Főzés - Receptek - Zöldségek és gyümölcsök

Próbálja ki az egzotikus ízű almapürét.

karambolával

Hozzávalók:
  • 500 g alma (hámozva és apróra vágva)
  • 200 ml 100% -os almalé
  • 1 vegyileg kezeletlen mész héja és leve
  • 2 teáskanál citromsav
  • 1 csomag Jelly Sugar Extra 2: 1
  • ½ teáskanál őrölt fahéj
  • 2 karambola
Készítmény:
  1. A püré elkészítéséhez tegye az almát egy nagyobb edénybe. Adjunk hozzá levet, héjat és lime-levet, és keverjük össze egy kézi merülő keverővel.
  2. Adjunk hozzá citromsavat és jól keverjük össze a zselésített cukorral. Folyamatosan kevergetve forraljuk fel.
  3. Adjunk hozzá fahéjat és csillagra vágott karambolát, és főzzük alaposan legalább 5 percig.
  4. Távolítson el minden habot, és azonnal töltse be az előkészített csészékig színig. Zárja le fedéllel, fordítsa meg a poharakat fejjel lefelé, és hagyja állni a fedélen kb.

típus: Az almapüré karambola csillagok mozaikjával külön desszertként alkalmas, melegen vagy hidegen tejszínhabbal vagy piskótán.