előnyei, kimerültség esetén ne igyon többet vagy gyakrabban. A koffein stimuláns és hamis energia érzetét kelti. Amikor hatásai alábbhagynak, még fáradtabbnak érezheti magát.
Ne rohadt zsírokat
Az energiamenü összeállításakor ne hagyja ki az egészséges zsírokat. Szüksége van rájuk, mert kulcsfontosságúak a vékonybélben a zsírban oldódó vitaminok és bizonyos antioxidánsok felszívódásában a vérben. Egy tanulmány összehasonlította az antioxidánsok felszívódását a friss zöldségsalátákból. Az eredmény: a teljesen zsírmentesen elkészített salátákból a szervezet kevesebb antioxidánst használ fel a zöldségekből, mint a minőségi növényi olaj hozzáadásával öntettel ízesített salátákból.
Szuper források: hidegen sajtolt növényi olajok, avokádó, tengeri halak
Gyümölcs a fagyasztóból?
Kétségtelenül a legegészségesebb a frissen szedett gyümölcs a helyi forrásokból, de legalább az év felében támaszkodunk raktározott és importált termékekre. Ugyanakkor bebizonyosodott, hogy a betakarítás után egy perccel a gyümölcs értékes tápanyag-tartalma csökkenni kezd. Amíg élvezheti az idei első epret, meggyet, málnát, ribizlit, vásároljon bátran fagyasztottat. A mélyfagyasztás elzárja a tápanyagokat, így az így kezelt gyümölcs szinte megegyezik a frissével.
Energiaelszívók
Ami nem erősít vagy inkább fáraszt?
- cukor
- édesség
- félkész termékek
- alkohol
- koffein