Nemrégiben találtam egy érdekes tudományos cikket, amely leírja az agyműködés és a cukrok és szénhidrátok feldolgozása közötti kapcsolatot. Az Alzheimer-kór demenciájának okai, megelőzése. Nyilvánvalóan sok agyi rendellenességet nevezhetünk 3-as típusú cukorbetegségnek, bár még korántsem értem az inzulin működését ebben a folyamatban. Azonban éppen ezért érdekes ez a terület, mert régóta éreztem, hogy megkönnyebbülök, ennek nagy részével .

szénhidráttartalmú

Ugyanakkor néztem néhány videót Margit Slimákovától, a cseh egészséges táplálkozás cseh szakértőjétől. És meglepődtem, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendet a nagy előnyökkel járó étrendi alternatívák egyikeként ismerte el, bár természetesen nem mindenki számára. Rajta, tetszik, hogy felismeri a vegetáriánusokat, a makrobiotikumokat és a paleót is. mert nagy része főleg a friss, főleg az iparilag nem feldolgozott élelmiszerekről és a sokféleségről szól, főleg helyi forrásokból. Íme az egyik videó ebben a témában, egy interjú a PharmDr-vel. Margit Slimáková a MUDr-rel. Hana Krejčí, az alacsony szénhidráttartalmú étrend vagy az étrend témakörében, attól függően, hogy ez egészségügyi indikáció vagy más .

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyös lehet bizonyos embertípusok és bizonyos egészségügyi problémák (pl. Cukorbetegség) esetén. Ez nem egy konkrét útmutató, nem egy mindenkinek szóló szabály, hanem az egyik lehetőség, amely egészen más, mint amit az étkezési tanácsadók, orvosok túlnyomó többsége állít.

Összefoglalom az alacsony szénhidráttartalmú étrend alapelvét. A cukor és cukor jelenléte mellett a burgonya, a rizs, természetesen az összes gabonafélék és ezekből készült termékek, valamint a hüvelyesek és a gyümölcs túlnyomó része szintén tilos. De mindig egyedi, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend mennyire következetes és milyen okból következik. Minden zöldség megengedett, kevesebb gyökér, ha a gyümölcs annyira bogyós, akkor a zsírok egészséges változatai - olívaolaj, vaj, kókuszolaj, zsírok minőségi fehérjékben - egykomponensű tejtermékek, több diétás hús, dió. és mindenekelőtt ipari szempontból a lehető legkevesebbet kell feldolgozni.

Megállapítottam, hogy itt van egy nagyon tisztességes alacsony szénhidráttartalmú receptek gyűjteménye

Jelenleg olyan szakaszban vagyok, hogy valamit tennie kell magammal, mert nagyon nehéz dolgozni bármely területen. És aszerint, amit kipróbáltam, osztott diétával., alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett elméletileg semmi problémám nem lehet. Azt már tudom, hogy a fehérje napok, vagyis az alacsony szénhidráttartalmú napok nem csak a húsról szólnak, remek zöldséges ételeket készíthet tojással, sajttal, tejtermékekkel kiegészítve. Megállapítottam, hogy nem vagyok éhes egy ilyen étkezés után, és nincs akut szükségem a somarin fogyasztására. Csökkentenem kell a hasi zsírt, javítanom kell az energiamérlegemet és meg kell próbálnom lelassítani a fejem működését.

Csak az alacsony szénhidráttartalmú étrend igényel lényegesen több főzési tervet a részemről. Valószínűleg több idő és energia van nálam, miközben ebédet főzök, nap mint nap otthon dolgozunk. Rostélyként nincs gondom választani, de nincs veszély. Ezenkívül mindennap főzök Histamine Tinka ebédet, amelynek most és egyszerre frissnek kell lennie, és nem lehet messze azoktól az összetevőktől, amelyeket megtanultam használni, amikor csökkentem a szénhidrátot, így szórakoztató lesz .

Eddig a negyedik napon vagyok, alacsony szénhidráttartalmú étrenden vagyok, és vita nélkül úgy érzem, hogy a jóllakottság sokkal tovább fog tartani, és még őrült étvágyam sincs, valamit rágni. De egy vagy két kocka magas százalékos csokoládéval kényeztetem magam, és távol állok attól, hogy zöldségekben oldjam meg a szénhidrátokat. Amikor a súlyunk működik, legalább 2 kg-ot letettem, de ez határozottan csak megkötött víz, nem számít, nem kell magammal húznom. Ha érdekel, ide adhatok egy fényképet a menümből inspirációként.